
Hum, ça sent bon ...
Ce cake est super simple à faire : il suffit d'avoir un mixeur, on met tout dedans et on verse dans le moule !!! Il ne contient pas de beurre donc pas de lactose, inintéressant pour ceux et celles qui y sont intolérants ou allergiques.
Aujourd'hui c'est la Fête des Pères !!! Je vous propose un petit dessert qui ne nécessite pas de cuisson au four, avec des ingrédients de base assez simple : des Petits Beurre Breton , du mascarpone et bien sûr des framboises ! J'ai utilisé des cercles.
Encore un pti cake bien gourmand : j'ai associé le chocolat blanc et les baies de Goji ! Un cake tout simple à faire juste pour deux gourmands.
Ça fait bien longtemps que je n'ai pas mangé de brownie !!! J'avais envie de moelleux, de doux et de gourmand.
J'adore les mini gâteaux ! On les mange en une ou deux bouchées ! Aujourd'hui j'ai fait des mini muffins avec quelques fraises et j'ai remplacé le beurre par de l'huile ! Ces muffins sont faciles à faire et ne sont pas trop nombreux, juste pour deux.
Envie d'une petite douceur ? Facile à faire et surtout qui prend peut de temps ? Voici des madeleines au lait fermenté et citron !!!! Pour 15 madeleines environ il faut : 2 œufs 100 g de sucre 80 g de beurre 130 g de farine 1 cuillère à dessert de levure.
Je n'avais plus de temps pour faire un pain pour le petit déjeuner alors la solution faire une brioche ! C'est une brioche à la base sans lait, sans oeuf, sans beurre ! Moi je l'ai adaptée avec ce que j'avais.
C'est un gâteau avec des lamelles de pommes dans une pâte, le résultat est un cake tout moelleux et fondant.
Pour notre petit déjeuner j'ai préparé quelques brioches , des petites brioches torsadées garnies de purée d'amande , de sucre complet et de pistaches concassées !!!! Dans la pâte pas de beurre mais de la purée d'amande.

Pour notre dessert de Noël j'ai fait une buche roulée , une buche toute simple mais très gourmande : je l'ai garnie avec mon praliné maison !!! Je n'aime pas la crème au beurre, trop gras, trop lourd et je n'en ai jamais fait.
J'ai acheté un gros pot de purée d'amande et il faut bien que je l’utilise.
J'ai acheté de s bananes mais bien sûr il en restait plus que deux et elles sont devenues toutes molles, trop mûres : immangeables comme ça.
Ce cake à la poire est tout simplement une pure merveille ! Il est moelleux et légèrement humide ! La texture est parfaite ! J'ai ajouté une poire mais on peut aussi la remplacer par des prunes, une pomme, une pêche, c'est selon votre envie ! Il faut.
Ces jolies madeleines sont excellentes, Salomé les a faites en premier, moi je devais les faire ! Elles sont parfumées au citron et au miel !!!! Pour 25 madeleines il faut : 3 œufs 70 g de sucre 50 g de miel 50 g de beurre 100 g de farine 5 g de levure.
Ce petit gâteau est délicieux, tout moelleux et facile à faire ! Pas de besoin de beurre, la matière grasse est remplacée par de l'huile !!!! Il est parfumé au cacao et au miel de Bretagne ! Il faut : 2 œufs 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 100.

Suis fan de brioche !! J'aime toutes les brioches ! J'avais fait il y a très longtemps une brioche avec de la crème et sans beurre !!! Je refais cette brioche aujourd'hui !!! Je l'ai garnie en plus de pâte à tartiner puis cuite dans mon moule à kouglof.