Elodie cuisine

Elodie cuisine42 recettes

Voici ma cuisine en fonction de mes impirations du moment, de mes envies sucrées ou salées...

Toutes les recettes de "Aromate" - page 2


Crevettes marinées au citron

Crevettes marinées au citron

Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de gambas cuites 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée 1 cuillère à café d’ail en poudre 2 cuillères à soupe de coriandre ciselée 3 cuillères à soupe de jus de citron 3 cuillères à soupe d’huile d’olive Sel, poivre.

Terrine de magret de canard aux pistaches et aux noisettes

Terrine de magret de canard aux pistaches et aux noisettes

Ingrédients (pour 1 terrine moyenne) : 2 magrets de canard d’environ 300 g 250 g de chair à saucisses 1/2 cuillère à soupe de farine 1 œuf 2 cuillères à soupe de persil ciselé 1 grosse échalote 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 cuillère.

Purée de carottes pour bébé

Purée de carottes pour bébé

Cette recette est adaptée aux petits bouts qui découvrent les légumes… Ingrédients pour environ 5 à 6 portions d’un bac à glacons : • 1 carotte de taille moyenne • 4 cuillères à soupe d’eau de source (à ajuster en fonction de la consistance) Couper la.

Purée de courgettes pour bébé

Purée de courgettes pour bébé

Cette recette est adaptée aux petits bouts qui découvrent les légumes… Ingrédients pour environ 200 g de purée soit presque 2 petits pots, et environ 20 glaçons : • 1 courgette de taille moyenne d’environ 200 g • 1 à 2 cuillères à soupe d’eau de source.

Compote pomme abricot pour bébé

Compote pomme abricot pour bébé

Vous pouvez commencer à faire découvrir cette recette à bébé vers 7 mois… lorsque bébé aura découvert un certain nombre de fruits déjà.

Caviar d'artichauts

Caviar d'artichauts

J’ai testé la recette d’une de mes collègues internautes : vraiment très frais et avec un peu de citron en plus, vraiment hummm ! Ingrédients : 200 g de fonds d'artichaut en conserve (soit l’équivalent d’une conserve de taille moyenne) 5 cl d'huile d'olive.

Velouté de chou fleur

Velouté de chou fleur

J’ai testé la recette d’une de mes collègues internautes, en me permettant quelques variantes… Cette recette peut également être proposée à bébé en repas du soir, à partir de 12 mois.

Poulet aux noix de cajou et poivrons

Poulet aux noix de cajou et poivrons

Je vous propose une petite recette asiatique, pour les amateurs de sucré salé.

Ragoût de chorizo aux pois chiches et tomates cerise

Ragoût de chorizo aux pois chiches et tomates cerise

Cette recette a un petit goût d’ailleurs et est assez rapide à préparer.

Pois chiches grillés pour l'apéritif

Pois chiches grillés pour l'apéritif

Cette recette assez simple vous permettra de proposer autre chose à l’apéritif, que les traditionnelles cacahuètes ! Petit grignotage idéal, pour attendre les grillades, accompagné d'un petit cocktail Il ne reste plus qu’à tester… Ingrédients : 265 g.

Curcuma de lentilles corail au lait de coco pour bébé

Curcuma de lentilles corail au lait de coco pour bébé

Cette recette propose un peu d’exotisme à votre bébé.

Tartine de pesto rosso, tomates cerises et jambon cru

Tartine de pesto rosso, tomates cerises et jambon cru

Cette recette pleine de fraicheur sera parfaite pour un brunch, ou plus simplement pour un petit repas salon ou une entrée.

Gratin de riz aux courgettes et jambon blanc

Gratin de riz aux courgettes et jambon blanc

Je vous propose le gratin de riz de « Amandinecooking ».

Cuisses de grenouille à la persillade

Cuisses de grenouille à la persillade

C’est une recette que j’adore déguster au restaurant, mais je n’ai jamais réussi à reproduire quelque chose de semblable à la maison.

Cailles rôties aux chataignes, lardons et baies roses

Cailles rôties aux chataignes, lardons et baies roses

En ces périodes de fête, je vous propose cette recette qui reste traditionnelle, mais toujours un succès ! Ingrédients pour 4 personnes : 4 cailles prêtes à cuire 100 g d’allumettes de lardons fumés 400 g de châtaignes cuites (en conserve) 20 cl de vin.

Poulet teriyaki ultra moelleux

Poulet teriyaki ultra moelleux

Je vous propose cette recette venue d’ailleurs, d’un grand moelleux et qui plaira à coup sûr ! J’ai découvert cette recette et me suis permise de l’emprunter à « parisdansmacuisine.

Nouilles sautées aux crevettes, carottes et pois gourmands

Nouilles sautées aux crevettes, carottes et pois gourmands

Une petite recette aux saveurs d’ailleurs… Ingrédients pour 4 personnes : 400 g de gambas géantes crues entières surgelées (soit environ 15 gambas) 200 g de pois gourmands surgelés (ou non !) 2 carottes 20 g de champignons noirs déshydratés 250 g de.

Gaspacho de poivron jaune au chorizo

Gaspacho de poivron jaune au chorizo

Une petite entrée très fraiche aux bonnes saveurs d’été.

Préfou à l'ail - recette super simple !

Préfou à l'ail - recette super simple !

Je vous propose une recette toute simple, pour partager à l’apéritif.

Tartinade d'artichaut - recette vegan

Tartinade d'artichaut - recette vegan

Je vous propose une version plus light et vegan de mon caviar d’atichauts.

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