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Bienvenue sur hellonélo, le site de cuisine référence en Belgique francophone. Laissez-vous inspirer par nos recettes sucrées et salées qui raviront vos papilles !
La pavlova d'automne aux figues
Quand la meringue rencontre les figues fraîches et un praliné aux noix de pécan, ça donne un dessert d’automne à tomber.
Les cookies momies au chocolat d'Halloween
Envie d’une recette facile et fun pour Halloween ? Ces cookies-momies vont faire sensation à la fois au goûter, après l’école ou pour ta soirée terriblement chouette.
Les cookies au spéculoos
Ces cookies au spéculoos (ou Biscoff cookies, pour nos amis de l'étranger) sont de loin les plus addictifs de la galaxie biscuitée.
La compote de pomme maison sans sucre
Rien de plus simple et de plus sain qu’une bonne compote de pommes faite maison.
La congee au poulet
Imaginez un porridge de riz crémeux, parfumé au gingembre et au bouillon maison, garni de poulet tendre et juteux.
Les sablés au matcha et graines de sésame
Envie d’une pause sucrée qui change du sempiternel biscuit au chocolat ? Les sablés au matcha et sésame débarquent pour donner un twist japonais et raffiné à vos goûters.
Les cookies marbrés au beurre noisette et crème de sésame noir
Derrière leur look bicolore hypnotisant, ces cookies cachent un duo de saveurs qui va vous rendre accro.
Les tartines de brie et figues rôties au miel, le combo qui claque !
Découvrez comment préparer des tartines brie-figues-miel en moins de 20 minutes : une recette sucrée-salée, gourmande et stylée, parfaite pour un brunch ou un apéro d’automne.
La salade burrata, kiwi et coriandre : fraîcheur et twist acidulé !
Recette de salade burrata, kiwi et coriandre, prête en 15 minutes.
Laissez-vous tenter par ces sablés citron-chia ultra gourmands !
Craquez pour ces sablés au citron et graines de chia : croustillants, parfumés et ultra faciles à réaliser.
Le pudding de chia vegan au yaourt de coco et mangue !
Découvrez comment préparer un pudding de chia au yaourt coco et mangue, une recette healthy, vegan et low-carb, idéale en meal prep pour le petit-déjeuner.
La salade burrata & fruits rôtis : la recette d’été qui change tout !
Recette de salade burrata aux fruits rôtis : pêches, prunes ou abricots caramélisés, roquette et pistaches.
La salade d’hiver : burrata, kaki, grenade et jambon italien !
Une salade d’hiver colorée et gourmande avec burrata, kaki, grenade et jambon cru.
La salade burrata, poire et noix de pécan : la douceur et le croquant !
Une salade d’automne ultra gourmande avec burrata fondante, poire fraîche et noix de pécan grillées.
Mi-brunch, mi-dessert : le skyr à la rhubarbe rôtie et au crumble !
Découvrez une recette facile et équilibrée de skyr à la vanille, rhubarbe rôtie et crumble croustillant.
La confiture de rhubarbe maison, rétro et carrément addictive !
Préparez une confiture de rhubarbe maison avec seulement 3 ingrédients.
La salade printanière de feuilles d’épinard, feta panée et myrtilles !
Découvrez cette salade d’épinards ultra fraîche avec feta croustillante et myrtilles.
La tarte aux framboises : le dessert qui met tout le monde d’accord !
Découvrez la recette incontournable de la tarte aux framboises maison : une pâte sablée croustillante, une crème onctueuse et des framboises juteuses.
La salade burrata à la truffe, figues fraîches, jambon cru et noix !
Une salade de burrata à la truffe, figues fraîches et jambon italien, parfaite pour septembre.