Gourmandises D'élo

Gourmandises D'élo79 recettes

Hello, moi c'est Elodie,grande passionnée de cuisine et très gourmande! J'adore la pâtisserie même si je ne suis pas très sucrée! J'aime passer des heures dans ma cuisine,concocter des recettes simples et gourmandes, à partager.Entrez vite dans ma cuisine

Toutes les recettes de "Entrée" - page 2


Gaspacho aux fèves

Gaspacho aux fèves

 Le Gaspacho est une soupe froide, de légumes, venue d'Espagne.

Foie gras maison aux pommes

Foie gras maison aux pommes

Le foie gras, produit incontesté des fêtes et qui plus est DELICIEUX.

Velouté de potimarron & crème de marron

Velouté de potimarron & crème de marron

  Un peu en retard dans le partage de mes recettes.

Velouté d'asperges, crevettes & pamplemousses marinés au soja

Velouté d'asperges, crevettes & pamplemousses marinés au soja

  Voilà un concours de réalisé, une journée merveilleuse de passée, de très belles rencontres, un partage entre différentes.

Brioche perdue salée, Carpaccio de St Jacques et émulsion au lard

Brioche perdue salée, Carpaccio de St Jacques et émulsion au lard

Une idée d'entrée ou de repas du soir, assez originale.

Foie gras au pain d'épice

Foie gras au pain d'épice

Bientôt les fêtes et forcément qui dit fêtes dit aussi, le foie gras.

Salade de chou rouge, orange et pomme

Salade de chou rouge, orange et pomme

L'été arrive à grand pas ! Pour moi, l'une des saison que j'adore pour déguster de délicieuses salades, de réaliser des assiettes colorées.

Salade de tomates colorées

Salade de tomates colorées

Oui je sais, une recette hyper simple, que tout le monde fait chez soi, mais c'est une recette que je réalise souvent pendant cette saison.

Carpaccio de St Jacques

Carpaccio de St Jacques

Chez nous on adore les St Jacques et sous toutes ses formes : crues, cuites, en coquilles (maison biensûr), snackés .

Foie gras aux figues

Foie gras aux figues

Je ne perds pas mon habitude de vous présenter depuis 3 ans maintenant, une recette de foie gras maison.

Oeuf cocotte au foie gras

Oeuf cocotte au foie gras

Les fêtes étant terminées, il vous reste certainement un peu de foie gras dans votre frigo.

Salade Rock N Roll

Salade Rock N Roll

Voilà une salade qui me ressemble : du pep's, colorée, fruitée et très gourmande.

Foie gras aux cèpes

Foie gras aux cèpes

Ca y est, le compte à rebours est lancé, dans un moi jour pour jour Noël est là.

Mini burger au boudin noir et foie gras

Mini burger au boudin noir et foie gras

Aujoud'hui est le jour de la publication des recettes pour les participants au concours des festivités pour les halles de Wazemmes.

Boeuf au foie gras et légumes anciens

Boeuf au foie gras et légumes anciens

C'est en zappant et en tombant par hasard sur la 3 (chaine que je ne regarde jamais habituellement) que j'ai découvert cette recette il y.

Salade quinoa avocat

Salade quinoa avocat

En cette saison d'été, j'enchaine les salades et depuis quelques temps je me suis mise aux blés notemment avec le quinoa.

Salade de fruits abricots et pêche

Salade de fruits abricots et pêche

Non non non ! L'été n'est pas fini et les fruits sont encore beaux et délicieux.

Salade de fruits : Melon, fraises et basilic

Salade de fruits : Melon, fraises et basilic

J'étais entrain de trier et de regarder mes photos de vacances, un peu nostalgique .

Salade du Périgord

Salade du Périgord

Lorsque j'étais petite, nous passions la plus part de nos vacances en Dordogne.

Foie gras au chocolat

Foie gras au chocolat

Et oui, comme chaque année, je ne manque pas de faire mon foie gras maison.

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