Gourmandises-zen Recettes-zen388 recettes
Des recettes appétissantes, simples et économiques
Courgettes Orloff
Courgettes Orloff Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 40 minutes Ingrédients : 4 petites courgettes 8 tranches de fromage de chèvre 4 tranches de jambon de pays 200 g de riz 500 ml de bouillon de légumes huile d'olive sel, poivre, pim.
TARTARE TERRE-MER
TARTARE TERRE-MER Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : pas de cuisson Ingrédients : 1 jaune d'œuf 400 g de bœuf haché 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 10 cl d'huile 100 g de thon en boite 2 filets d'anchois 1 cuillère à caf.
TARTARE TERRE-MER
TARTARE TERRE-MER Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : pas de cuisson Ingrédients : 1 jaune d’œuf 400 g de bœuf haché 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne 10 cl d'huile 100 g de thon en boite 2 filets d'anchois 1 cuillère à café.
Cookies aux tomates séchées et pignons de pin
Cookies aux tomates séchées et pignons de pin Pour 15 cookies Préparation : 25 minutes Cuisson : 12 à 15 minutes Ingrédients : 150g de farine 30 g de parmesan 80 g de beurre 80 g de tomates séchées 1 cuillère à soupe de pignons de pin 1 sachet de lev.
Cookies aux tomates séchées et pignons de pin
Cookies aux tomates séchées et pignons de pin Pour 15 cookies Préparation : 25 minutes Cuisson : 12 à 15 minutes Ingrédients : 150g de farine 30 g de parmesan 80 g de beurre 80 g de tomates séchées 1 cuillère à soupe de pignons de pin 1 sachet de levure.
SOLES A L’ORANGE
Soles à l'orange Pour 4 personnes Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : 2 grosses soles sans la peau 2 oranges le jus de une orange 10 cl de vermouth type Noilly Prat 10 cl de fumet de poisson 30 g de beurre 2 cuillères à soupe.
Tarte fine aux poires
Tarte fine aux poires Pour 6 personnes Préparation: 15 Cuisson: 40 Ingrédients : 1 pâte feuilletée 6 poires 40gr de beurre 8 cuillères à soupe de sucre en poudre beurre Préparation: Préchauffez le four Th 7 (210°C).
Tarte fine aux poires
Tarte fine aux poires Pour 6 personnes Préparation: 15 Cuisson: 40 Ingrédients : 1 pâte feuilletée 6 poires 40gr de beurre 8 cuillères à soupe de sucre en poudre beurre Préparation: Préchauffez le four Th 7 (210°C).
Tarte tatin à la figue
Tarte tatin à la figue Pour 6 personnes Préparation: 20 minutes Cuisson: 25 minutes Ingrédients : 1 pâte feuilletée figues fraîches selon la grosseur caramel liquide Préparation: Préchauffez le four à 200°C.
MOULES A LA POULETTE (NORMANDIE)
MOULES A LA POULETTE (NORMANDIE) Ingrédients : 2 kilos de moules, 3 dl de vin blanc sec, 30 g de beurre, 25 g de farine, 2 jaunes d’œufs, 1 jus de citron, 1 dl de crème, 1 poignée de persil haché.
MOULES A LA POULETTE (NORMANDIE)
MOULES A LA POULETTE (NORMANDIE) MOULES A LA POULETTE (NORMANDIE) Ingrédients : 2 kilos de moules, 3 dl de vin blanc sec, 30 g de beurre, 25 g de farine, 2 jaunes d'œufs, 1 jus de citron, 1 dl de crème, 1 poignée de persil haché.
LE POIREAU
LE POIREAU TOUT SAVOIR SUR : LE POIREAU Quand on dit que le poireau est l'asperge du pauvre, ce n'est gentil ni pour le poireau, ni pour l'asperge, ni pour le pauvre.
POULET SAUCE AUX CHAMPIGNONS ET POMMES DE TERRE RÔTIES AU THYM
POULET SAUCE AUX CHAMPIGNONS ET POMMES DE TERRE RÔTIES AU THYM Préparation : 25 min Cuisson : 60 min Temps total : 85 min Ingrédients : Pour 4 personnes 4 cuisses de poulet 30 g de beurre 30 g de beurre et gousse d'ail hachée 200 g de champignons de.
TOUT SAVOIR SUR : LE POIREAU
TOUT SAVOIR SUR : LE POIREAU LE POIREAU TOUT SAVOIR SUR : LE POIREAU Quand on dit que le poireau est l'asperge du pauvre, ce n'est gentil ni pour le poireau, ni pour l'asperge, ni pour le pauvre.
TOUTES NOS RECETTES (suite 6)
RIZ AUX OLIVES Choux de Bruxelles au lardons et à la moutarde Truites aux amandes Makrout aux dattes Coupes au mascarpone et fraises Salade de pâtes au thon crème glacée aux fraises sans sorbetière Petites sardines en papillote Sardines grillées marinées.
MOELLEUX AUX KIWIS
MOELLEUX AUX KIWIS MOELLEUX AUX KIWIS Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Ingrédients : Pour 6 personnes 120 g de beurre 3 kiwis 150 g de sucre 4 œufs 50 g de poudre d'amandes 140 g de farine 70 g de Maïzena 1 pincée de sel le zeste de 1 citron non.
MOELLEUX AUX KIWIS
MOELLEUX AUX KIWIS Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Ingrédients : Pour 6 personnes 120 g de beurre 3 kiwis 150 g de sucre 4 œufs 50 g de poudre d'amandes 140 g de farine 70 g de Maïzena 1 pincée de sel le zeste de 1 citron non traité Recette : Travaillez.
Sèche ou Encornés à la rouille
Sèche ou Encornés à la rouille une recette envoyée par : Monique Pour 4 pers : -1 kg de blanc de sèche -2 grains d'ail -1 oignon -1 bouquet de thym et laurier -2 tomates -1/4 de vin blanc sec - huile d'olive -1 jaune d’œuf + moutarde - sel et poivre.
Apple roses ou Fleurs de pomme
Apple roses Préparation : 20 min Cuisson : 45 min POUR 6 ROSES Ingrédients : 1 pâte feuilletée 2 pommes rouges Le jus d'un demi citron 3 cas de confiture d'abricot Cannelle Sucre glace pour la décoration Recette : préchauffez votre four à 190°C.