Gateauxandco209 recettes
Bonjour et bienvenue sur mon blog destiné aux gourmands du web. Passionnée de gâteaux à thèmes,je pioche la plupart de mes idées sur le net. Je vous présente mes créations sur ces quelques pages.
Ratatouille
Encore une recette salée mais j'avais des légumes qui commençaient à s'abimer dans le bac de mon frigo.
Courgettine à la viande hâchée
Source : La cuisine d'angie idéal avec ce temps pourri, un petit plat complet aux couleurs d'halloween ! Ingrédients pour 6 : 1 kg de courgettes 150 g de riz cru 300 ml de bouillon 200 ml de lait 150 g de mimolette 500 g de viande hâchée 3 oeufs raz.
Gratin de crozets et saucisse de Morteau
Un plat qui réchauffe les papilles ! Ingrédients pour 4 : 1 saucisse de Morteau 300 g de crozets tomates et piment d'Espelette (crozets nature pour moi) 1 pot de sauce tomate 6 pétales de tomates séchées (pas mis) 1 morceau de comté coupé en morceaux.
Tarte au chocolat pour Halloween (Halloween pie)
Toujours sur je thème d'Halloween, ces deux petites tartes relookées en citrouille ! Ingrédients pour une tarte : 1 pâte sablée 200 g de chocolat noir 20 cl de crème liquide 8 cl de lait 1 oeuf Préparation : Préchauffer le four à 180°.
Reblochonnade
Une variante de la tartiflette vraiment délicieuse ! Ingrédients : 800 g de pommes de terre 1 gros oignon haché 125 d'allumettes de lardons fumés 75 g de bacon 4 oeufs 125 g de farine 35 cl de lait un petit reblochon muscade Préparation : Faire cuire.
Lasagnes épinards-poivrons
Et lardons ! Je n'ai pas pu résister quand j'ai vu celles de Babakitchen qui m'ont fait de l'oeil ! Ingrédients : lasagnes 250 g de mascarpone 250 g de ricotta 1 bocal de poivrons rouges 1 boîte de 400 g de tomates concassées au basilic 1 barquette d'épinards.
Risotto de pois chiches à la catalane
Source : Les délices de Letiss Encore un petit plat au chorizo ! Ingrédients : 1/2 oignon 1 gousse d'ail 2 càc d'huile d'olive 2OO g d'allumettes de lardons fumés 150 g de chorizo (doux pour moi) 1 boîte de tomates en dés 1 càs de paprika (cumin pour.
Gratin de tomates express
Pour accompagner vos viandes, ce petit gratin rapide et facile à faire, et surtout, très bon ! Encore une recette de Marjorie qui est à l'honneur aujourd'ui ! Ingrédients : 1 grosse boîte de tomates entières pelées 1 sachet de soupe aux oignons 4 càs.
Jambalaya de Montbeliard
Source : recettes rapides pour maman débordée Un petit plat sans prétention est pourtant très bon ! Je pense en refaire prochainement tellement ça nous a plu ! Ingrédients : 2 saucisses fumées 140 g de riz 1 oignon 1 poivron rouge (jaune pour moi) 1.
Gratin de tortillas aux légumes et knackis
Quand j'ai vu cette recette chez Chrystel, je me suis dit qu'il fallait que je la fasse ! Un régal ! J'avais un peu peur du résultat mais les doutes se sont vites dissipés au premier coup de fourchette.
Lasagnes aux tortillas à la viande et champignons
Un plat complet comme j'aime ! Ingrédients : 8 tortillas 1 kg de viande hachée 500 g de champignons (en boîte pour moi) 3 petites birques de sauce tomate 80 g de beurre 80 g de farine 500 g de lait sel, poivre, muscade 1 pincée de paprika persil 2 échalotes.
Chinois façon pizza
Un chinois salé pour un petit apéro festif ! Ingrédients pour la pâte : 1 sachet de levure de boulangerie 210 ml de lait 400 g de farine 1 oeuf 1 càc de sel 70 g de beurre Préparation pour la garniture : 250 g de sauce tomate arômatisée (pour moi, basilic.
Tomates farcies aux deux viandes
J'ai eu un coup de coeur quand j'ai vu cette recette chez Maiwenn du blog "La main à la pâte".
Muffins-pizzas
Pour un apéro ensoleillé ! Ingrédients pour 9 muffins : 150 g de jambon de parme 150 g de mozzarella 80 g de farine 1/2 sachet de levure 5 cl d'huile 10 cl de lait 2 oeufs 1cc d'origan 18 tomates cerises 9 olives noires dénoyautées sel, poivre Préparation.
Salade de pois-chiches et pommes de terre
Une salade pleine de fraîcheur ça fait du bien ! Ingrédients : 500 g de pois-chiches en boîte 400 g de pommes de terre (moi j'ai utilisé des pommes de terre cuites sous-vide) 1 oignon origan huile d'olive sel Préparation : Rincer et égoutter les pois-chiches.
Cobb Salad
Une petite salade complète pour midi, miam ! Ingrédients pour 4 : 1 grosse salade (romaine ou laitue) 4 petites tomates 2 avocats 2 blancs de poulet 8 tranches de bacon ou poitrine fumée 150 g de roquefort Pour la sauce : 1 càs rase de miel 2 càs de.
Tarte fine à la tomate
Une délicieuse tarte toute en légèreté et en saveur ! Ingrédients : 1 pâte brisée 5 tomates 2 càs de moutarde douce 80 g de gruyère râpé thym, origan,sel huile d'olive Préparation : Laver les tomates et les couper en rondelles.