FabiCooking, Fabienne LMP3770 recettes
Est le site de Fabienne, une candidate du meilleur pâtissier sur m6. Ici vous trouvez des recettes de pâtisserie et de cuisine de différents coins du monde.
Les Galettes
‘A y est, c’est la période des galettes!! Chic, chic, chic, j’adore la galette et j’en mange sans vergogne ni aucune excuse pendant tout le mois de janvier sous le bon prétexte de la gourmandise et de ma fête ( que seul mon cher papa me fêtait ) car.
Galette des Rois framboise frangipane
Le goût délicieux et légèrement acidulé de la framboise pour sublimer cette galette des rois framboise frangipane vous séduira.
Céleri rémoulade à l'avocat
Voici une belle occasion que cette recette de céleri rémoulade à l'avocat pour réaliser une bonne mayonnaise maison.
Eclair menthe fraises
Un éclair menthe fraise pour commencer la ronde des desserts légers que nous adorons déguster dès que le soleil pointe son nez.
Paëlla
La Paëlla qui ne la connait pas? Un riz rond, du safran, des épices, du chorizo, des fruits de mer et du poulet et un peu de savoir faire pour ce plat typiquement espagnol.
Reine de Saba, le gâteau au chocolat
Un gâteau simplisme et très chocolaté, j'ai nommé le Reine de Saba.
Salade de quinoa et avocat, vinaigrette miso
Complète, cette salade de quinoa et avocat, vinaigrette miso est un concentré d'énergie.
Gougères au comté et craquelin parmesan
Vous aimez les gougères? Vous allez adorer mes gougères au comté et craquelin parmesan, à tel point que vous ne pourrez plus vous en passer!
Jarret de veau façon Ottolenghi
Une recette , dont vous ne pourrez plus vous passer, simple et absolument délicieuse, c'est celle du jarret de veau à la cuiller, inspirée du gigot d'agneau de Ottolenghi.
Crêpes Suzette en gâteau
Des crêpes suzette en gâteau, c'est tellement plus simple! Préparé en avance, il ne vous restera plus qu'à flamber le tout avec l'alcool de votre choix.
La Brioche de Richard Bertinet
La Brioche de Richard Bertinet, comme toutes les brioches, demande un peu de patience.
Pâte à crêpes ultra rapide
Verser tous les ingrédients dans un blender et trente secondes plus tard, la pâte à crêpes est prête! Facile, cette recette de pâte à crêpes ultra rapide !
Glace abricot lavande aux pignons de pin caramélisés
Une glace aux parfums de provence, ronde et généreuse sans être trop sucrée? Voici ma recette de Glace abricot lavande que pignons caramélisés à déguster sans modération.
Cake au citron et huile d’olive de Christophe Bacquié
Moelleux, fondant et gourmand sont les 3 adjectifs principaux de ce délicieux cake au citron et huile d'olive de Christophe Bacquié.
Punch
Rapide et plein de soleil, voici le Punch qui sent bon les îles avec ses jus de goyave, de mangue, d'ananas, de fruit de la passion, une pointe de lait de coco.
Crêpes soufflées au beurre d'orange selon Alain Ducasse
Elles sont soufflées, elles sont moelleuses et d'une telle legerté: vite, testez cette recette de crêpes soufflées au beurre d'orange d'Alain Ducasse.
Madeleines orange et miel de Yotam Ottolenghi
Un grand chef étranger qui s'attaque à une recette de notre patrimoine, la madeleine? Etonnant! mais ces Madeleines orange et miel entrent dans la cour des grands.
