Gourmandises sucrées ou salées186 recettes
Passionnée de cuisine depuis toute petite je vous ferai partager mes délices sucrés ou salés avec beaucoup de plaisir.
Pouss’mouss maison « miel & amande »
Ingrédients pour un flacon de +- 250 ml: 240ml d’eau 2 CS de savon de Marseille en copeaux 1CC d’huile de noix de.
Tarte sablée aux abricots et aux pistaches
Ingrédients: 1 kg d’abricots 1 rouleau de pâte sablée 100 g de pistaches décortiquées non salées 1 jaune d’oeuf .
Flan à la semoule et aux zestes d’orange confite ( 215 cal/par personne)
Pour 8 parts : 200 g de semoule (de blé) fine 75 g de zestes d'orange confite 1 L de lait 3 gros œufs 30 gr.
Fondant mirabelles, sans gluten, sans sucre, sans matière grasse
Ingrédients 2 œufs 240 g de compote de mirabelles nature 40 g de farine de lentille vertes 80 g de poudre d’amande 6 g.
Gâteau aux pommes et mascarpone
Ingrédients: 2 pommes Golden 3 œufs 150 gr de farine 150 gr de sucre 250 gr de mascarpone 1 sachet de sucre.
Tarte tatin
Ingrédients : 8 pommes type Boskoop 100 g de beurre 150 g de sucre 250 g de pâte feuilletée 50 g de farine .
Gâteau au yaourt, orange et graines de pavot
Ingrédients: 3 œufs 2 pots de farine blanche 1 pot de sucre 1 pot d’huile de tournesol 1 pot de yaourt nature.
Tarte streusel pommes et noisettes
Ingrédients pour la pâte streusel : 350 g de farine 100g de poudre de noisette 1 grosse pincee de sel 2 g 100g de sucre.
Bananabread au chocolat et amande ( SANS BEURRE)
Ingrédients: 2 bananes bien mûres 2 blancs d’oeuf 50 g de sucre complet 90 g de farine complète 9 g de.
Muffins aux poires et chocolat ( SANS SUCRE - SANS BEURRE)
Ingrédients pour 10 muffins: 2 œufs 60 gr de sirop d'agave ou sirop de coco 60 gr de lait végétal 100 gr de purée de.
Tarte pomme/rhubarbe
Pour une tarte de 26 cm ( 8 parts) Pâte levée 300g de farine 3 CS de sucre de canne blond 15g de levure.
Minis cakes aux amandes façon « savane » SANS GLUTEN et VEGAN
Ingrédients pour 6 mibis cakes : 100 gr de farine d'amandes 50 gr de sucre de coco 70 gr de poudre de noisettes 70.
Flan fondant chocolat/banane ( sans beurre) 176 cal/par part
Ingrédients pour 8 parts 3 bananes " Faitrade" 2 œufs BIO 30 gr de sucre " Muscovado" faitrade 100.
Babka
Ingrédients: Pour la brioche: 12 cl de lait de soja ou amande ou coco 1 sachet de levure déshydratée 365 gr de farine de.
Gâteau pomme/ Cannelle ( 150 cal/ la part)
Ingrédients pour 12 parts 4 pommes 1 cc de cannelle en poudre 3 oeufs 50 g de sucre de canne.
Savon maison « Orange/ Pomme/ Cannelle
Ingrédients pour 1 kg: 450g d’huile d’olive 250g d’huile de coco 100g d’huile de tournesol 108g de soude 302g d’eau .
Gâteau aux flocons d’avoine et myrtilles ( 185 cal/ par part)
Ingrédients pour 8 parts: pour un moule de 20 cm 60 grs de purée de noisettes 100 grs de farine blanche 90 grs de flocons.
Gelée de fruits rouges
Ingrédients : 1,100 kg de fruits rouges surgelés 200 gr de sucre blanc 1 sachet de Dr Oetker gelfix 3/1