
Hum, ça sent bon ...

Envie d'une tarte très rapidement ??? Mais vous n'avez pas de pâte toute prête ou pas le temps de faire une pâte sablée au beurre ??? je vous propose une alternative : une pâte à tarte à base de purée d'amande , vite faite et ne demande pas de temps.

C'est l'anniversaire aujourd'hui d 'Eglantine , je prépare plusieurs gâteaux.

E glantine m'a demandé de lui faire un chessecake pour son ( deuxième ) gâteau d'anniversaire !!! Et pour lui faire plaisir je lui ai préparé un cheescake citron fraises !!! 250 g de Spéculoos 80 g de beurre 500 g de fromage blanc à la faisselle 250.

Je vous propose un petit dessert de saison : des fraises et de la menthe !!! Avec un peu de ricotta et de la chantilly, et voilà un super dessert fruité et crémeux, qui dit mieux ??? Pour 6 verrines : 1 barquette de fraises 4 feuilles de menthe 1 pot.

Dans cette compote j'associe deux produits de saison : la fraise et la rhubarbe .

Qui n'a pas de bananes bien mûres dans sa corbeille ??? Et quoi faire avec ???? Et bien, un cake, comme ça tout le monde aime.

J'adore les carottes , d'habitude je les mange en salade ou en purée !!! Mais en tarte, jamais.

Mon stock de confiture s'amenuise de semaine en semaine !!! Oui, nous sommes de grands consommateurs de confitures maisons !!! J'ai la chance d'avoir un jardin où il y a de la rhubarbe , des groseilles , des cassis , des abricots ( très peu ), des mûres.

Les beaux jours arrivent et les fruits mûrissent au jardin !!! Il faut faire de la place au congélateur, tien, j'ai des quetsches surgelées !!! MonChéri est fan de tarte, voilà un dessert qui va lui plaire.

Je viens de voir que je n'ai pas fait de petits gâteaux depuis Noël !!! Et oui le temps passe.

Si c'est comme moi, vous avez des chocolats de Pâques et personne ne les mange !!! Alors c'est simple, je les recycle dans mes gâteaux.

Voilà un petit dessert très vite fait et qui va ravir toute la famille ; c'est la panna cotta !!! C'est un dessert italien, il est fait normalement qu'avec de la crème fraîche entière .

Aujourd'hui pour ce jour de Fête des Mères jai préparé ce gâteau tout rose et tout fleuri.

J'avais envie d'un clafoutis car il me restait des pommes .

Salomé et Eglantine sont habituées maintenant à manger un bon dessert le week end et quand il n'y en a pas, elles râlent !!!!!!! J'avais un pot de ricotta , du coulis de fruits exotiques et un reste de génoise, et bien voilà, un dessert rapide entre.

Je suis abonnée à la Newsletter de Fémina et je suis tombée d'admiration devant un Savarin .

Ça y est, j'ai pu récolter les premières groseilles du jardin !!! Il me restait de la pâte à tarte, un pot de fromage blanc à la faisselle qu'il fallait absolument manger et voilà une petite tarte pour notre dessert ! Pour une petite tarte, il faut !.

Avec quelques fraises et une belle tige de rhubarbe , voilà un petit dessert vite fait.