Hum, ça sent bon ...
Ma copine Joelle sait que j'adore cuisiner et chaque fois que l'on se voit , elle me donne des revues de cuisine et des fiches.
Et oui, je commence à faire des gâteaux légers !!!!! J'ai fait une compote pommes coing et pourquoi ne pas faire un gâteau avec ? Une petite recherche sur Internet et j'ai trouvé une recette chez Jo fait du gâteau ! ET moi voilà dans ma cuisine ! Il.
Nous on adore les tartes aux pommes, c'est un classique dont nous nous lassons pas.
En voyant le beau blog ici, j'ai craqué devant les beaux cheesecakes !!! Je n'ai pas fait la recette du blog car je n'avais pas les bons ingrédients mais j'ai fait celui de Gourmandelise , ici ! Il faut : 1 boite de Bastogne (environ 260 g) 60 g de beurre.
Ahhh la gourmandise !!! Eglantine et moi avons littéralement craquer devant ce brownie aux Oréro ! Par chance j'avais encore un paquet de ces biscuits caché dans mon placard mais ce sont des Oréo blancs , pas grave.
Doria publie très souvent des cakes, ils sont à chaque fois plus beaux les uns que les autres.
Je reçois de beaux légumes des Paniers du Ptit Lucien, ils sont très frais et pour certains il faut les cuisiner assez vite.
Noël approche à grands pas et ici en Alsace c'est la tradition de faire des Bredelé - petits gâteaux de Noël ! J'en fais chaque année plusieurs kilos que j'offre à la famille et aux amis, et ils les attendent avec impatience J'ai commencé par une sorte.
Je participe à nouveau au Tour en Cuisine , cela faisait longtemps que je ne m'étais pas inscrite.
Chaque année je fais les mêmes petits gâteaux et cette fois ci j'ai fait une nouvelle recette.
Encore des petits gâteaux ! Aujourd'hui se sont des Sablés à la vanille ! Pour un plaque à patisserie il faut : 125 g de beurre les grains d'une gousse de vanille 100 g de sucre 1 oeuf 75 g de maïzena 175 g de farine du blanc d'oeuf des grains de sucre.
Les blettes sont un légume que j'ai découvert il y a peu et que faire avec ? J'ai mangé quand j'étais ado une tarte niçoise aux blettes - sucrée - et dans mon souvenir j'ai adoré.
Ces petits gâteaux appelés Mélusine, sont des gâteaux très appréciés ! Ils sont glacés au jus d'orange ! Pour deux plaques à pâtisserie : 120 g de beurre 80 g de sucre 2 jaunes d'oeuf 1 o range non traitée 1 pincée de sel 250 g de farine 1/2 cuillère.
Dans la famille des bredelé, il y a les classiques : les B utterbredelé ou petits gâteaux au beurre .
Je suis toujours en train de faire des bredelé , j'ai vu la recette des Vanille Kiperle de Christophe Felder chez ma copine Yasmina et hop dans ma boite à gâteaux !! J'ai juste changé la forme, j'ai fait des petits croissants ! Pour un plaque à pâtisserie,.
J'adore les cakes, j'ai repris la base de cake de Doria et ai mis des abricots secs et des figues.
Encore des petits gâteaux très bon que vous pouvez offrir : ce sont des étoiles aux épices ! Pour 5 plaques à pâtisserie, il faut : 500 g de farine le zeste d'un citron 2 cuillères à café de levure 120 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère.