Gateauxandco210 recettes
Bonjour et bienvenue sur mon blog destiné aux gourmands du web. Passionnée de gâteaux à thèmes,je pioche la plupart de mes idées sur le net. Je vous présente mes créations sur ces quelques pages.
Focaccia aux tomates fraîches, olives noires et ail
Pour notre repas ce midi, accompagnée d'une simple salade verte.
Ratatouille
Encore une recette salée mais j'avais des légumes qui commençaient à s'abimer dans le bac de mon frigo.
Courgettine à la viande hâchée
Source : La cuisine d'angie idéal avec ce temps pourri, un petit plat complet aux couleurs d'halloween ! Ingrédients pour 6 : 1 kg de courgettes 150 g de riz cru 300 ml de bouillon 200 ml de lait 150 g de mimolette 500 g de viande hâchée 3 oeufs raz.
Gratin de crozets et saucisse de Morteau
Un plat qui réchauffe les papilles ! Ingrédients pour 4 : 1 saucisse de Morteau 300 g de crozets tomates et piment d'Espelette (crozets nature pour moi) 1 pot de sauce tomate 6 pétales de tomates séchées (pas mis) 1 morceau de comté coupé en morceaux.
Tarte au chocolat pour Halloween (Halloween pie)
Toujours sur je thème d'Halloween, ces deux petites tartes relookées en citrouille ! Ingrédients pour une tarte : 1 pâte sablée 200 g de chocolat noir 20 cl de crème liquide 8 cl de lait 1 oeuf Préparation : Préchauffer le four à 180°.
Reblochonnade
Une variante de la tartiflette vraiment délicieuse ! Ingrédients : 800 g de pommes de terre 1 gros oignon haché 125 d'allumettes de lardons fumés 75 g de bacon 4 oeufs 125 g de farine 35 cl de lait un petit reblochon muscade Préparation : Faire cuire.
Lasagnes épinards-poivrons
Et lardons ! Je n'ai pas pu résister quand j'ai vu celles de Babakitchen qui m'ont fait de l'oeil ! Ingrédients : lasagnes 250 g de mascarpone 250 g de ricotta 1 bocal de poivrons rouges 1 boîte de 400 g de tomates concassées au basilic 1 barquette d'épinards.
Risotto de pois chiches à la catalane
Source : Les délices de Letiss Encore un petit plat au chorizo ! Ingrédients : 1/2 oignon 1 gousse d'ail 2 càc d'huile d'olive 2OO g d'allumettes de lardons fumés 150 g de chorizo (doux pour moi) 1 boîte de tomates en dés 1 càs de paprika (cumin pour.
Gratin de tomates express
Pour accompagner vos viandes, ce petit gratin rapide et facile à faire, et surtout, très bon ! Encore une recette de Marjorie qui est à l'honneur aujourd'ui ! Ingrédients : 1 grosse boîte de tomates entières pelées 1 sachet de soupe aux oignons 4 càs.
Jambalaya de Montbeliard
Source : recettes rapides pour maman débordée Un petit plat sans prétention est pourtant très bon ! Je pense en refaire prochainement tellement ça nous a plu ! Ingrédients : 2 saucisses fumées 140 g de riz 1 oignon 1 poivron rouge (jaune pour moi) 1.
Gratin de tortillas aux légumes et knackis
Quand j'ai vu cette recette chez Chrystel, je me suis dit qu'il fallait que je la fasse ! Un régal ! J'avais un peu peur du résultat mais les doutes se sont vites dissipés au premier coup de fourchette.
Lasagnes aux tortillas à la viande et champignons
Un plat complet comme j'aime ! Ingrédients : 8 tortillas 1 kg de viande hachée 500 g de champignons (en boîte pour moi) 3 petites birques de sauce tomate 80 g de beurre 80 g de farine 500 g de lait sel, poivre, muscade 1 pincée de paprika persil 2 échalotes.
Chinois façon pizza
Un chinois salé pour un petit apéro festif ! Ingrédients pour la pâte : 1 sachet de levure de boulangerie 210 ml de lait 400 g de farine 1 oeuf 1 càc de sel 70 g de beurre Préparation pour la garniture : 250 g de sauce tomate arômatisée (pour moi, basilic.
Tomates farcies aux deux viandes
J'ai eu un coup de coeur quand j'ai vu cette recette chez Maiwenn du blog "La main à la pâte".
Muffins-pizzas
Pour un apéro ensoleillé ! Ingrédients pour 9 muffins : 150 g de jambon de parme 150 g de mozzarella 80 g de farine 1/2 sachet de levure 5 cl d'huile 10 cl de lait 2 oeufs 1cc d'origan 18 tomates cerises 9 olives noires dénoyautées sel, poivre Préparation.
Salade de pois-chiches et pommes de terre
Une salade pleine de fraîcheur ça fait du bien ! Ingrédients : 500 g de pois-chiches en boîte 400 g de pommes de terre (moi j'ai utilisé des pommes de terre cuites sous-vide) 1 oignon origan huile d'olive sel Préparation : Rincer et égoutter les pois-chiches.
Cobb Salad
Une petite salade complète pour midi, miam ! Ingrédients pour 4 : 1 grosse salade (romaine ou laitue) 4 petites tomates 2 avocats 2 blancs de poulet 8 tranches de bacon ou poitrine fumée 150 g de roquefort Pour la sauce : 1 càs rase de miel 2 càs de.