J'espère que ce sera bon78 recettes
Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !
Galettes des rois à la frangipane au chocolat (option orange et oranges confites)
Il est venu le temps ! Non pas des rires et des chants mais bien évidemment de la galette.
Poulet à l’orange façon Panda express
Allez, une petite der pour la route… Comme vous le savez, la cuisine asiatique est une de mes préférées.
Tresses feuilletées cerises chocolat
Bonsoir à tous ! Je suis enfin de retour après presque 10j d’absence.
Panna cottas chocolat blanc, framboise, citron vert
Je vous avais déjà proposé il y a bientôt 2 ans une recette de panna cotta au coulis de framboises sur le blog.
Mini soda bread orange-raisins secs (petits pains irlandais)
Pour continuer dans la lignée des recettes de la Saint Patrick, j’ai regardé du côté de nos amis irlandais pour avoir un peu d’inspiration.
Madeleines à l’orange talonnées de chocolat façon Pierre Hermé
Quand on veut être sur de réussir des gâteaux, le plus simple est de se tourner vers Pierre Hermé, élu meilleur pâtissier du monde en 2016.
Brioche des rois orange chocolat
Après la galette, vient évidemment la brioche ! J’en fais beaucoup moins pour l’Épiphanie car j’ai peu l’habitude d’en manger (team galette en Bourgogne) mais je trouve touj…
Verrines cerise chocolat
D’habitude pour Noël, je vous propose toujours le même genre de recettes sucrées parce que c’est ce qu’on mange traditionnellement chez moi pour les fêtes : des bûches, du pain d&…
Donuts à l’orange et leur glaçage au chocolat au lait (au four)
Ça faisait un moment que je ne vous avais pas proposé de recette de donuts sur le blog.
Amaretti aux écorces d’oranges confites et chocolat
A chaque année sa recette d’amaretti, ces délicieux petits biscuits moelleux italiens à l’amande.
Mousses légères au citron
Voilà un dessert tout aussi léger en terme de texture qu’en terme de goût ! Une mousse au citron acidulée et aérienne qui permettra de vous débarrasser de vos blancs d’œuf.
Tiramisu orange/chocolat
Bonjour à tous ! Ça y est, il est temps de quitter l’Inde, de faire ses valises et de rentrer bien au chaud à la maison.
Jus mangue, kiwi, banane, citron vert, gingembre
Oulala ça en fait des mots pour une recette aussi petite… Mais au moins comme ça, vous ne serez pas pris au dépourvu par la composition de ce jus hahaha.
Brioche des rois chocolat/oranges confites
Bonjour à tous ! Je pense que vous ne l’ignorez pas mais aujourd’hui est le VRAI jour de l’Epiphanie !!! Même si elle est devenue une tradition se déroulant majoritairement le pre…
Glace au pain d’épices (sans œuf)
La voici, la voilà, la seconde raison pour laquelle j’ai fait le pain d’épices de Philippe Conticini hier ! Bien évidemment, la première, c’était tout simplement parce que… …
Pain d’épices de Philippe Conticini
Voilà une quête bien longue et difficile que celle de trouver le pain d’épices parfait (enfin parfait à mes yeux).
Bûche mousse mangue, insert framboises
Bonjour à tous ! Je tiens tout d’abord à vous présenter mes excuses pour cette courte absence alors que je vous avais promis d’être plus présente en ce mois de décembre.
Gâteau truffé orange/chocolat
Ce week-end j’ai eu une grosse envie de gâteau au chocolat et à l’orange.