Il était une fois la pâtisserie195 recettes
Blog de cuisine spécialisée pâtisserie ! Plus de 800 recettes de gâteaux faciles ou élaborées, macarons, cakes, biscuits, entremets, tartes...
Bavarois framboise pistache
Recette de bavarois pistache et framboise décoré avec une dentelle de chocolat. Idéal comme gâteau d'anniversaire !
Bavarois pommes et spéculoos
Recette originale de dessert bavarois pommes spéculoos (mousse de pommes sur pâte en spéculoos)
Clafoutis ultra-moelleux aux cerises
Recette de clafoutis ultra-moelleux aux cerises, une texture entre celle du flan et celle du gâteau au yaourt, un délice !
Cupcakes à la cerise
Une recette de cupcakes à la cerise : une base moelleuse avec un glaçage cerise et chocolat blanc. Un délice !
Gâteau magique à la framboise
Délicieuse recette de gâteau magique aux framboises (incroyable gâteau qui se divise en trois couches à la cuisson) : un dessert doux, aérien et gourmand à la fois !
Crumble aux cerises et au miel
Recette de crumble à la cerise et au miel : l'acidité des cerises sous la douceur du crumble.
Confiture de cerise à la rose
Recette de confiture à la cerise et à la rose, une vraie confiture d'été !
Tarte aux cerises et pistaches
Incroyable recette de tarte aux cerises et à la pistache avec meringue suisse. Un vrai bonheur pour épater ses invités !
Les Hélénettes : des biscuits moelleux
Recette des hélénettes : des biscuits moelleux aux amandes à réaliser avec des jaunes d’œufs.
Crumble rhubarbe et amandes
Délicieux crumble à la rhubarbe et aux amandes effilées : une pâte à crumble sucrée et croustillante, de la rhubarbe acide et fondante, des amandes craquantes, un pur régal !
Tartelettes aux framboises
Recette de tartelettes à la framboise avec une délicieuse crème légère au mascarpone. Un dessert très frais !
Gâteau aux pommes facile de ma Mamie
Recette de gâteau aux pommes recouvert d'une crème qui caramélise le dessus et les bords... Une pâtisserie gourmande à souhait !
Coeurs de framboise et mousse au chocolat
Une recette de fêtes : des cœurs de mousse au chocolat et framboise, recouverts d'un glaçage brillantissime et posés sur des petits palets bretons.
Bûche de Noël framboise et pistache
Une recette de bûche de Noël à la framboise et à la pistache, nappée d'une glaçage au chocolat. Un vrai dessert de fêtes !
Mug cake crumble aux pommes et cannelle
Un mug cake crumble aux pommes et cannelle : un gâteau cuisiné dans une tasse, au micro-ondes, prêt en 5 mn, en format individuel :)
Entremets vanille caramel, façon Equinoxe de Cyril Lignac
Recette simplifiée de l'équinoxe de Cyril Lignac : un entremets à la vanille, avec un crémeux au caramel, un biscuit amande et une pâte au praliné et spéculoos... Un vrai dessert de fête !