Hum, ça sent bon ...
J'arrive au bout de mon deuxième potiron , là il m'en restait un tout petit peu, mais j'ai un troisième qui m'attends !!!! hi hi hi hi J'ai vu que l'on pouvait aussi faire des gâteaux, des cakes avec de la purée de potiron, moi j'adore faire des découvertes.
J'ai acheté - et surtout trouvé - de la pâte feuilletée en rectangle, c'est vraiment rare ici d'en trouver !!! Je l'ai stockée dans mon réfrigérateur mais là il fallait absolument la cuisiner.
Je profite encore quelques semaines de préparer des gouters , bientôt Salomé et Eglantine vont partir de la maison pour leurs stages.
J'ai acheté un paquet de farine de maïs pour faire du pain et au final je ne n’utilise pas et ce paquet traine dans mon placard.
Pour le gouter, j'ai préparé un gâteau tout léger à base de cacao mais sans beurre et sans huile, la matière grasse est apportée par le lait ! Le résultat est vraiment top ! Pour un moule tablette il faut : 2 œufs + 1 jaune d'oeuf 150 g de sucre 60 g.
Je rêvais de gros et moelleux muffins au chocolat comme ceux que j'avais mangé chez Marks and Specer !!! Hummmm en plus ils sont super dodus.
J'adore les tartes salées, je profite d'avoir encore des poireaux pour faire cette tarte délicieuse que tout le monde adore ici.
On adore le brownie, enfin surtout Salomé ! Elle fait tout le temps sa recette mais j'avais envie de faire une autre recette, je me lasse un peu.
J'ai complètement pour ce beau dessert, tout simple en soi à faire, pas de produit particulier, simplement une génoise de la chantilly et du mascarpone !!!! C'est un dessert du dimanche, pour un anniversaire, pour Pâques aussi ! Il faut : génoise : 3.
On aime les tartes qu'elles soient aux fruits ou au fromage blanc ! J'ai eu l'idée de faire une tarte au citron car je n'en avais pas fait depuis très très longtemps ! C'est en feuilletant mon livre sur la cuisine végétarienne que je me suis dit, tiens.
J'aime les gros gâteaux les gâteaux gourmands ! Celui ci je l'ai préparé pour une occasion particulière où nous serons nombreux ! Un bon gros gâteau avec de l 'ananas et du caramel, parfait pour nous redonner du tonus ! Pour un grand moule à tarte il.
J'ai à nouveau acheté du lait fermenté , je l'avais un peu oublié ces derniers mois puis une envie subite, je l’utilise d'abord pour mes pancakes mais aussi dans d'autres préparations telles que brioches, tartes, gâteaux, muffins.
La tarte au fromage blanc est un grand classique à Strasbourg, on en trouve dans toutes les boulangeries, les pâtisseries et même dans les restaurants ! Moi je l'aime épaisse, d'habitude je la fais dans mon moule à tarte mais là j'ai pris mon moule à.
Toujours à la recherche d'une recette de cookies , j'aime changer, varier les plaisirs !!!! Lorsqu'on est gourmande que ne fait on pas ????? J'ai trouvé une chouette recette sur un nouveau blog : Le tablier gourmand ! Que de recettes et photos superbes,.
Salomé m'a demandé pour son anniversaire un Fraisier ! C'est son gâteau préféré et ça tombe bien car en Avril on a les premières fraises de France.
J'aime les madeleines et lorsque j'ai vu la recette de madeleines au miel chez Doria, je savais que j'allais les faire ! Elles ne contiennent pas de sucre raffiné mais que du miel, hummm que c'est bon ! En plus j'ai utilisé un miel local ! Pour 20 madeleines.
Pour mon anniversaire je me suis fait mon dessert, un dessert avec les ingrédients que j'aime comme les fraises et la pistache ! J'ai voulu faires tartelettes mais j'ai dû faire tout autrement car ma crème pâtissière est devenue liquide donc impossible.
Je profite de faire des cakes, des gâteaux : Eglantine est déjà partie et dans quelques jours se sera Salomé qui part à l'étranger ! bouhhhhhh Lorsqu'on ne sera plus que deux, je cuisinerai forcément diféremment, donc moins de gouter, moins de gâteaux,.