J'espère que ce sera bon93 recettes
Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !
Roses des sables à la noisette
Cette année, j’ai eu envie d’un délice de Noël que je mangeais souvent petite : des roses des sables.
Purée de potimarron
Voilà une recette de légume facile, rapide, parfaitement de saison et qui conviendra merveilleusement bien pour être servie à Noël ou Thanksgiving : de la purée de potimarron ! C’est délicieu…
Bretzels lardons munster
Plus que quelques jours avant le début des marchés de Noël et ce qu’ils recèlent de merveilles culinaires toutes aussi délicieuses les unes que les autres.
Bûche glacée aux fruits exotiques façon vacherin
Je vous l’ai dit, cette année, on twiste un peu les choses pour Noël.
Bûche poire, chocolat, croustillant spéculoos
C’est parti pour les choses sérieuses, lançons-nous dans les recettes de bûches de Noël ! Pour ma première réalisation, je me suis inspirée d’une bûche de Lilie Bakery.
Pain d’épices de Thierry Mulhaupt
Enfin une recette sucrée de Noël qui me donne satisfaction… Je commençais à désespérer, mes deux premiers tests ayant été des échecs cuisants… Mais avec du pain d’épices, comment se louper ? En tou…
Terrine de foie gras mi-cuit au bain-marie
Noël arrive à grand pas, il était donc temps d’enfin se lancer dans les recettes de fêtes et surtout de tester une nouvelle recette de fois gras.
Poulet à l’orange façon Panda express
Allez, une petite der pour la route… Comme vous le savez, la cuisine asiatique est une de mes préférées.
Sablés citron cardamome
Je vous propose la grande majorité de mes biscuits et sablés vers les fêtes de Noël.
Cake ultra marron
En fouillant dans mes placards, j’ai retrouvé des marrons glacés que j’avais acheté pour Noël mais que je n’avais malheureusement pas pu offrir.
Panna cottas au saumon, crème fouettée à la vodka
C’est parti pour la dernière recette salée avant Noël.
Bûche bavaroise à la menthe et crémeux chocolat
On prend les mêmes et on recommence ! Voilà un peu ma devise pour les bûches de Noël.
Dinde de Noël au paprika fumé
Voilà une recette que j’aurais voulu vous partager depuis un bon moment mais impossible de trouver une dinde avant lundi… Il n’en est apparemment proposé des entières qu’aux…