La gourmandise commence par le partage...
200 g de gluten 30 g de farine de lin brun 30 g de farine d’amande complète deshuilée 30 g de protéines de lait 8 g de sel 5 g de mix gomme 1 sachet 1/2 de levure de boulanger instantanée 35 cl d’e…
Aujourd?hui je vous propose une recette de petits buns fourrés au poulet et légumes du mois d?avril.
Bonjour, je vous propose aujourd?hui une recette de petits pains moelleux sucrés, au léger gout de coco.
Une tarte gourmande, sur une pâte à pain moelleuse, que l?on aime partager à la maison
« Une recette de pains aux raisins où le beurre est remplacé par de l?huile de coco et le lait de vache par du lait végétal d?avoine.
POUR 20 PETITS PAINS 500 g de farine ( 450 g de farine blanche + 50 g de complète) 11g de sel 28 g de levain de blé déshydraté 2 pincées de sucre 30 cl de lait d?avoine 4 cuillère?
« Voilà une recette de pains farcis, j?adapte la farce selon la saison et selon ce que j?ai dans mon frigo ? On peut sans problème faire une version végétarienne en retirant ?
INGRÉDIENTS 4 tranches de pain grillé d?1 cm d?épaisseur 100g de groseille ( fraîches ou surgelées selon la saison) 1 cuillère à soupe de sucre 2 pommes Golden 1 gousse de vanille 3 c?
Aujourd?hui je vous présente ma version du pain d?épices moelleux
Tarte à la courge très facile, dessert gourmand à partager, Sur une pâte à pain
« L?okara est un terme Japonais qui désigne une pulpe de résidus insolubles généralement de soja résultant de la fabrication de lait de soja et de tofu.