Healthy Julia

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HEALTHY FOOD BLOG BY COOKING JULIA

Toutes les recettes de "Cookéo"


GÂTEAU LÉGER AUX POMMES, BANANES ET FLOCONS D'AVOINE

GÂTEAU LÉGER AUX POMMES, BANANES ET FLOCONS D'AVOINE

Et nous voilà repartis dans la grisaille et le frais, autant dire que le printemps tarde à s'installer durablement, sur la moitié nord du pa.

TARTE AMANDINE AUX POIRES #VEGAN

TARTE AMANDINE AUX POIRES #VEGAN

Egalement connue sous le nom de tarte Bourdaloue, cette tarte amandine aux poires se décline ici en version 100 % végétale, mais tout aussi .

VELOUTÉ DE BUTTERNUT AUX NOISETTES ET CRÈME D'AMANDE #VEGAN

VELOUTÉ DE BUTTERNUT AUX NOISETTES ET CRÈME D'AMANDE #VEGAN

Après le velouté de butternut aux châtaignes et à la crème de coco publié le mois dernier, je vous propose aujourd'hui un autre velouté de .

SOUPE DE LENTILLES AUX PATATES DOUCES #VEGAN

SOUPE DE LENTILLES AUX PATATES DOUCES #VEGAN

Pour faire face au froid et à l'hiver qui ne vont pas tarder à pointer le bout de leur nez, voici une bonne soupe bien nourrissante et écono.

VELOUTÉ DE BUTTERNUT AUX CHÂTAIGNES ET CRÈME DE COCO #VEGAN

VELOUTÉ DE BUTTERNUT AUX CHÂTAIGNES ET CRÈME DE COCO #VEGAN

Malgré des températures un peu plus douces ces derniers jours, on sent que l'automne est bien là, et les soupes reviennent avec plaisir sur .

COMPOTE DE POMMES EXPRESS #VEGAN

COMPOTE DE POMMES EXPRESS #VEGAN

Cet été, j'ai ramassé des pommes de moisson, délicieuses mais petites, souvent talées et peu présentables.

BRAN MUFFINS (MUFFINS AU SON DE BLÉ)

BRAN MUFFINS (MUFFINS AU SON DE BLÉ)

Ces bran muffins ( bran signifiant son en anglais) sont une recette américaine traditionnelle qui se déguste au petit déjeuner.

TABOULÉ DE BROCOLI EXPRESS #VEGAN

TABOULÉ DE BROCOLI EXPRESS #VEGAN

Après le taboulé de chou-fleur aux légumes , léger et parfumé, voici le taboulé de brocoli, un délice pour le moins original pioché chez ma.

MOELLEUX AU CHOCOLAT, POIS CHICHES ET DATTES #VEGAN

MOELLEUX AU CHOCOLAT, POIS CHICHES ET DATTES #VEGAN

Si les ingrédients énoncés dans le titre peuvent paraître bizarres pour un gâteau au chocolat, il n'en reste pas moins vrai que celui-ci est.

VELOUTÉ DE LENTILLES CORAIL ET BUTTERNUT AU LAIT DE COCO

VELOUTÉ DE LENTILLES CORAIL ET BUTTERNUT AU LAIT DE COCO

Pour faire un pied de nez à la grisaille hivernale, le soleil est ce soir dans les assiettes grâce à ce velouté lumineux qui associe lentill.

CRÈME DE TOMATE À LA COCO

CRÈME DE TOMATE À LA COCO

J'ai dégusté la semaine dernière une étonnante et inattendue  tomato coconut soup  dans un restaurant américain jeune et branché, et j'ai ét.

GREEN SMOOTHIE BOOSTEUR D’IMMUNITÉ

GREEN SMOOTHIE BOOSTEUR D’IMMUNITÉ

Le vert profond de ce green smoothie est assez impressionnant : il doit sa couleur à la poignée d'épinards dont il est composé.

PETITES CRÈMES VELOURS CHOCO-COCO

PETITES CRÈMES VELOURS CHOCO-COCO

J'avais envie de faire un dessert gourmand au chocolat, mais sans lactose.

CAKE VEGAN AUX AMANDES TORRÉFIÉES

CAKE VEGAN AUX AMANDES TORRÉFIÉES

Contrairement aux apparences, il ne s'agit pas d'un gâteau au chocolat.

SMOOTHIE COCO-FRUITS ROUGES

SMOOTHIE COCO-FRUITS ROUGES

Le smoothie rose vif de ce week-end était délicieusement reconstituant : je l'ai préparé à base de fruits rouges, d'oranges, de banane et d.

CRÈMES BRÛLÉES ANANAS-COCO

CRÈMES BRÛLÉES ANANAS-COCO

Ce dessert ultra-léger, sans matière grasse et sans sucre ajouté, est une jolie découverte pour qui aime les fruits.

SORBET EXPRESS À LA FRAISE

SORBET EXPRESS À LA FRAISE

Encore du sucré par ici ce soir, enfin du peu sucré car ce sorbet mousseux aux fraises est vraiment léger.

COCONUT BREADCAKE

COCONUT BREADCAKE

Je vous le dis tout net : cette recette a été pour moi un véritable coup de foudre ! Et pourtant, en assemblant les éléments qui compose ce.

TARTE VEGAN AUX COURGETTES ET À LA FETA

TARTE VEGAN AUX COURGETTES ET À LA FETA

Après une première participation au défi culinaire du site  Recettes.

CRUMBLE RHUBARBE ET BANANE

CRUMBLE RHUBARBE ET BANANE

Le retour de la rhubarbe est toujours attendu avec impatience à la maison, et donne lieu chaque année à de bons desserts.

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