Gourmandises et Déco51 recettes
La Gourmandise est l'art d'utiliser la nourriture pour créer du bonheur ...
Gâteau Pirate
Un gâteau au chocolat ? Non !!! Un gâteau de Pirate ! Hé oui , pour fêter ses 8 ans , Unai avait besoin d'un gâteau de petit mec ! C'est donc un gâteau à étage au chocolat et Nutella avec une déco en pate à sucre Ingrédients : 200 gr de chocolat 4 oeufs.
Gâteau Dragon 2 à la framboise
Ingrédients : - 4 œufs - 125 g de sucre - 125 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique -de la confiture de framboise -ou 125 gr de Mascarpone et des framboise entières Préchauffer le four à 180°C (th 6).
Gâteau pomme amande
Pour un moule a manqué de taille moyenne 150 g de farine 50 g de poudre d'amandes + 1 poignée pour la déco 1 cc de levure chimique 185 g de beurre doux 1 cc de cannelle moulue 140 g de sucre 3 oeufs 75 ml de lait 3 pommes pelées recette : - Préchauffer.
Flan de courgettes et camembert
Pour 6 petits flans : - 1 belle courgette ou 2 petites - 1 demi camembert - 3 oeufs - 100 gr de crème fraîche - 100 gr d'allumettes de lardons - 1 petit oignon Rincer puis couper en petit cube la courgette , la faire revenir avec un filet d'huile d'olive.
Crinkles chocolat
Pour 20 à 30 Crinkles - 50 gr de beurre - 200 gr de chocolat noir - 2 oeufs - 100 gr de sucre - 210 gr de farine - fleur de sel - 1 cuillère à café rase de levure chimique - sucre glace Faire fondre au bain marie le beurre , le chocolat et 2 belles pincées.
Flan pâtissier
Le flan pâtissier , également nommé flan Parisien , c'est un incontournable !! Moi j'adore , et le prochain je le ferais au chocolat ! Pour un flan de 8/10 parts - 1 pâte feuilletée , ou brisée ( au choix) - 1 L de lait demi-écrémé - 3 oeufs - 100 gr.
Petit flan de courgette et camembert
Pour 4 petits ramequins : - une belle courgette - un demi camembert - 3 oeufs - un petit oignon - 100 gr de créme fraîche Nettoyer et couper la courgettes en petits cubes , Emincer l'oignon Faire revenir le tout dans une poêle avec une filet d'huile.
Charlotte au chocolat et ses petits cochons
Charlotte au chocolat et ses petits cochons en pâte à sucre - 1 boite de biscuits à la cuillére - 3 tasses de café - 1 tablette de chocolat - 6 oeufs - pâte à sucre rose Tremper la moitié du biscuit (la face sans sucre) Dans un moule à charlotte ou un.
Bavarois framboise et son croustillant chocolat
Pour un bavarois frais et léger de 8 parts il vous faudra faire de préferance le moelleux à l'amande la veille , et utiliser un moule a fond amovible d'environ 18 cm Le moelleux aux amandes : - 80 gr de sucre en poudre - 2 oeufs - 80 gr de poudre d'amandes.
Gâteau licorne
La dacquoise amande - 90 gr de poudre d'amande - 100 gr de sucre glace - 3 blancs d'oeufs - 35 gr de sucre Mélanger la poudre d'amande et le sucre glace tamisé (photo 1) Monter les blancs en neige avec une pincée de sel et incorporer petit à petit le.