
Comment cuisiner simplement au quotidien? Comment réussir les recettes de cuisine familiale? Édith nous explique tout. Allez, rendez-vous en cuisine!

Tu cherches une idée rapide, savoureuse et healthy pour ton apéritif ? Ne bouge plus : ce houmous aux tomates séchées est la pépite méditerranéenne que tu attendais.

Envie d’une recette simple, élégante et pleine de soleil ? La salade Caprese revisitée est exactement ce qu’il te faut ! Avec ses tomates juteuses, sa mozzarella fondante, ses feuilles de basilic ultra-fraîches et son filet de balsamique, elle évoque.

Envie d’un plat mijoté vegan réconfortant, riche en goût et parfait pour l’hiver ? Cette recette de bœuf bourguignon végétalien est la version sans viande du grand classique de la cuisine française.

Tu cherches une recette facile, rapide et pleine de saveurs pour réchauffer tes soirées ? Le curry de légumes végétalien est exactement ce qu’il te faut.

La première clé d'une cuisine à la fois saine et gourmande réside dans le choix des ingrédients.

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Envie d’un plat à la fois réconfortant, sain et prêt en un rien de temps ? Découvre cette recette de gnocchis sans gluten aux épinards et à la feta : une combinaison parfaite entre moelleux, fraîcheur et saveur.

S'équiper pour réussir ses gratins n'a jamais été aussi simple : découvre le plat à gratin pour gratiner comme un chef chez toi !

Que serait un bon burger, des ribs juteux ou un poulet grillé sans une excellente sauce barbecue ? Aujourd’hui, je te propose de découvrir ma recette de sauce BBQ maison, ultra rapide, économique et savoureuse.

Envie de gaufres croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur, sans gluten, sans lait et sans œufs ? Ces gaufres façon carrot cake sont la parfaite fusion entre plaisir et équilibre.

La caponata, c'est un peu la ratatouille à la sicilienne, un plat qui sent bon l’été, le soleil et les repas en terrasse.

Imagine-toi rentrer chez toi après une longue journée d’automne, l’air est frais, et tu as envie d’un plat réconfortant, doux et crémeux… C’est là que les tagliatelles à la crème de butternut entrent en scène ! Avec leur sauce veloutée à base de courge.

Quand l’automne s’installe avec ses couleurs chatoyantes et ses parfums boisés, c’est le moment parfait pour revisiter des classiques.

Envie d’un apéritif qui sort de l’ordinaire tout en restant simple à préparer ? Le houmous violet est LA recette qu’il vous faut ! Avec sa teinte éclatante obtenue grâce au chou rouge et à l’açaï, ce dip végétarien, sain et gourmand, apporte une touche.

Envie d’un dessert léger, rafraîchissant et plein de saveurs ? Le sorbet à la menthe poivrée est la douceur glacée parfaite pour égayer une journée d’été ou apporter une note finale fraîche et délicieuse à un repas.

Quand les températures baissent et que les soirées deviennent plus longues, rien de tel qu’un bon lait de poule maison pour se réchauffer et retrouver un peu de douceur.

La choucroute, emblème de la gastronomie alsacienne, est connue pour sa générosité et sa capacité à rassembler autour de la table.

Envie d’un dessert rapide et délicieux aux couleurs de l’automne ? Cette tarte à la citrouille express est faite pour vous ! Avec sa texture crémeuse, ses notes épicées de cannelle et de muscade, et sa pâte croustillante, elle réchauffe instantanément.

Le potimarron, star de l'automne! Richesse nutritionnelle, idées recettes, bienfaits, apprenez à cuisiner ce légume unique aux saveurs douces