Happy papilles407 recettes
Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !
Liqueur de verveine
Ma liqueur de verveine faite maison à partir d'alcool pour fruits facilement trouvable en supermarché
Pâtes sauce sardines et orange
Bel exemple de recette de cuisine du placard, ces pâtes aux sardines à l'huile et à l'orange sont parfaites pour un repas du soir improvisé mais néanmoins savoureux
Dinde à l'orange et fruits secs la marocaine
Direction le Maroc avec cette recette d'aiguilettes de dinde à l'orange et fruits secs, délicieusement parfumée aux épices - gingembre et cumin - et à la menthe.
Fideua aux fruits de mer
La fideua est une spécialité espagnole originaire de la région de Valence, variante de la paëlla dans laquelle le riz est remplacé par des pâtes courtes
Tarte moelleuse aux abricots – sans gluten
Comblez à coup sûr la gourmandise de votre petite famille avec cette savoureuse et gourmande tarte moelleuse aux abricots
Riz aux fruits de mer à la portugaise
Plus faciles et rapides à réaliser qu'une paëlla, dégustez ce délicieux riz aux fruits de mer à la portugaise
Riz à l’orientale aux poivrons, épices et fruits secs
Pour agrémenter un simple riz sauté, je vous propose de découvrir cette recette de riz à l'orientale aux poivrons épices et fruits secs
Filets de rouget sauce à l’orange
Apportez du pep's et de la fantaisie à de simples filets de rougets avec cette recette de filets de rougets et leur sauce à l'orange
Côtes d’agneau aux amandes et raisins secs
Régalez-vous avec ces côtes d'agneau aux amandes, miel et raisins secs qui mettront des saveurs marocaines dans votre assiette
Quiche aux courgettes et amandes
Laissez-vous tenter par cette sympathique quiche aux courgettes, parmesan et amandes effilées
Clafoutis au yaourt, fraises et rhubarbe
Pour changer des cerises, réalisez ce clafoutis printanier au yaourt associant fraises et rhubarbe
Tajine express de poulet aux fruits secs
Ce tajine de poulet simple et rapide à réaliser, au poulet, pruneaux, abricots secs et amandes vous transportera au Maroc le temps d'un repas
Sablés à l’orange confite et fleur d’oranger
De délicieux biscuits sablés à l'écorce d'orange confite et à la fleur d'oranger qui seront notamment appréciés à la période de l'Avent
Tarte au chèvre pommes et oignons caramélisés, pâte à l’huile d’olive et farine de seigle
Pour surprendre vos convives, laissez-vous tenter par cette tarte salée aux pommes, au chèvre et aux oignons caramélisés
Salade de carottes et avocat à l’orange et reblochon
Le reblochon ne se consomme pas uniquement cuit : la preuve avec cette salade hivernale de carottes et avocat à l'orange et reblochon
Pancakes aux myrtilles et noisettes
Pour un brunch ou un simple petit-déjeuner gourmand, laissez-vous tenter par ces très sympathiques pancakes aux myrtilles et noisettes.
Salade de lentilles beluga à l’avocat poire et feta
Cette belle salade sucrée-salée de lentilles noires à l'avocat, poire et feta constitue une belle salade automnale et hivernale que vous prendrez plaisir à déguster
Brochettes de magrets de canard et couscous aux raisins secs
Les brochettes ne sont pas l'exclusivité de la saison estivale.
Tiramisu coco aux parfums exotiques de Cyril Lignac
Un tiramisu fruité et exotique, à la mangue, ananas, banane et framboises, qui plaira à tous, notamment à celles et ceux qui n'aiment pas le café
Cake aux amandes et poires saveur pain d’épices – sans gluten et sans lactose
Mi-cake aux poires, mi-pain d'épices, laissez-vous tenter par ce savoureux cake aux amandes et poires saveur pain d'épices, gourmand et réconfortant