Envie de Cuisiner30 recettes
Dans les coulisses de ma cuisine: Toutes mes recettes rapides, originales et chaleureuses. Ce sont mes coups de coeur pour la cuisine italienne et sicilienne.
Brusceta aux anchois marinés au citron
Dans toute la Méditerranée les sardines et les anchois sont un peu les reines… abondantes, bon marché.
Pizza à la scarole, aux anchois, pignons et olives
Ingrédients (Pour 4 personnes) 200 g de farine 4 càs d’huile d’olive 1 pincée de sel 1 belle scarole 2 gousses d’ail 3 càs de pignons de pin 10 anchois à l’huile 1 poignée d’olives noires 1 boule d…
Artichauts farcis à la ricotta, anchois et champignon de Paris
L’artichaut est un ingrédient important de la cuisine italienne.
Pennes au Thon Frais et Tomates Cerise
Encore une recette de pâtes…très, très vite faite, aux saveurs du sud de l’Italie, de Sicile plus précisément.
Pâtes aux anchois et aux tomates
Ce plat typiquement sicilien, avec les raisins et les pignons, a un gout formidable.
Pennes piquantes au citron et au thon
Impossible de préparer un plat de pâtes plus minute et plus placard que ça :-).