Grain 2 Sucre139 recettes
Blog, sans prétention. Je vous invite à découvrir et partager mes recettes, et vous donner envie de les tester. Recettes faciles à réaliser, au fil du temps et des saisons. Cuisiner est un de mes passe-temps favoris. Merci de votre visite.
Panna cotta à la fleur d'oranger et abricots rôtis
Recette, Grain 2 Sucre, panna cotta, abricot, abricots rôtis, panna cotta abricot, dessert italien, crème, fleurette, vanille, sucre, eau de fleurs d'oranger
Cheesecake version citron cardamome
Ingrédients : 450 g de yaourt grec 300 g de fromage à la crème (Philadelphia ou Elle & vire) 150 ml de crème entière liquide 30 g de farine 110 g de sucre 3 œufs 1 gros citron non traité 120 g de biscuits sablés ou Petit Beurre 50 g de beurre Ingrédients.
Pa d'ous ou Pain d'oeuf
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Pastis Gascon ou Croustade
Recette, Grain 2 Sucre, Pastis Gascon, Croustade, Filo, Feuilles Filo, Beurre, Armagnac, Sucre, Pomme, Golden
Corne de gazelle
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Amaretti à l'orange
Pour 40 amaretti environ Ingrédients pour les amaretti : 175 g de sucre semoule, 140 g de poudre d'amandes, 2 + 2 blancs d'œufs, 50 g d'oranges confites de bonne qualité, 50 g de sucre semoule, Sucre glace pour la la finition.
Tarte Tatin
Pour 6 personnes Pour un moule de 24 cm de diamètre Ingrédients pour la pâte : 200 g de farine, 100 g de beurre légèrement mou, 40 g de sucre, 1 pincée de sel, 1/3 de verre d'eau froide, Pour la garniture : 1 kg et demi de pommes, Canada grises, Boskoop.
Tartelettes aux pommes
Ingrédients : 1 pomme, 1 œuf, 1 cuillère à soupe de crème fraîche, 20 g de poudre d'amandes, 1 cuillère à soupe d'arôme d'amande amère, 1 cuillère à soupe d'arôme de vanille bourbon 1 cuillère à soupe l'arôme de caramel beurre salé Préchauffez votre.
Cupcakes aux granulés de chocolat, topping Mascarpone à l'orange
Ingrédients pour 6 pièces 1 œuf, 65 g de farine, 1/2 cuillère à café de levure, 55 g de sucre, 1 sachet de sucre vanillé, 60 g de beurre, Zeste d'une orange, 2 cuillères à soupe de granulés de chocolat (facultatif), 125 g de mascarpone, 30 g de sucre.
Cake aux pommes extra mœlleux
Ingrédients : 190 g de beurre mou, 190 g de sucre, 3 œufs, 190 g de farine, 1 cuillère à café de levure chimique, 60 g de poudre d'amandes, 30 g de Mascarpone, 1 cuillère à café d'extrait de vanille, 1 pomme.
Cake
Ingrédients : 200 g de farine, 4 œufs, 180 de sucre en poudre, 145 g de beurre fondu ( froid ), 1 sachet de levure chimique, Parfum, zestes d'orange, citron.
Pâte a Bugnes de Lyon
Ingrédients : 400 g de farine, 70 g de sucre, 50 g de beurre fondu, 1 cuillère à café de levure chimique, 4 œufs, Sel une pincée, 10 g de levure chimique, Huile pour la friture, Parfum : extrait de vanille liquide ou en poudre, eau de fleur d'oranger,.
Tourte de Justine Tourte aux pommes et noix de pécan caramelisées
Ingrédients pour la pâte brisée : 500 g de farine type 45, 250 g de beurre, 100 g de sucre glace, 2 jaunes d'œufs, Une pincée de fleur de sel, 5 cl de lait tiède.
