
HEALTHY FOOD BLOG BY COOKING JULIA

Comme c'est la pleine saison, j'en profite pour remonter la recette de la confiture d'oranges sanguines parue il y a un an sur Cooking Juli.

Marion m'a proposé récemment de découvrir les produits de L'atelier V* , une petite entreprise bretonne spécialisée dans l'alimentation pos.

Les fruits frais sont peu nombreux en ce moment, mais les kiwis pullulent.

Des marchés provençaux, on ramène tous les ans de la pulpe de pruneaux préparée par un petit producteur de la région d'Agen.

Je me suis laissée aller à acheter des petits fruits rouges afin de préparer un dessert.

Inévitablement, la recette de l' okara d'amande allait en entraîner d'autres, à commencer par celle-ci.

Voici la version vegan d'une recette parue il y a quelques années sur Cooking Julia .

Faire de la confiture sans un gramme de sucre peut paraître impossible, et pourtant c'est faisable.

Sur les blogs des copinautes fleurissent actuellement des recettes de confitures appétissantes.

Ce soir, je vous emmène au Mexique avec cette jolie salsa à la mangue, colorée et parfumée.

De bons gros cookies bien dodus, tout à la fois croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, on n'y résiste pas.

Je vous propose de réaliser aujourd'hui une préparation entre confiture et gelée épaisse, avec deux ingrédients seulement.

Je profite des fruits de saison pour concocter des desserts plutôt légers comme ce cobbler aux pêches, une spécialité américaine entre crum.

Les mirabelles sont de retour, mais pour un temps toujours très limité, alors il faut vite saisir l'occasion d'en acheter et de les utilise.

Deux petites mangues qui menaçaient de s'abîmer se sont vite transformées en un délicieux lassi.

Quand revient l'automne, c'est toujours avec plaisir qu'on retrouve figues et raisin, qui nous apportent leur saveur sucrée et leurs qualit.