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Des Joues de Boeuf à la Bourguignonne
A la maison, nous aimons beaucoup la joue de boeuf, alors je la cuisine dès lors que j'en trouve.
Un Rôti de Boeuf Braisé au Four
Aujourd'hui, je prépare un rôti de boeuf braisé, et je le cuis au four.
Des Quenelles au Pesto
Je vous propose une variante à la recette des quenelles sauce Nantua, aujourd'hui, je les prépare avec une sauce à base de pesto! Voilà un plat simple, efficace et délicieux! Pourquoi se priver?.
Des Joues de Porc à la Bière et au Miel
J'apprécie ce morceau de viande, la joue de porc, et cette fois, je la cuisine selon une recette des Petits plats de Christopher .
Un Gratin d'Aubergines, Viande hachée et Mozzarella
Le gratin d'aubergines est une recette qui a su conquérir de nombreux palais grâce à son mariage parfait entre les légumes et le fromage.
Des Joues de Porc aux 4 épices, Rhum et Sauce BBQ
A la maison, on apprécie énormément les joues qu'elles soient de boeuf ou de porc.
Des Endives au Saumon fumé
Aujourd'hui, je vous propose de revisiter la recette traditionnelle des endives au jambon , selon la recette de Jackie cuisine .
Un Hochepot
Alors derrière "hochepot" se cache un pot-au-feu façon région du Nord-Pas-de-Calais, et je tiens ma recette de Cuisine actuelle .
Du Poulet Sauce Cacahuètes
Je ne sais pas si le choix des recettes reflète des envies secrètes, mais toujours est-il que si c'est le cas, j'ai besoin de vacances ou tout au moins d'ailleurs.
Du Poulet Thaï aux Noix de Cajou
Envie de dépaysement, du coup, je pars en Asie grâce à Lolo et sa tambouille , et je vous prépare un poulet thaï aux noix de cajou! Vous souhaitez m'accompagner en cuisine, c'est maintenant!.
Un Filet mignon de Porc au Four
Cette fois, je vous propose de cuisiner le filet mignon, avec des pommes de terre au four, selon une recette de Gourmandiseries .
Des Bouchées Apéritives Chorizo Jambon
Je vous propose afin de varier vos apéritifs ces petites bouchées vues chez Valérie Melkior .
Des Pilons de Poulet Sauce Barbecue et Patates douces
Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle fois une recette extraite du livre de Sophie Dudemaine , 100 recettes sans recettes.
Du Filet Mignon aux Girolles
A la maison, apprécie le filet mignon, une viande savoureuse et moelleuse.
De la Joue de Boeuf aux Carottes
La joue de boeuf est un morceau de viande souvent délaissé, mais qui, une fois cuit à basse température, devient tendre et savoureuse.