hellonélo blog cuisine45 recettes
Bienvenue sur hellonélo, le site de cuisine référence en Belgique francophone. Laissez-vous inspirer par nos recettes sucrées et salées qui raviront vos papilles !
La congee au poulet
Imaginez un porridge de riz crémeux, parfumé au gingembre et au bouillon maison, garni de poulet tendre et juteux.
Les sablés au matcha et graines de sésame
Envie d’une pause sucrée qui change du sempiternel biscuit au chocolat ? Les sablés au matcha et sésame débarquent pour donner un twist japonais et raffiné à vos goûters.
Les cookies marbrés au beurre noisette et crème de sésame noir
Derrière leur look bicolore hypnotisant, ces cookies cachent un duo de saveurs qui va vous rendre accro.
Les tartines de brie et figues rôties au miel, le combo qui claque !
Découvrez comment préparer des tartines brie-figues-miel en moins de 20 minutes : une recette sucrée-salée, gourmande et stylée, parfaite pour un brunch ou un apéro d’automne.
La salade burrata, kiwi et coriandre : fraîcheur et twist acidulé !
Recette de salade burrata, kiwi et coriandre, prête en 15 minutes.
Laissez-vous tenter par ces sablés citron-chia ultra gourmands !
Craquez pour ces sablés au citron et graines de chia : croustillants, parfumés et ultra faciles à réaliser.
Le pudding de chia vegan au yaourt de coco et mangue !
Découvrez comment préparer un pudding de chia au yaourt coco et mangue, une recette healthy, vegan et low-carb, idéale en meal prep pour le petit-déjeuner.
La salade burrata & fruits rôtis : la recette d’été qui change tout !
Recette de salade burrata aux fruits rôtis : pêches, prunes ou abricots caramélisés, roquette et pistaches.
La salade d’hiver : burrata, kaki, grenade et jambon italien !
Une salade d’hiver colorée et gourmande avec burrata, kaki, grenade et jambon cru.
La salade burrata, poire et noix de pécan : la douceur et le croquant !
Une salade d’automne ultra gourmande avec burrata fondante, poire fraîche et noix de pécan grillées.
Mi-brunch, mi-dessert : le skyr à la rhubarbe rôtie et au crumble !
Découvrez une recette facile et équilibrée de skyr à la vanille, rhubarbe rôtie et crumble croustillant.
La confiture de rhubarbe maison, rétro et carrément addictive !
Préparez une confiture de rhubarbe maison avec seulement 3 ingrédients.
La salade printanière de feuilles d’épinard, feta panée et myrtilles !
Découvrez cette salade d’épinards ultra fraîche avec feta croustillante et myrtilles.
La tarte aux framboises : le dessert qui met tout le monde d’accord !
Découvrez la recette incontournable de la tarte aux framboises maison : une pâte sablée croustillante, une crème onctueuse et des framboises juteuses.
La salade burrata à la truffe, figues fraîches, jambon cru et noix !
Une salade de burrata à la truffe, figues fraîches et jambon italien, parfaite pour septembre.
La recette des muffins aux myrtilles (comme dans les coffee shops) !
Découvrez la recette ultime des muffins aux myrtilles : ultra moelleux, bien gonflés et sublimés par un crumble croustillant.
La tarte aux myrtilles façon frangipane qui va vous faire craquer !
Découvrez la recette irrésistible de la tarte aux myrtilles façon frangipane ! Une pâte sablée croustillante, une crème d’amande fondante et des myrtilles fraîches pour une explosion de saveurs.
Chakchouka verte : la version green, légère et stylée de ce classique !
Découvrez la chakchouka verte, une recette facile, keto et végétarienne à base d’épinards, poireaux et œufs.
Le snickers healthy (et viral) à base de dattes !
Découvrez comment préparer des Snickers aux dattes maison, une version healthy et irrésistible des célèbres barres chocolatées.
Les churros traditionnels espagnols avec leur sauce au chocolat !
Envie de churros croustillants comme à la fête foraine ? Découvrez notre recette simple, rapide et économique, avec ou sans sauce chocolat.