La cuisine gourmande d'Ingrid
Avec le carnaval de Menton qui arrive à grands pas, je ne pouvais pas manquer de vous proposer une recette réalisée l’année dernière avec des fruits du sud, que nous avions cueillis directeme…
Je ne sais pas pour vous, mais c’est assez souvent que je me retrouve avec 2 ou 3 bananes un peu trop mûres pour qu’elles puissent faire envie à mes chéris, et généralement c’est …
Si vous avez décidé de faire attention à ce que vous manger, les légumes sont donc parfaits pour être vos alliés!! Encore mieux s’ils vous permettent d’être gourmand!! Pas de matière gr…
Il n’y a pas plus simple et plus rapide à faire!! Pour occuper les enfants en ces temps de confinement et leur faire plaisir par la même occasion! Comme l’a proposé le chef, vous pouvez…
En faisant du tri dans les livres, il faut bien dire qu’on a le temps pour ça au vue de la situation, j’ai retrouvé des vieux livrets de recettes « Cuisine de grand-mère …
Un gâteau simple et rapide, parfait pour le goûter des enfants!! Vous pouvez changer de fruits à votre guise et rajouter un sachet de sucre vanillé, c’est comme vous en avez envie! Ce qu&rsqu…
Cette recette s’adresse avant tout à tous les « chocolate-lovers »!!! Ces cookies sont une vraie réussite, craquant à l’extérieur et moelleux à l’intérieur.
Le week-end est souvent synonyme à la maison de pizza!! Habituellement, je réalise la pâte car on a un peu plus de temps mais en ces temps de confinement, la farine peut être une denrée rare alors …
Toujours issue du petit livre de recettes de grand-mère dont je vous ai parlé précédemment avec la recette de moelleux aux framboises, cette petite gourmandise vous ravira pour le goûter!! J’…
Un plat du soir idéal pour sa légèreté dans tous les sens du terme! Ce qu’il nous faut: 150g de dés de jambon 80g de farine 4 oeufs 40 cl de lait 50g de gruyère sel, poivre En pratique: Préch…
Avec le nombre de cerises que l’on ramasse ces jours-ci et malgré le fait d’en donner, je m’essaie à des recettes que je n’avais pas encore eu l’occasion de tester!! M…
Il existe de nombreuses recettes de clafoutis avec souvent l’utilisation de la crème.
L’air est un peu plus respirable aujourd’hui alors on peut profiter de faire fonctionner son four, mais pas trop longtemps!! La recette est un clafoutis, que j’aime bien faire en …
Hello les gourmands!! Allez on va reprendre tout doucement les publications sur le blog ( entre bébé et crise sanitaire à l’hôpital, le temps nous manque!) & on va commencer par un nouvea…
Cette recette risque de vous rendre nostalgique!! En effet, j’avais l’habitude de réaliser ce cake avec maman ♥ pour le goûter du dimanche!! Issu d’un bon vieux livre tupperwaere,…
Cela faisait un moment que j’étais tentée par un robot multi fonctions de type Thermomix mais le prix me rebutait plus qu’il ne faut.
C’est un flan que j’avais l’habitude de faire mais à la casserole, il fallait toujours bien faire attention à ce que le fond de la casserole ne brûle pas et toujours fouetter.
C’est une recette que je fais souvent lorsque je sais qu’on aura de la visite pour l’apéro et que je sers en petites parts.
C’est une recette que j’ai trouvé sur l’application du téléphone et je suis sûre que vous serez aussi séduits!!! Ce qu’il nous faut: 500g de lait 2 oeufs 200g de chocolat 5g…
Il me restait une pâte feuilletée qui arrivait à expiration et qui me suppliait de l’utiliser !! J’avais déjà réalisé des palmiers au sucre mais là, autant rester gourmande et ajouter u…