Hum, ça sent bon ...
S'il vous reste des blancs d'oeuf, voilà la recette gourmande que vous pouvez faire : des macarons ! Qui peut y résister ??? pas moi.
Aujourd'hui je vous présente mes ravioli maison !!! Ça y est je me suis lancée !!! C'est vrai que c'est du travail mais quel plaisir de les confectionner puis de les déguster.
Le week end toute la famille est réunie, pour moi c'est l'occasion de préparer un repas amélioré et surtout de faire un beau dessert.
Aujourd'hui en ce 1er Novembre, c'est l'anniversaire de Belle Maman !!!! Pour son cadeau, je lui ai confectionné cet entremets à la mousse de cassis et de vanille .
Une envie de douceur par ce froid et ce temps d' autom ne !!!! Voilà un entremets facile à faire et rapide !!!! J'ai changé de recette de génoise, j'ai essayé celle de Sylvie du splendide blog Amuse Bouches Il vous faut : Génoise : 4 oeufs 120g de sucre.
Dans la série des Bredele, je vous présente mes petits sablés aux noix et au chocolat, chaque année je découvre une nouvelle recette et c'est la première fois que je les fais.
C'est la première fois que je fais ces palets aux amandes, cannelle et fruits confits! !!!! Ils sont très moelleux et pas besoin d'emporte pièces, j'ai utilisé mes empreintes en silicone ( facile, le démoulage ).
Eglantine nous a confectionné ces carrés au caramel et au chocolat ! !! Vous aurez besoin de : 75 g de beurre 1 oeuf 50 g de sucre semoule 150 g de farine 50 g de beurre 3 cuillères à soupe de sucre 200 g de lait concentré sucré (soit la moitié d'une.
Après mes macarons à l'Ovomaltine crunchy , il me restait encore des blancs d'oeuf !!!!! J'ai trouvé la recette idéale : les financiers .
Il restait quelques pommes , du pain d'épices de Noël !!! Que faire avec ???? Une tarte aux pommes , un grand classique que nous adorons.
Perline m'a offert un super livre sur les Charlottes ( Édition Hachette ) et j'ai craqué pour la charlotte chocolat marron , oui, je suis fan de marron !!!! Il vous faut : des biscuits à la cuillère 100 g de chocolat noir 2 oeufs 2 feuilles de gélatine.
Voici un ptit dessert tout léger agrémenté de myrtilles au sirop et de fromage blanc allégé avec du blanc d'oeuf monté en neige !!! Pour 6 verrines, il vous faut : 2 blancs d'oeuf 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 400 g de f romage blanc 2 feuilles.
J'ai trouvé à Milan , une revue de cuisine, il n'y a que des recettes de petits gâteaux, de biscuits et de moelleux.
Nous adorons le gâteau au fromage blanc , c'est délicieux et fondant.
C'est la deuxième fois que je réalise ces petits cake aux pommes , d'abord ils sont enfantins à faire et deuxièmement très très bons.
Je vous propose une recette classique d' Amaretti , petit gâteau d'origine italienne !!! On a besoin de très peu d'ingrédient, il faut des blancs d'oeuf, de la poudre d'amande et du sucre ! Comme pour les macarons !!! Alors s'il vous reste des blancs.