Guiguine cuisine

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La cuisine gourmande d'Ingrid

Toutes les recettes de "Gâteau" - page 8


Tartelette au citron vert- menthe, façon mojito

Tartelette au citron vert- menthe, façon mojito

Voici des tartelettes que j’ai réalisée pour le dessert du repas de la fête des Grand-Mères.

Tarte soleil aux amandes

Tarte soleil aux amandes

Ce joli soleil, qui a fleuri bon nombre de fois sur la toile, vous permet d’avoir des parts prédécoupées ! Ludique & gourmande avec sa crème d’amande, cette tarte fera son petit effet … C…

Charlotte au chocolat et au café

Charlotte au chocolat et au café

Voici une recette de charlotte que j’ai réalisée pour le dessert de mon repas de Pâques.

Jacques ou cupcake de Pâques: chocolat, chantilly poire

Jacques ou cupcake de Pâques: chocolat, chantilly poire

Quel ingrédient ne peut être dissocié de la fête de Pâques?? Le chocolat bien-sûr!!!   Alors voici une recette qui a céduit ma famille tant par le visuel que par le goût! Ce qu’il nous faut p…

Tarte au citron au lait concentré sucré

Tarte au citron au lait concentré sucré

Voilà une autre façon de préparer une tarte au citron!! Très simple, elle sera d’autant plus express à réaliser si vous utilisez une pâte à tarte toute prête du commerce!! 😉 Ce qu’il no…

Cannelés aux poires de C. Felder

Cannelés aux poires de C. Felder

Je ne sais pas pour vous, mais perso j’adore les cannelés, notamment par leur croustillant puis leur cœur moelleux, qui en font une recette unique! Ici, l’alcool de poire ajoute un peti…

Cookies au chocolat – caramel de Jacques Torres

Cookies au chocolat – caramel de Jacques Torres

Je vous propose une recette de cookies issue du New York Times & qui est issue du fameux chocolatier Jacques Torres… Ils sont délicieux & représentent ce que j’aime dans un cook…

Madeleines aux lardons (sans lactose)

Madeleines aux lardons (sans lactose)

De délicieuses madeleines pour l’apéro qui n’en seront que plus charmantes si vous les décliner en version mini pour n’en faire qu’une bouchée!! J’ai mis entre parenth…

Gâteau moelleux au chocolat sans gluten, sans lactose et Vegan

Gâteau moelleux au chocolat sans gluten, sans lactose et Vegan

Je sais que pour certains, le « SANS » gluten ou encore le vegan peuvent être considérés comme une mode mais je qualifierais cela plutôt comme un choix de vie.

Pasteis de nata (Portugal)

Pasteis de nata (Portugal)

Voici un petit gâteau que j’affectionne particulierement et que je prend plaisir à faire.

Gâteau à la rhubarbe

Gâteau à la rhubarbe

Notre jardin regorge de rhubarbe & c’est d’ailleurs la première année que nous en avons autant.

Cookies au chocolat blanc et framboises

Cookies au chocolat blanc et framboises

De temps en temps, j’aime aller me promener dans certains magasins type noze où l’on découvre toute une multitude de déstockages en tout genre et notamment des livres.

Tarte amandine aux myrtilles

Tarte amandine aux myrtilles

Une délicieuse tarte à servir pour de nombreuses occasions, accompagnée d’une boule de glace à la vanille… miammm Recette issue du magazine Gourmand… Ce qu’il nous faut: 330…

Clafoutis aux abricots

Clafoutis aux abricots

Le clafoutis reste pour moi l’un des gâteaux phare de l’été car c’est lors de cette période, que j’en réalise le plus souvent avec des fruits gorgés de soleil… Ce qu&r…

Cheesecake d’été aux framboises

Cheesecake d’été aux framboises

Un dessert frais aux fruits de saison, quoi de mieux??? Accompagné d’une boule de sorbet aux fruits rouges ou fraise, se sera un vrai régal!!! Ce qu’il nous faut: (pour 6 personnes) 300…

Muffins rhum – raisins

Muffins rhum – raisins

Personnellement, j’adore toutes les préparations à base de rhum – raisins & quand j’ai découvert cette recette de muffins, je n’ai pas pu faire autrement que de l’…

Cookies au chocolat blanc et cranberries de Q. Pasquesoone

Cookies au chocolat blanc et cranberries de Q. Pasquesoone

De délicieux cookies inratables, c’est la recette que je vous propose aujourd’hui.

Gâteau de Savoie à la pralinaise et aux pralines

Gâteau de Savoie à la pralinaise et aux pralines

Comme l’année dernière, un défi culinaire gourmand nous est proposé sur le thème de la Savoie & cette année, il s’agit de proposer une recette de gâteau de Savoie! Le concours se dé…

Tiramisu poulet – avocat à la mexicaine

Tiramisu poulet – avocat à la mexicaine

Voici une recette qui peut aussi bien être présentée lors d’un apéro en version mini dans des jolies petites verrines qu’en entrée, dans une verrine un peu plus grande!  La présentation…

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