Grain2Sucre493 recettes
Blog, sans prétention. Je vous invite à découvrir et partager mes recettes, et vous donner envie de les tester. Recettes faciles à réaliser, au fil du temps et des saisons. Cuisiner est un de mes passe-temps favoris. Merci de votre visite.
Moules à la crème de reblochon
Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 10 minutes Ingrédients : 1 kg de moules de bouchot 2 échalotes Quelques brins de persil 25 cl de crème liquide entière 1/2 reblochon 1 verre de vin blanc Préparation : Rincez et grattez les moules sous.
Cupcake vanille et groseille
Pour 6 personnes Préparation : 35 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : 3 œufs 125 g de beurre 160 g de farine 150 g de gelée de groseille 125 g de sucre semoule 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de vanille.
Cake aux lardons & aux olives de Sophie Dudemaine
Pour 6 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 45 minutes Moule à cake : 25 cm Ingrédients : 3 œufs 170 g de farine 100 g de gruyère râpé 200 g de lardons allumette 12 cl de laite tiède 10 cl d'huile d'olive 75 g d'olives vertes dénoyautés 1 sachet.
Mi-Cuits au Nutella
Intitulé de la recette : Dessert Pour Mon Amoureuse Pour 6 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : Pour les mi-cuits au Nutella : 100 g de beurre + 1 noix 120 g de chocolat à 66 % de cacao 120 g de Nutella 1 œuf 2 jaunes.
Tourtière Landaise
Tourtière Landaise Version 2012 Pour 6 personnes Cercle : 18 cm de Ø Préparation : 20 minutes Cuisson : 1 heure Ingrédients : 7 feuilles de brick 2 cuillères à soupe de poudre d'amandes 2 cuillères à soupe de Calvados 100 g de beurre Pour la farce :.
Gaufres Selon Christophe MICHALAK
Pour 6 gaufres Préparation : 10 minutes Cuisson : 3 minutes en fonction de votre gaufrier Conservation : A consommer tout de suite Ingrédients : 165 g de lait entier 155 g de farine T55 2 g de sel 15 g de sucre semoule 135 g de beurre 75 g de blancs.
Boulettes Sauce Tomate Basilic, Rigatoni, Burrata
Pour 4 personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients : 300 g de viandes hachée de bœuf 300 g de viande hachée de porc* 500 g de sauce tomate, ou de tomates concassées 1 oignon 1 gousse d'ail 1 brin de thym frais.
Bruschetta à l'avocat et crevettes
Pour 8 Bruschettas Temps de préparation : 20 minutes Marinade : 30 minutes Cuisson : 4 minutes Facile : Ingrédients : 100 g de crevettes entières et cuites 1 cuillère à soupe de piment 1 échalote 2 gousses d'ail 2 citrons verts 6 radis 1 avocat Basilic.
Tapenade d'olives noires
Pour un pot Préparation : 15 minutes Facile : Ingrédients : 2 pots d'olives noires dénoyautées 2 grains d'ail Poivre 2 cuillères a café de câpres 3 filets d'anchois à l'huile 5 à 6 cuillères à soupe d'huile d'olive Préparation : Pelez et hachez les grains.
Pancakes
Pour 12 Pancakes environ Préparation : 15 minutes Cuisson : 4 minutes par pancake Ingrédients : 2 œufs 150 g de lait 125 g de farine 25 g de Maïzena 10 g de poudre à flan* (vous pouvez remplacer par de la maïzena) 25 g de sucre semoule 7 g de levure.
Galette De Pommes De Terre, Salade De Roquette Et Tomates
Pour 4 personnes Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients : 150 g de pommes de terre 130 g de fromage (emmental,gruyère ou parmesan) 4 cl de crème liquide entière 40 g de farine 1 œuf + 1 jaune 200 g de roquette 100.
Risotto À La Milanaise
Pour 4 Personnes Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients : 300 g de riz arborio ou carnaroli 2 litres de bouillon de volaille 1 pincée de safran en poudre, ou en pistils 1 échalote ou 1 oignon 1 verre de vin blanc.
Tartine œuf mimosa, thon et fromage frais
Pour 4 personnes Temps de préparation : 12 minutes Temps de cuisson œufs : 9 minutes Temps de cuisson pour le pain : 3 minutes Ingrédients : 4 tranches de pain de campagne 4 œufs frais 1/2 botte de ciboulette 1 trait d'huile d'olive 1 boîte de thon à.
Financier Aux Pépites De Chocolat
Pour 4 personnes Temps de préparation : 12 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Moule à manqué 22 cm de Ø Ingrédients : 100 g de pépites de chocolat au lait* 100 g de beurre doux 60 g de farine 90 g de poudre d'amandes 150 g de sucre glace 1 pincée.
Petits Pots De Crème À La Vanille
Pour 4 Personnes Temps de préparation : 10 minutes Cuisson : 40 minutes Réfrigération : 2 heures et plus Ingrédients : 10 cl de lait entier 45 cl de crème liquide entière 5 jaunes d'œufs 90 g de sucre semoule 2 gousses de vanille Étape 1 : Préchauffez.
Saumon Au Bouillon Thaï Riz Aux Petits Pois
Pour 4 Personnes Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 40 minutes Ingrédients : 500 g de riz basmati cuit (150 g de riz cru) 50 g de petits pois cuits 6 champignons de Paris 1 échalote 1 gousse d'ail 10 g de gingembre frais 1 tige citronnelle.
Bruschetta La Fraîcheur
Pour 6 personnes Temps de préparation : 15 minutes Cuisson : 15 minutes Facile : Ingrédients : 6 tranches de pain de campagne * 2 gousses d'ail 400 g de fèves fraîches 1 pot de tapenade verte 12 radis (lavé, essuyés et émincés) 1 poignée de graines germées.
Sel aromatisé (vegan )
Ingrédients : 300 g de sel rose de l'Himalaya * 3 g de piment 5 g de curry 1 g de paprika 4 g d'ail Préparation : Mélangez le sel et les épices.
Bruschetta La Sud-Ouest
Pour 6 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 3 minutes au four pour le pain (en fonction de votre four) 10 minutes à la poêle Ingrédients : 6 tranches de pain de campagne 300 g d'émincés de gésiers de canard ou de volaille 150 g d'Ossau-Iraty.