France végétalienne574 recettes
Nos recettes sont 100 % végétales et conviennent aux végétariens, végétaliens, vegans ainsi qu'à toute autre personne intéréssée par la cuisine végétale et/ou la cuisine française. Bon appétit!
Gâteau invisible (végétalien, vegan) —
Le gâteau invisible* donne cette sensation irrésistible de dévorer un gâteau tout en n'en voyant que les pommes, les lamelles étant liées entre elles par une imperceptible couche de pâte… Pour ce faire, il convient de tailler une belle quantité de pommes.
Terrine de châtaignes (végétalien, vegan) —
Hymne à l'automne, la terrine de châtaignes comblera de ses tranches généreuses les amateurs de plaisirs rustiques.
Fiadone (végétalien, vegan) —
Dessert corse emblématique, le fiadone est une sorte de gâteau-flan fromager, à la forme circulaire ou rectangulaire, pas trop épais, au dessus allant du jaune clair au doré foncé.
Tarte aux quetsches (végétalien, vegan) —
Pâtisserie alsacienne emblématique*, la tarte aux quetsches met à l'honneur cette prune violacée et oblongue qui fait chavirer de plaisir les gourmand(e)s de la fin de l'été à l'automne.
Brousse (végétalien, vegan) —
A moins d'avoir des accointances avec le Sud de la France, peu de gens connaissent la brousse.
Mayonnaise au tofu soyeux (végétalien, vegan) ?
Voici une seconde version de notre mayonnaise végétale: plus épaisse, plus facilement «montante».
Burgers - araignées d'Halloween (végétalien, vegan) ?
Ces drôles de burgers noirs aux yeux globuleux injectés de sang sont parfaits pour votre menu d?Halloween ! Personnalisables selon vos souhaits, ils s?adapteront à tous les goûts et feront sourire les enfants et les grands enfants? Nous avons opté pour.