J'espère que ce sera bon1 118 recettes
Bienvenus dans le monde de mes petites gaillardises. J'espère que mon petit blog de recettes salées comme sucrées saura vous ravire les papilles. Attention gourmandise, beaucoup (trop) de gâteaux sont ici présents !
Macarons menthe framboise
Vous savez quoi ? Je crois que je n’avais pas fait de macarons depuis au moins 5 ans… Il y a bien des recettes qui datent de 2020 sur mon blog mais ce sont des macarons que j’avai…
Roulé aux épinards, fromage frais et saumon fumé
Voilà une recette qui sera parfaite cet été en apéritif.
Muffins framboises pépites de chocolat
Une envie de muffins m’a prise subitement l’autre jour… Comme il me restait des framboises d’une recette précédente, j’ai décidé de les glisser à l’intérieur et …
Épis de maïs ail et parmesan
L’année dernière, je vous ai proposé des épis de maïs grillés au four pour accompagner vos meilleurs barbecues estivaux.
Croque-Monsieur croustillants à la poêle de Cyril Lignac
Après avoir passé quelques temps sans recette du chef Lignac, j’en ai enchaîné quelques unes dont ces croques juste après les spaghetti carbonara.
Panna cottas chocolat blanc, framboise, citron vert
Je vous avais déjà proposé il y a bientôt 2 ans une recette de panna cotta au coulis de framboises sur le blog.
Oeufs brouillés au gruyère
On continue dans la lignée des recettes typiques du brunch pour compenser l’absence de boulange avec les œufs brouillés.
Kosmik fraisiers de Christophe Michalak
Eh oui encore des fraises !!! Mais rassurez vous ça sera sûrement une des dernières fois pour avoir un peu de diversité en terme de fruits pour la fin du printemps et le début de l’été ;).
Lassi à la mangue
Si comme moi vous adorez la cuisine indienne, vous ne pouvez qu’être amoureux des lassis, cette boisson traditionnelle qu’on trouve dans tous les restaurants.
Spaghetti de courgettes au pesto, tomates rôties, fêta et croutons
Voilà un repas tout léger léger qui pourra vous accompagner tout l’été : des spaghetti de courgettes au pesto accompagnées de tomates rôties, de fêta, de croûtons, de pignons de pin et d&rsqu…
Moelleux noisette et sa ganache chocolat au lait
J’ai flashé sur ce gâteau quand je l’ai vu chez Empreinte sucrée.
Spaghetti carbonara de Cyril Lignac
Bon, je l’avoue, c’était la première fois que je faisais de vraies spaghetti carbonara… Je suis une aficionado des fausses carbo où on coupe l’œuf avec de la crème… C’…
Brioche filante aux pépites de chocolat
J’ai l’impression qu’il est vraiment difficile de trouver de bonnes recettes de brioches, bien moelleuses et bien chocolatées.
Muffins banane rhum chocolat
Je sais qu’il y a déjà une recette de muffins bananes et pépites de chocolat sur le blog mais j’aime tellement ça que j’en ai testé une nouvelle.
Sticky sesame chicken
Après le poulet croustillant au sésame, voici le « sticky sesame chicken » littéralement « poulet collant au sésame » (vous pouvez comprendre que j’ai préféré conserver le nom anglais de ce p…
Milkshake à la fraise
Après un milkshake aux Oréos, on se retrouve pour une version plus traditionnelle et populaire : celle du milkshake à la fraise.
Tiramisu aux fruits rouges de Cyril Lignac
Attention, si vous avez du sang italien dans les veines, je vous conseille de fermer les yeux car vous allez être confrontés à une hérésie.
Maâkouda (galettes de pommes de terre à la marocaine)
Voilà de délicieuses galettes de pommes de terre d’origine marocaine pleines de saveurs avec leurs épices et leurs herbes.
