Happy papilles574 recettes
Des herbes, des aromates, des épices, des condiments... Tels sont mes secrets pour vous proposer des recettes de cuisine de tous les jours, simples à réaliser et savoureuses. Mes recettes faciles et gourmandes, utilisant des produits de saison, sauront rendre vos papilles happy !
Brioche des rois aux agrumes de Christophe Felder
Une brioche des rois moelleuse délicieusement parfumée aux agrumes : citron, orange et eau de fleur d'oranger.
Galette des Rois à la crème de marrons
Une galette des Rois qui s'inspire des saveurs cévenoles, garnie d'une crème de noisettes aux marrons
Brioche des Rois provençale
Pour fêter l'Epiphanie, une belle brioche des rois moelleuse parfumée à l'eau de fleur d'oranger
Galette des Rois à la framboise
Une galette des rois originale et fruitée, à la crème d'amandes à la framboise
Cannelés au foie gras et au magret de canard
De sympathique cannelés apéritifs au foie gras et au magret de canard
Riz au lait de coco et banane
Un riz au lait bien gourmand et réconfortant réalisé avec du lat de coco et agrémenté de bananes poêlées et caramélisées
Chocolat chaud à l’ancienne aux épices
Un savoureux chocolat chaud parfumé de nombreux épices : cardamome, badiane, cannelle, vanille, clou de girofle et anis
Mini-cannelés au magret de canard fumé et roquefort
De bien sympathiques cannelés salés au magret de canard fumé et au roquefort qui auront du succès à l'apéritif
Chocolat chaud maison à la vanille
Ce chocolat chaud maison à la vanille est parfait pour apporter une bonne dose de chaleur et de réconfort en hiver
Bûche de Noël aux fruits exotiques
Une délicieuse bûche de Noël aux fruits exotiques - noix de coco, mangue et citron vert - parfumée au Malibu, toute en fraîcheur
Bananes au citron vert
Un dessert simple et facile à réaliser avec cette salade de bananes au citron vert et au rhum
Sablés au chocolat et fleur de sel de Pierre Hermé
La recette des irrésistibles sablés au chocolat et fleur de sel de Pierre Hermé
English muffins au blé complet
De sympathiques english muffins au blé complet pour un petit-déjeuner sain et gourmand
Cake au chèvre, abricot et thym
Une sympathique cake sucré-salé au fromage de chèvre et aux abricots secs
Tarte fine à la courgette mozzarella et crème au curry
Une tarte fine feuilletée à la courgette, mozzarella et à la crème au curry
Croque-monsieur nectarine et confiture de lait
Un croque-monsieur gourmand à la nectarine et à la confiture de lait
Panna cotta et sa compote de brugnons vanillée
Une belle et gourmande panna cotta estivale accompagnée de sa compote de brugnons à la vanille
Pastis – gâteau pied-noir anisé
Le pastis, un délicieux gâteau moelleux au yaourt parfumé à l'alcool anisé
Gâteau aux pêches (au sirop) de mon papa
A réaliser toute l'année, ce gâteau au yaourts et aux pêches au sirop ravira petits et grands.
Ajo blanco
Direction l'Andalousie avec cette soupe froide espagnole aux amandes, à l'ail et au pain rassis