
Hum, ça sent bon ...

Eglantine s'est mise au fourneau aujourd'hui !!!!! Elle commence à être une sacrée concurrente, ouille je dois faire attention Elle a choisis de faire des tigrés moelleux à la ganache au chocolat , elle a vue cette jolie recette chez Leeyaa ici Il faut.

Mon amie Joelle m'a donné des recettes de cuisine et j'ai gardé celle ci précieusement, c'est une recette de carrés au citron et au pavot, deux ingrédients que j'aime beaucoup.

Doria publie très souvent des cakes, ils sont à chaque fois plus beaux les uns que les autres.

J'ai très souvent des poireaux dans mon Panier du Ptit Lucien ! Je le cuisine en quiche, en purée, en soupe mais pourquoi ne pas l'associer à des pâtes ??????? J'ai consulté rapidement un livre qu'on m'a offert La cuillère d'Argent Pâtes et j'ai trouvé.

Avec le reste de ma pâte à pizza j''en ai fait une avec de la ricotta du saumon et des crevettes, tous ces ingrédients étaient dans mon réfrigérateur et ne voulais pas les perdre ! Pour une grande pizza, il faut : de la pâte à pizza ici du saumon fumé.

Vous allez me demandez qu'est ce que le Pandoro ? Le Pandoro est une brioche italienne que l'on mange à Noël , c'est une brioche toute simple juste parsemée de sucre glace.

Je reçois de beaux légumes des Paniers du Ptit Lucien, ils sont très frais et pour certains il faut les cuisiner assez vite.

Je préfère les légumes à la viande, lorsque j'ai vu la recette de curry de légumes chez Isabelle je l'ai tout de suite faite.

J'étais en panne de pain pour le petit déjeuner et personne ne veut chercher du pain chez le boulanger au coin de la rue.

Noël approche à grands pas et ici en Alsace c'est la tradition de faire des Bredelé - petits gâteaux de Noël ! J'en fais chaque année plusieurs kilos que j'offre à la famille et aux amis, et ils les attendent avec impatience J'ai commencé par une sorte.

Pourquoi ne pas cuisiner les pâtes et les légumes de saison ? Aujourd'hui je vous propose des Penne avec des dés de potimarron.

Depuis que je possède mon super robot, qui cuit, qui mixe (qui fait presque tout ) je fais très souvent des veloutés.

Je participe à nouveau au Tour en Cuisine , cela faisait longtemps que je ne m'étais pas inscrite.

Ces derniers jours j'adore cuisiner la chataigne , je la cuisine avec la soupe mais aussi dans les desserts.

Cette recette d' E toiles glacées au citron est un grand classique chez moi, elles sont tellement bonnes qu'elles disparaissent très vite !!!!! Je l'ai déjà faite l'année derrière mais je vous la redonne car trop bonne : Il faut pour deux plaques à pâtisserie.

Chaque année je fais les mêmes petits gâteaux et cette fois ci j'ai fait une nouvelle recette.

Oui, ici en Alsace c'est une fête importante pour tous les enfants ! Le saint Nicolas vient avec le Père Fouettard dans les écoles et les enfants qui n'ont pas été sages sont punis !!!! Les enfants ne sont pas du tout rassurés mais après, le Saint Nicolas.

Encore des petits gâteaux ! Aujourd'hui se sont des Sablés à la vanille ! Pour un plaque à patisserie il faut : 125 g de beurre les grains d'une gousse de vanille 100 g de sucre 1 oeuf 75 g de maïzena 175 g de farine du blanc d'oeuf des grains de sucre.