Guiguine cuisine263 recettes
La cuisine gourmande d'Ingrid
Cookies salés: tomates séchées & chorizo
Voici une recette qui détourne nos habituels cookies sucrés en une version salée qui n’a fait que des heureux!! Cette originalité nous a fait débuté une sacrée conversation sur tous les détou…
Cookies de laura Todd
Connaissez-vous Laura Todd?? Autrichienne d’origine, elle va s’expatrier en Amérique où elle créera ses premières recettes de cookies dès 1929, suivi d’une vraie success story!! A…
Galette des Rois à la frangipane…
Aujourd’hui je vous donne des recettes pour concocter votre galette « faite maison »!!! Vous pourrez préparer une galette chocolat-frangipane ou pourquoi pas pistache-fr…
Tarte normande aux pommes
C’est la pleine saison des pommes alors une jolie tarte pour des pommes non traitées du jardin, ça forme plutôt un dessert réussi!! Cette recette provient de « Mag KP » …
Tarte fine aux abricots de C. Lignac
En recherchant une recette salée pour un apéritif, je suis tombée sur cette tarte de Cyril Lignac.
Gateau basque de C. Felder … aux fraises!
Il y a tellement de temps que je répète à tu tête que je veux essayer de réaliser un gâteau basque, qu’enfin c’est chose faite!! C’est vrai, cela demande un peu de temps mais le p…
Quatre quart aux pépites de chocolat & oranges confites
Pour un goûter rapide, gourmand & original… Ce qu’il nous faut: 140g de farine 140g de beurre 140g de sucre en poudre 3 œufs 1 pincée de sel 1 sachet de sucre vanillé 1/2 paquet de …
« Le grand guide des cupcakes et muffins »
En recherchant désespérément le dernier numéro de « Fou de pâtisserie », je suis tombée sur ce magazine dont je ne connaissais même pas l’existence!! La couverture m&rsq…
Gâteau magique au chocolat blanc
Il y a des « best » à avoir dans son index de recettes & je pense que ce gâteau magique en fait parti.
Gâteau roulé rapide à la confiture de fraises (& quelques pépites de chocolat)
Souvent se pose la question, les mercredis, de savoir quel goûter va t-on pouvoir réaliser sans que cela ne prenne trop de temps & que, bien-sûr, cela régale notre ptit loulou!! Le gâteau roulé…
« Crêpes des pays miniers » ou « Pannecouques de ch’terril »..
En cherchant un livre de recettes du Nord, j’ai eu le plaisir de découvrir « Eul Cuisine Ch’ti » d’Hélène Demaretz.
Cupcake savoyard
Il y a quelques temps, je publiais une recette pour participer au concours réalisé par la Tomme de Savoie.
Babka au citron (ou gâteau polonais de Pâques)
Déjà, dans une semaine, se sera le week-end de Pâques!! Qu’avez-vous prévu comme dessert pour ce repas traditionnel?? Et si pour changer, on voyageait un peu & que l’on découvrait l…
Gâteau fondant choco-caramel
C’est le gâteau que j’ai réalisé pour l’anniversaire de mon chéri & comme je l’ai fait dans un petit plat, j’en ai présenté également dans de jolies caissettesR…
Tarte aux pommes et myrtilles
J’adoorrreee les myrtilles, je pourrais en manger servies de n’importe quelle façon!!! Là, c’est une tarte simple aux pommes agrémentée d’une délicieuse confiture de myrtill…
Beignets au four à la pâte à tartiner
Voici une recette pour les personnes gourmandes mais qui veulent aussi faire attention à leur ligne… Ce qu’il nous faut: 320 gr de farine 120 ml de lait 50 gr de sucre en poudre 20 gr …
Cupcakes de Noël… Chocolat-pistache
Ces petits gâteaux vont être idéaux pour les fêtes de Noël! Avec une base en chocolat, ils seront top avec une crème mousseline pistache, de couleur verte, qui représentera tout à fait notre cher s…
Gâteau de crêpes au beurre de pommes & caramel au beurre salé…
La Chandeleur arrive à grands pas puisque c’est le 2 février prochain! Ayant vu à de nombreuses reprises diverses recettes de gâteaux à base de crêpes, j’ai donc décidé de me lancer dan…
Tiramisu pistache – fruits rouges…
Voilà un dessert des plus agréables avec une alliance parfaite: le goût subtil de la pistache allié à l’acidité & au croquant des fruits rouges… un pur délice… Dans cette vers…
Tiramisu aux framboises spécial saint-valentin…
Un tiramisu léger mais aussi très beau, gourmand & trop love….