Hum, ça sent bon ...
Tout est dans le titre : cookies parfaits !!!! C'est une recette de notre chère Pascale qu'a repris Yolande.
J'adore faire des petits desserts rapides avec juste quelques ingrédients.
Envie de cookies mais dans mon frigo pas assez de beurre !!!!!! Bon j'ai du beurre de cacahouète qui peut le remplacer.
Encore de nouvelles conserves de fruits : les reine claude ! Pour quelques bocaux de 500 ml il faut : sirop : 1 l d'eau 300 g de sucre de la vanille le zeste d'un citron des reine claude Chauffer une grande marmite d'eau pouvant contenir des bocaux.
Au marché j'ai trouvé de magnifiques poires Williams , mûres mais encore fermes.
La rentrée est passée et mes gourmands apprécient toujours les bons gouters.
J'aime les gâteaux simples, faciles et bons ! Celui ci vient d'un site italien que j'aime beaucoup.
Des madeleines , oui des madeleines , petits gâteaux que j'aime tant !!!! Cette fois ci je les ai fait longues et avec de gros grains de sucre dedans ! Parfaite pour un café ou un thé gourmand ! Pour 20 longues madeleines et 4 belles madeleines : 110.
Je sais que ce cake va être dévoré bien trop vite par mes gourmands, ils sont fans de cake marbré.
Voilà un bon gros gâteau comme je les aime, celui ci est garni de pommes et de noix ! C'est gâteau d'automne ! Recette archi simple trouvée ici sur un blog italien ! Pour un moule carré il faut : 3 oeufs 125 g de sucre 100 g de lait 30 g d'huile neutre.
Ici on a adore les courges, toutes les courges , toutes les formes ! On les cuisine de mille façon, en sucré en salé, en soupe, en purée, en gratin, en curry, en gâteau, en tarte.
Je suis tombée par hasard sur cette recette sur FB, j'ai été curieuse et j'ai tout de suite fait ces mookies .
Aujourd’hui pour le gouter j'ai préparé ce bon et gros cake marbré ! C'est une recette trouvée sur ce site italien, par contre j'ai fait quelques modifications, j'ai mis moins de sucre et je ne battu ma crème pour avoir une crème légère.
Cette année il y a aura aussi des Etoiles au chocolat , de petits gâteaux avec des petits morceaux de chocolat dedans.
Une amie m'a rendu un service et pour la remercier je lui ai offert ces madeleines au citron , elle a été très contente car elle les adore ! Pour 20 madeleines il faut : 3 oeufs 100 g de sucre 100 g de beurre 100 g de farine 1 cuillère à dessert de levure.