Gourmandises sucrées ou salées226 recettes
Passionnée de cuisine depuis toute petite je vous ferai partager mes délices sucrés ou salés avec beaucoup de plaisir.
Mousse de yaourt citron/framboises ( 196 cal/ par personne)
Pour 4 personnes: 100 gr de framboises 100 gr de jus de citron frais ( 2) 250 gr de yaourt nature 0% 150 ml de crème fraîche à 30% .
Beignets chocolat/banane au four ( 97 cal/ par beignet)
By Pour 30 beignets: 2 oeufs 300 gr de lait 7 gr de levure sèche de boulanger 20 gr d’huile.
Gaufre au son d'avoine et à la banane ( 187 cal/par gaufre)
Pour 8 gaufres: 4 œufs BIO 300 gr de lait de soja " Provamel " 240 gr de son d'avoine 100 gr de semoule d'orge ou de blé .
Fondant chocolat/poire ( SANS BEURRE NI SUCRE) 247 cal/par part
Ingrédients pour 8 parts: Pour le biscuit: 3 poires bien mures 1 oeuf BIO 60.
Mini muffins pomme/amande 103 cal/par muffin (VEGAN)
Pour 16 mini muffins: réalisé avec " l'atelier gaufres et cupcakes" Scrapcooking 100 gr de compote de pommes (.
Accras de thon et graines au four ( 55 cal/ par accras)
Pour 20 Accras: 2 œufs BIO 190 gr de thon nature en boîte (poids égoutté) 3 échalotes 300 gr de pommes.
Cookies aux dattes ( 85 cal/ par cookies)
Ingrédients pour 24 cookies: 1 oeuf 90 gr de beurre à 41% " Luxlait" 150 gr de sucre complet " Muscovado".
Invisible aux pommes et superfruits ( SANS SUCRE, SANS BEURRE) 147 cal/ la part
Ingrédients pour 8 parts: 220 gr de lait 1/2 écrémé 50 gr de " superfuits " Seeberger ( pruneaux, cerises,.
Spécial " Raphaëllo"
Pour 15 personnes: ( moule de 26 cm de diamètre) MOELLEUX AMANDES ET NOIX DE PECAN: 200 gr de massepain 2 oeufs.
Muesli noisettes, pruneaux et cranberries
Ingrédients Pour +- 750 gr: 280 gr de mélange 5 céréales "Celnat" ( Orge, blé, Avoine,Seigle, Riz) 90 gr de.
Cheese-cake aux cerises ( 237 cal/par portion)
Pour 6 portions: Pour la pâte: 105 gr de farine 60 gr de sucre de canne 1/2 CC de levure chimique 1 oeuf 40 gr de.
Yaourt citron et banane
Ingrédients pour 12 yaourts: réalisé avec la yaourtière SEB yaourt citron: pour 6 pots: 1 yaourt nature non sucré.
Muesli croustillant noix de coco/dattes
Ingrédients: 300 gr Flocons d'avoine " Celnat" 50 gr de riz soufflé " Grillon d'or " 50 gr de noix de coco râpée 80 gr.
Sucettes de foie gras aux pommes et au pain d'épices
Ingrédients pour 4 personnes: 2 pommes Golden ou Argilière 20 gr de beurre 1 CS de sucre 4 tranches de pain d'épices .
Truffes passion.....praliné......noix de coco
Ingrédients: Truffes fruits de la passion: ( +- 10 truffes) 36 cal/ pièce.
Pain à la banane et à la cannelle MAP ( 277 cal/par portion)
Ingrédients pour 12 parts: 115 gr de beurre 200 gr de sirop de riz 50 gr de sucre complet 280 gr de farine blanche 1 sachet.
Gelée d'abricots ( Moulinex Companion)
Ingrédients: 50 cl de jus d'abricot 100 gr de sucre de canne blond 1CC d'agar agar ( 2 gr) Préparation: Dans le robot.
Léger de pommes au fromage blanc ( 296 cal/ par personne)
Ingrédients pour 4 personnes: 400 g Fromage blanc 20% nature 2 œufs .
Muffins à la farine de Lupin et myrtilles ( SANS GLUTEN) 145 cal/par muffin
Pour 6 Muffins: 150 gr de bananes fraiche 1 oeuf 2 sachets de sucre vanillé 35 gr d'huile de coco 70 gr de farine.