JennyCuisineetPartage25 recettes
La gourmandise commence par le partage...
Petits pains moelleux (IG modéré à bas , protéine+fibre)
Petits pains moelleux à décliner en sucré ou salé, faible en glucides, riches en fibres et protéines
Pain index glycémique modéré ( nouvelle version)
Élasticité • Fibres • Stabilité glycémique • INGRÉDIENTS (1 pain) • 40 g farine d’amande • 100 g farine d’orge mondée • 70 g gluten de blé • 3 g xanthan • 8 g sel • 7 g levure boulangère sèche • 1 …
Pain index glycémique bas nouvelle version ( contient du gluten)
200 g de gluten 30 g de farine de lin brun 30 g de farine d’amande complète deshuilée 30 g de protéines de lait 8 g de sel 5 g de mix gomme 1 sachet 1/2 de levure de boulanger instantanée 35 cl d’e…
Pain index glycémique bas nouvelle version ( contient du gluten)
200 g de gluten 30 g de farine de lin brun 30 g de farine d’amande complète deshuilée 30 g de protéines de lait 8 g de sel 5 g de mix gomme 1 sachet 1/2 de levure de boulanger instantanée 35 cl d’e…
Buns d?avril ( pains moelleux fourrés)
Aujourd?hui je vous propose une recette de petits buns fourrés au poulet et légumes du mois d?avril.
Petits pains sucrés aux farines de blé, coco, et maïs
Bonjour, je vous propose aujourd?hui une recette de petits pains moelleux sucrés, au léger gout de coco.
Tarte à la courge version fromage blanc tonka poudre d?amande complète
Une tarte gourmande, sur une pâte à pain moelleuse, que l?on aime partager à la maison
Pains aux raisins sans lactose
« Une recette de pains aux raisins où le beurre est remplacé par de l?huile de coco et le lait de vache par du lait végétal d?avoine.
Petits pains serviettes aux lardons, oignons et mélange de graines. « Paintagraines »
POUR 20 PETITS PAINS 500 g de farine ( 450 g de farine blanche + 50 g de complète) 11g de sel 28 g de levain de blé déshydraté 2 pincées de sucre 30 cl de lait d?avoine 4 cuillère?
Petits pains au Chorizo, farcis aux feuilles de bettes et oignon rouge
« Voilà une recette de pains farcis, j?adapte la farce selon la saison et selon ce que j?ai dans mon frigo ? On peut sans problème faire une version végétarienne en retirant ?
Poma Pan (pommes sur tartine)
INGRÉDIENTS 4 tranches de pain grillé d?1 cm d?épaisseur 100g de groseille ( fraîches ou surgelées selon la saison) 1 cuillère à soupe de sucre 2 pommes Golden 1 gousse de vanille 3 c?
Cake moelleux aux épices ( ma version du pain d?épices)
Aujourd?hui je vous présente ma version du pain d?épices moelleux