Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !
ENFIN !!!! JE SUIS DE RETOUR ! Après un mois d?absence et de concours, j?ai pu retrouver le chemin de la cuisine et ça fait un bien fou ! Tout ça m?a vraiment beaucoup manqué?
Eh oui deux recettes en deux jours, ça relève du miracle ! Mais je préfère partager avec vous ces super recettes avant que la saison des fraises ne se termine définitivement.
Bonjour à tous ! Je vais poster les jours qui arrivent des articles un peu différents de d?habitude.
Eh oui je sais, j?avais promis de spammer les bonnes adresses lyonnaises en ce mois de juillet et pourtant je ne vous en ai présenté que deux alors que la fin du mois approche.
ATTENTION TUERIE ! D?accord des biscuits au chocolat ce n?est pas très conventionnel en été.
Puisque c?est la fin de l?été mais que la chaleur est toujours présente, je vous propose une nouvelle recette de sorbet ! Après la glace aux fraises et le sorbet au melon, voici un?
Depuis les biscuits craquelés au chocolat, je suis redevenue obsédée par la bible des tout petits gâteaux de Martha Stewart.
50 JOURS !!!! 50 JOURS QUE JE N?AI RIEN POSTE ICI ! SHAME SHAME SHAME (pour citer une série bien connue !).
Voilà la deuxième recette que je vous propose pour Halloween.
Après les truffes momies, l?énucléation oculaire, les meringues os, les meringues fantômes et les balais de sorcières, pour en finir avec Halloween je vous propose un petit tuto pour fai?
Bonjour à tous ! Je sais que je m?y prends tard pour Noël mais je suis en vacances depuis quelques heures et je viens tout juste de récupérer mon matériel ! Le temps de préparer quelque?
Attention tuerie (bis) !!! Cette recette de Bernard a fait le tour de la blogosphère et je comprends pourquoi.
En ce moment je suis obsédée par le fabuleux livre Pâtisserie de Christophe Felder.
Cela n?a pas pu vous échapper : il y a quelques jours c?était la St Valentin.
Vous connaissez probablement tous la technique pour faire de la confiture de lait grâce à une conserve de lait concentré sucré chauffée au bain-marie.
Récemment je vous ai donné la technique pour faire du dulce de leche avec du lait entier.