J'espère que ce sera bon1 118 recettes
Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !
Petits moelleux noix de coco/cacao
Si vous avez des blancs d’œuf en trop et que vous souhaitez faire des petits gâteaux en 5mn top chrono, ces moelleux noix de coco et cacao sont faits pour vous.
Purée aux 3 fromages
Il est de ces plats de mon enfance que je sais que je ne réussirai jamais aussi bien que ma mère ou ma grand-mère.
Pain au cacao et chunks de chocolat
Du pain oui mais du pain gourmand ! Je vous avais prévenu qu’en ce moment je suis ACCRO au chocolat.
Spaghetti à la sauce napolitaine et boulettes de viande
Quoi de plus réconfortant qu’un bon plat de pâtes à la sauce tomate accompagnées de leurs boulettes de viande ? Un classique de la cuisine italienne qui plaît au plus grand nombre et réussira…
Saumon grillé et épinards à la crème de coco aillée
Voilà un plat (presque) sain, équilibré et rapide.
Cake ultra marron
En fouillant dans mes placards, j’ai retrouvé des marrons glacés que j’avais acheté pour Noël mais que je n’avais malheureusement pas pu offrir.
Wraps dinde bacon cheddar sauce ranch
Encore une nouvelle recette de wraps ! Autant vous dire que je suis accro en ce moment.
Frites au paprika fumé
Quand j’ai besoin de réconfort, mon premier réflexe est toujours de me tourner vers du sucré.
Mini soda bread orange-raisins secs (petits pains irlandais)
Pour continuer dans la lignée des recettes de la Saint Patrick, j’ai regardé du côté de nos amis irlandais pour avoir un peu d’inspiration.
Bundt cake à la stout et au chocolat
Jeudi c’est la Saint Patrick ! Et même si c’est une fête que je ne célèbre pas vraiment (la bière verte très peu pour moi), j’adore en profiter pour faire des gâteaux pour l&rsquo…
Côtes de veau à la crème au vin blanc et aux champignons
Je sais que je vous ai déjà proposé une recette plutôt semblable avec des côtelettes de porc il n’y a pas si longtemps que ça.
Madeleines à l’orange talonnées de chocolat façon Pierre Hermé
Quand on veut être sur de réussir des gâteaux, le plus simple est de se tourner vers Pierre Hermé, élu meilleur pâtissier du monde en 2016.
Poulet au curcuma, vermicelles de riz et curry crémeux aux légumes
Attention tuerie !!! Si vous aimez les épices cette recette est définitivement pour vous.
Cake marbré façon François Perret
Je me suis donnée comme objectif cette année de tester plus de gâteaux ou recettes de chefs pour me mettre au défi.