Recettes vegan & green lifestyle
Voici une idée de lunchbox qui vient de mon livre Lunchbox vegan sorti le 11 mai aux éditions La Plage. Voilà l’extrait du livre : Ce livre, c’est 80 idées de lunchboxes avec toutes les recettes, classées par saison. L’idée c’est que ce soit rapide, facile et bon à la fois ! J’ai aussi essayé…
Un gâteau individuel moelleux à la nectarine et une légère crème à la verveine
J’avais envie d’imiter le célèbre dessert Kinder delice. J’ai choisi de partir sur une base de fondant au chocolat pour un côté hyper gourmand, puis sur une crème coco pour l’association qui est très sympa même si ce n’est pas super fidèle à l’original. Cette recette est super gourmande, c’est bien chocolaté et fondant. Et…
Des muffins moelleux imbibés au café et fourrés à la crème de yaourt, dans l'esprit d'un tiramisu
Une pâte sablée bien croustillante, de la purée de pistache qui dégouline pour le côté gourmand, de la crème pâtissière pistache et enfin de la pistache croquante sur le devis !
Des muffins moelleux imbibés au café et fourrés à la crème de yaourt, dans l'esprit d'un tiramisu
Une pâte sablée bien croustillante, de la purée de pistache qui dégouline pour le côté gourmand, de la crème pâtissière pistache et enfin de la pistache croquante sur le devis !
Une tarte aux oranges sanguines, avec un fond de confiture d'oranges amères et une crème au thé chaï
Un gros gâteau à partager, à amener à un anniversaire ou juste pour un super goûter. Plein de crème vanille, une génoise moelleuse, et des noix de Pécan pour le croustillant !
Une base de granola croustillante, de la crème pâtissière et des fraises gourmandes
Une bûche hyper gourmande, pour les fans de spéculoos, avec un biscuit épais et moelleux truffé de spéculoos et une crème qui plaît à tous ! Une variante : une compotée de clémentines plutôt que de poires pour amener de l'acidité 😋
Des cookies crousti-moelleux, avec la surprise gourmande de la crème de marrons qui fond en bouche et plein de toppings 😍