Gourmandises sucrées ou salées246 recettes
Passionnée de cuisine depuis toute petite je vous ferai partager mes délices sucrés ou salés avec beaucoup de plaisir.
Cake châtaignes poires & noix SANS GLUTEN ( 190 cal/ par part)
Pour 8 parts: 3 oeufs 150 g de lait végétal (noisettes, amandes, soja, épeautre.
Scones citron-pavot curcuma SANS LACTOSE ( 315 cal/le scone)
Pour 8 grands Scones: 300 g de farine d’epeautre semi-complète T80 80 g de poudre d’amande 2 œufs
Cake coco/framboise ( 165 cal/ par part)
Ingrédients pour 8 parts: 1 oeuf 120 g de farine Complète 80 g de noix de coco râpée 1 yaourt végétal 8 g de poudre.
Muffins framboise & amande ( 145 cal/ par muffin)
Pour 6 muffins : 1 oeuf 50 gr de sucre de coco 50 gr de crème d’amande 25 gr de farine de petit épeautre 70.
Pâte à crêpes de Christophe Michalak
Ingrédients: 80 g de beurre 2 oeufs 2 jaunes d'oeufs 1 pincée de sel .
Mousse au chocolat au lait et aux graines de chia ( 215 cal/par personne)
Pour 6 personnes : 200 gr de chocolat au lait 25 gr de graines de chia 7 blancs d'oeufs ( 210.
Gâteau de pain aux raisins-pommes et rhum ( 237 cal/ la part)
Ingrédients pour 8 parts 250 gr de pain rassis 50 cl de lait demi-écrémé 4 oeufs 1 sachet de sucre.
Blondies ( 234 cal )
Pour 9 blondies: 170 gr de chocolat blanc 2 oeufs 200 gr de petits suisses ( à T° ambiante) .
Parfait chocolat blanc et noix de coco
Ingrédients 170 gr de chocolat blanc pâtissier 250 gr de crème de soja 2 oeufs 90 gr de farine de.
Tourte à la viande, paksoi et épinards
Pour 8 personnes : 750 gr de haché de porc et veau épicé 5 œufs 1 gros paksoi 400 gr de pousses d’épinards 2 gros.
Tarte sablée aux abricots et aux pistaches
Ingrédients: 1 kg d’abricots 1 rouleau de pâte sablée 100 g de pistaches décortiquées non salées 1 jaune d’oeuf .
Chocolatine ( 180 cal/ pièce)
Pour 10 chocolatines: 1 oeuf 110 gr de lait d’amande 200 gr de farine blanche 50 gr de Maizena .
Flan à la semoule et aux zestes d’orange confite ( 215 cal/par personne)
Pour 8 parts : 200 g de semoule (de blé) fine 75 g de zestes d'orange confite 1 L de lait 3 gros œufs 30 gr.
Mousse au chocolat au lait
Ingrédients : 200 gr de chocolat au lait 25 gr de beurre 4 oeufs Préparation : Coupez le chocolat en morceaux, faites-le.
Fondant mirabelles, sans gluten, sans sucre, sans matière grasse
Ingrédients 2 œufs 240 g de compote de mirabelles nature 40 g de farine de lentille vertes 80 g de poudre d’amande 6 g.
Gâteau aux pommes et mascarpone
Ingrédients: 2 pommes Golden 3 œufs 150 gr de farine 150 gr de sucre 250 gr de mascarpone 1 sachet de sucre.
Cake marbré au chocolat
Ingrédients 4 œufs 200 g de sucre 120 g de crème liquide entière 220 g de farine 2 cuil.
Brioche au beurre
Ingrédients : 500 gr de farine blanche 3 gros oeufs légèrement battus 25 g de sucre Une pincée de sel 1 sachet de levure.
Spritz de Noêl
Pour 18 spritz: 225 g de farine 190 g de beurre mou 75 g de sucre glace 1 blanc d'oeuf 1/2 gousse de vanille 1 pincée de.
Donuts au chocolat ( au four) 128 cal/par donut
Ingrédients pour 20 donuts: 1 oeuf 190 gr de lait écrémé 30 gr de cassonade blonde 10.