Gourmande & Toquée25 recettes
Une cuisine gourmande et toquee, des moments gourmands, des astuces et des recettes
Sauce au caramel beurre salé
Une gourmandise dont je ne me lasse pas. Avec une poire pochée, sur un fond de tarte, sur un biscuit sablé…. ou tout simplement à la petite...
Granola salé
Je vous partage aujourd'hui une recette toute simple, à décliner à l'infini. Un topping gourmand et croquant pour apporter un vrai plus sur ...
Poke bowl coloré et sa sauce gingembre
Un plat tout en fraicheur et légèreté avec ce poke bowl sucré salé, haut en couleur ! La sauce à base de gingembre et de sauce soja peps le ...
Sablés caramel beurre salé
Ces sablés sont délicieux, le croquant du sablé et le fondant du caramel... Difficile d'y résister
Tarte au caramel beurre salé et chocolat
A tous les adeptes du caramel beurre salé et du chocolat ! Le goût du caramel arrive en premier en bouche, le chocolat prend le relais ...
Noix de Saint Jacques au confit d'agrume
J 'aime le mélange sucré, salé de ce plat L'orange se mélange parfaitement avec le poisson
Brunoise mangue et tomate, piquet de crevettes
J’adore la mangue, sa saveur sucrée poivrée lui permet d’être utilisée en recette salée ou sucrée. Je vous propose aujourd’hui une ve...
Velouté de potimarron au lait de coco et gingembre
J'ai décliné le potimarron sous toutes ses formes cet hiver, le velouté est celle que je préfère. Ce velouté sucré salé est appréci...
Crumble de courgettes à la menthe
Les crumbles sucrés tout le monde connaît. Version salée ils sont tout à fait délicieux. Entre 2 couches de courgettes j'ai placé d...
C'est l'été ! Méli mélo de melon et fruits d'été
C'est l'été qui est là ! Enfin ! Toute cette semaine je vous ai proposé une sélection de recettes salées parmi lesquelles vous pourrez...
Crumble aux tomates
Le crumble salé je vous en ai déjà parlé dans un précédent post avec ma recette du crumble aux courgettes et à la menthe ICI . Voici ...
Taboulé très frais aux fruits d'été
Si vous me suivez depuis mes débuts, j'ai posté cet hiver un article sur un taboulé salé à la mangue, recette ICI Me revoilà avec un...
Filet mignon au miel, figues caramélisées et polenta
Du croquant, du moelleux, du salé, du sucré, le tout en 30 minutes chrono pour un plat qui a conquis toutes les papilles ! J'ai par...
Cappuccino gourmand, version salée en trompe l'oeil
Comment ne pas participer à la 25e battle food avec un pareil thème ! TROMPE L'OEIL C'est le blog La Cantine des Cousins qui e...
La 100e ! Macarons, ganache au caramel beurre salé
Comme le temps passe vite en bonne compagnie ! Déjà 100 recettes sur ce blog. Merci à tous les gourmands qui sont de p...
Salade d'oranges salée
Ouf !!!!! Il était temps, enfin un peu de fraîcheur, de légèreté, de vitamines, quel beau programme pour un après-fête. Cette...
Tartelette Coco Choco
Une petite bouchée salée ou sucrée accompagnée de sa boisson. Tel est le thème de la Foodista Challenge, défi culinaire à l'initi...
Cappuccino aux légumes printaniers
Enfin une recette salée :-) à base de légumes, avec toutes les recettes sucrées que je vous propose place à une entrée légère et de s...
Panna cotta au poivron, crumble d'olive
Du soleil en verrine car l'été s'est installé. Une base légèrement sucrée composée de poivron rouge, un crumble croquant et salé grâ...
Tarte caramel au beurre salé et fruits secs caramélisés de Christophe Adam
Avant que le printemps ne pointe le bout de son nez, voici une tarte gourmande pour les amateurs de caramel au beurre salé et de fruit...