En cuisine !

En cuisine !116 recettes

Blog de recettes de cuisine maison, dont la plupart utilisent le robot Thermomix, ainsi que d'autres recettes faciles et rapides.

Toutes les recettes de "Robot Cuiseur" - page 2


Pain à la farine de blé noir

Pain à la farine de blé noir

Pour changer de la traditionnelle baguette de pain, pourquoi ne pas faire un pain avec de la farine de sarrasin ? La pâte se réalise en moins de 5 minutes dans le Thermomix et on obtient un bon pain maison au blé noir qui se conserve longtemps.

Velouté de chou blanc

Velouté de chou blanc

Profitons du rafraîchissement de la météo pour nous réchauffer avec un bon velouté fait maison.

Pains pour hamburgers

Pains pour hamburgers

Voici une recette très simple pour faire ses propres pains pour hamburger.

Hamburgers maison

Hamburgers maison

Après la recette des petits pains pour hamburger, voici une idée de hamburger entièrement maison avec steak haché fait au Thermomix.

Confiture poire vanille allégée à l'agar-agar

Confiture poire vanille allégée à l'agar-agar

Pour rester dans la lignée des confitures allégées grâce à l'utilisation de l'agar-agar, voici une de mes confitures préférées : poire & vanille, un pur régal.

Petits wraps au thon

Petits wraps au thon

Pour changer un peu des sandwiches ou des salades, et comme c'est à la mode en ce moment, voici une idée de recette pour faire des wraps au thon tous simples.

Tortillas de blé

Tortillas de blé

Vous avez une subite envie de manger mexicain avec au menu fajitas ou encore quesadillas mais vous n'avez pas ces fameuses galettes de blé chez vous ? Pas de problème ! Il suffit de les faire soi-même, c'est ultra simple.

Brochettes d'agneau au cumin

Brochettes d'agneau au cumin

Pour inaugurer la nouvelle rubrique nommée "Brochettes & Barbecue" (puisque c'est de saison) voici une idée de brochettes à faire soi même qui changeront des traditionnelles brochettes de porc au poivron : les brochettes d'agneau au cumin.

Courgettes à la carbonara

Courgettes à la carbonara

Pour changer des gratins de courgettes, pourquoi ne pas préparer les courgettes <i>alla carbonara</i>.

Spritz (petits gâteaux sablés)

Spritz (petits gâteaux sablés)

Les <em>spritz</em> (ou parfois "sprits") sont des petits biscuits sablés qui sont originaires d'Alsace et qui sont parfaits pour accompagner le goûter ou la pause café.

Confiture de mirabelles allégée à l'agar-agar

Confiture de mirabelles allégée à l'agar-agar

Une petite nouvelle parmi les confitures allégées à l'agar-agar : la confiture de mirabelles.

Oeufs en nid de tomates

Oeufs en nid de tomates

J'adore les tomates farcies mais comme des fois il faut bien changer un petit peu, j'aime bien faire cette recette d'oeufs en nid de tomate qui est plutôt originale et surtout très bonne.

Pâte à tartiner chocolat noisettes

Pâte à tartiner chocolat noisettes

La recette classique de pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes.

Sauce tomate au thon et champignons

Sauce tomate au thon et champignons

Une idée simple pour faire un plat complet : accompagner des féculents (pâtes, riz, boulgour, .

Lait concentré sucré

Lait concentré sucré

Une p'tite recette bien utile surtout quand a l'habitude de faire ses pâtes à tartiner maison, c'est celle du lait concentré sucré.

Tiramisu poires spéculoos

Tiramisu poires spéculoos

Une variante de la recette du tiramisu classique pour ceux qui n'aiment pas le café ou pour ceux qui l'aiment bien mais qui ont envie d'un peu de changement.

Velouté de cresson

Velouté de cresson

L'automne est là et bientôt ce sera le grand retour des soupes, veloutés et autres potages.

Guacamole

Guacamole

Une recette du Mexique pour venir ensoleiller notre automne : le classique guacamole qui est encore plus rapide à préparer avec l'aide du Thermomix !

Crème de marrons à la vanille

Crème de marrons à la vanille

Ça faisait longtemps que je voulais essayer de faire ma propre crème de marrons, et comme on est pile poil dans la bonne saison pour les châtaignes, je me suis lancée.

Farce au porc et boeuf pour légumes

Farce au porc et boeuf pour légumes

Une farce maison pour légumes, avec le Thermomix, c'est ultra rapide.

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