La gourmandise commence par le partage...
Recette de tagliatelles de courgettes, simple et gourmande
Petites tartelettes gourmandes aux endives et pommes de terre
4 à 5 personnes INGRÉDIENTS 800g de pomme de terre à chair ferme 1 barquette de lardons fumés 12 cl de bouillon de légumes 2 gros oignons / 1 blanc de poireaux 2 gousses d?ails 50?
En été, quoi de mieux qu?une petite quiche aux légumes du soleil à deguster tiède avec une bonne salade ou fraîche au court d?un pique nique ?
Aujourd?hui voyageons un peu et partons à la découverte de l?Inde, avec un plat épicé que j?apprécie particulièrement, le Poulet tandoori?
Bonjour tout les amis(ies) ! Pas une recette mais une petite astuce pour ceux et celles qui comme moi, aiment bien tester de faire les chose elles même.
Parce que c?est de saison ? « Me voilà de retour avec une préparation toute simple et rapide à réaliser ?? » INGRÉDIENTS 1 petite courgette 1 poivron jaune 2 échalotes 2 tomates roma bien mûr?
Comme une envie d?exotisme dans le traditionnel ? Et pourquoi pas des pommes duchesses à base de patate douce? Fondantes, à deguster à la sortie du four, pour accompagner une tajine par exemp?
Je vous partage ma recette de caramel beurre salé au coulis de framboises ? Top sur vos fromages blancs ou en touche finale de vos cheesecakes ( recette à venir ?) C?est la petite touche gour?
Un poulet tout fondant, cuit en cocotte accompagné de ses legumes glacés?
« Voilà une recette de clafouti aux griottes à la texture assez dense ( Dans le style de celui que nous preparait ma grand-mère lorsque je remonte dans mes souvenirs d?enfance ?) d?
INGRÉDIENTS 1kg d?endives 1 gros oignon rouge 1 gousse d?ail 1 pomme 4 ?ufs 1 yaourt nature ( entier et maison pour moi) 1 noix de beurre 3 cuillères à soupe de jus d?orange?
Défi Cuisine : Je cuisine à la grecque, et vous ? INGRÉDIENTS 2 belles aubergines 2 oignons rouges 1 oignon 1 poivron jaune 1 gousse d?ail 40 cl de coulis de tomate ( maison ) Thym, romarin ?
« Dans la serie plats improvisés ? » INGREDIENTS 1 oignon 1 courgette 1 carotte 1 gousse d?ail 2 tomates bien mûres quelques olives vertes Une petite pincée de cum?
« Me voilà de retour avec une préparation toute simple et rapide à réaliser ?? » INGRÉDIENTS 1 petite courgette 1 poivron jaune 2 échalotes 2 tomates roma bien mûres 1 tomate ?