Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !
Je sais que je ne partage pas assez de recettes de biscuits sur le blog (autres que des cookies).
Après bientôt 10 ans à tenir ce blog, je viens tout juste de réaliser que je n’ai jamais publié la recette basique de mes cookies familiaux.
La période des galettes a prolongé mon envie de simple et bon qui avait commencée au moment de Noël.
La saison des fêtes ne serait pas complète sans une vraie bûche traditionnelle pâtissière.
Une envie chocolatée pressante, le livre de Felder qui me tend les bras, il n’en fallait pas plus pour tester ces carrés sablés orange chocolat.
Ça y est, je déclare enfin officiellement les recettes de Noël ouvertes avec les décos et tout le tintouin.
Je continue de temporiser avec mon repas de ce midi : du chou-fleur façon korean popcorn chicken.
Je ne pouvais pas continuer éternellement de ne vous proposer que des variantes de granola au chocolat.
Même si ce n’est pas trop la saison pour faire des sablés (dur dur le travail de pâtes beurrées en plein cagnard), j’en avais furieusement envie.
Une petite envie de beurre de cacahuètes au goûter ? Ces biscuits sont faits pour vous.
On continue sur notre lancée plutôt sucrée de ces dernières semaines avec un goûter tout en simplicité : des amaretti pistache cardamome.
Olala, on a frôlé le drame blogesque de très très près sur celle-ci.
J’avais besoin d’une petite pause dans mon enchainement de crêpes pour la Chandeleur (oui ça remonte).
Je vous en ai déjà parlé quelques fois, mais dans ma famille, impossible d’avoir des recettes écrites.