Grain 2 Sucre195 recettes
Blog, sans prétention. Je vous invite à découvrir et partager mes recettes, et vous donner envie de les tester. Recettes faciles à réaliser, au fil du temps et des saisons. Cuisiner est un de mes passe-temps favoris. Merci de votre visite.
Asperges Sauce Mousseline
Ingrédients : 1 kg d'asperges , ( blanches, violettes, ou vertes au choix), 1 œuf entier, 1 cuillère à café de moutarde de Dijon, Sel, poivre blanc, 1/4 de litre d'huile d'olive, ou huile de pépin de raisin, Jus de citron, Ciboulette,( facultatif) Préparation.
Tarte Tropézienne
Pour 8 personnes Préparation 40 minutes Repos 2 h 15 Cuisson 20 minutes Ingrédients: 1 œuf + 1 jaune (pour la dorure), 80 g de beurre mou, 10 cl de lait, 25 g de Perles de Sucre, 15 g de levure fraîche de boulanger, 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger,.
