Hum, ça sent bon ...
Nous avons adoré la brioche au mascarpone, elle était gonflée et moelleuse.
Eglantine nous a refait un cake !!! Avant la fin des cours elle a fait des gâteaux avec ces amis - si vous me suivez sur les réseaux sociaux, vous verrez leurs créations.
La fin de l'année scolaire approche ! Ces cookies sont une idée pour offrir à la maitresse ou au professeur de musique.
C'est la tarte que je fais chaque année et qui m'est demandée ! C'est un classique incontournable ici !!!! Et enfin les groseilles commencent à être rouges , elles sont quinze jours de retard cette année ! Cette tarte a été improvisée avec ce que j'avais.
Nouvelle recette de madeleines car je les adore et aime en découvrir des nouvelles ! Celles ci contiennent du miel mais aussi du lait ! Pour 20 madeleines il faut : 150 g de beurre 2 gros oeufs ou 3 petits 100 g de sucre 150 g de farine 1cuillère à dessert.
Le beau temps est revenu et j'ai envie de manger un bon sorbet maison ! Super simple à faire, il suffit de mixer des fruits ajouter un sirop de sucre, passer en sorbetière !!!! Pour mon premier sorbet de l'année j'ai associé la fraise et le basilic ,.
Quelques blancs d'oeuf dans mon réfrigérateur et voilà de très bons amaretti ! Ils ne sont pas aussi moelleux et bons que ceux que j'ai acheté à Florence mais ils ont été vite mangé.
J'ai vu la belle brioche de Michelle et je savais que j'allais la faire très vite ! Je l'ai faite dans mon Cook'in mais vous pouvez aussi la faire dans votre robot préféré ou votre machine à pain.
J'ai cueilli au jardin du cassis , pas une grande quantité ; j'ai fait une confiture.
En ce mois de juillet je vous propose ma mise à l'honneur, non je ne vous ai pas oublié !!! Je commence par ma buche au caramel au beurré salé et poires, elle a vraiment eu du succès.
Je ne peux plus manger de pommes crues, personne n'en veut et elles n'ennuient dans la corbeille à fruits.
A quelques jours de notre départ en Italie , j'avais mission de vider frigo et réserve ! J'avais encore pas mal d'oeuf, de beurre, de lait et de pommes ! Une brioche , bien sûr, une brioche généreuse en oeuf et en beurre et bien garnie de pommes et de.
Une grosse envie de cheesecake mais sans cuisson, pratique pas besoin de four surtout quand il fait chaud ! Pas trop loin de chez moi il y a des cueillettes de fraises, de groseilles, de cassis, de framboises et de myrtilles de culture ! Elles sont bien.
Encore un de nos rituels : prendre le petit déjeuner au bar le dimanche matin ! On se régale tous avec ces délicieuses viennoiseries et les cappucini ! Ca vous tente ???
Pendant mes trois semaines en Italie je n'ai pas fait de gâteaux car tout simplement je n'ai pas de four et puis il faisait si chaud dans l'appartement que ça aurait été insupportable ! Je me rattrape donc maintenant, toute la famille se réjouie à nouveau.
Chaque année notre jardin est très généreux, chaque année il nous donne des kg et des kg de mûres ! Chaque année je fais confitures et gelées mais aussi gâteaux, muffins et sorbets ! Et si je faisais des conserves ? Dans ma cave j'ai accumulé des bocaux.
Malgré toute la pluie la sauge a très bien poussé au jardin, elle est devenue énorme et il a fallu un peu la couper.
Un beau kouglof , brioche typique de ma région qu'est l'Alsace ! Pour le faire il faut un vrai moule en terre cuite !! c'est important.