Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !
Aujourd?hui une recette parfaite pour l?apéro ou à servir avec une salade pendant un pique-nique par exemple : des madeleines salées au crabe et au citron.
Je ne sais pas comment qualifier ces biscuits.
Cette année, pas trop le temps de préparer des recettes spéciales pour Pâques, j?ai donc du piocher dans mes archives pour en trouver quelques unes plus ou moins thématiques.
Bonjour à tous ! Ça commençait à faire longtemps mais il est vrai que les 10 derniers jours ont été intenses puisque j?ai (encore) changé de lieu de stage et passé mon week-end en conven?
Les amaretti sont des biscuits italiens traditionnels au bon goût d?amande (en principe).
J?avoue qu?en terme de cuisine il y a des jours où je suis carrément feignante.
2e partie de mes essais du week-end dernier : les flans de courgette qui ont accompagné le poulet au sésame et au miel.
Un nouveau gâteau magique, oui, mais salé cette fois, qui est une alternative parfaite aux cakes ou aux tartes que l?on dévore l?été ! Tout le monde a adoré à la maison.
Aujourd?hui je vous propose un dessert (il fallait bien revenir au sucré, ça devenait vraiment très étrange sur ce blog tout ce sel !) très léger et aérien ! Ces espumas chocolatés sont ?
Je vous propose aujourd?hui une recette de tarte à l?oignon et aux lardons de bacon.
Recette du jour, que j?avais envie de réaliser depuis très longtemps, : des chouquettes.
Bonsoir à tous ! Je vous propose aujourd?hui une recette de sablés à l?abricot trouvée dans le superbe bouquin de Martha Stewart.
Aujourd?hui, je vous propose plus une idée de salade composée pour varier vos salades estivales qu?une vraie recette puisque dans ce genre de cas tout est plus ou moins à adapter à?
En ce moment je m?oriente beaucoup vers des recettes qui demandent peu de temps de préparation, parce que j?en manque, et qui sont assez rafraichissantes comme vous pouvez le voir.
Depuis que j?ai fait des cheesecakes au beurre de cacahuètes il y a deux semaines, qui peuvent être qualifiés de vraie tuerie je pense (vous aurez bientôt la recette promis ;)), je crois?
ATTENTION TUERIE ! ATTENTION TUERIE ! Si vous voulez garder votre ligne pour la plage cet été, ne faîtes pas cette recette car RIEN n?est diététique et bon dieu qu?est-ce que c&rsq?