Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Des Grumeaux Dans Ma Cuisine58 recettes

Partie d'une idée entre copine, je teste des recettes et les adapte , pour rendre la cuisine du quotidien, comme celle des jours extra ordinaires, facile...

Toutes les recettes de "Viande"


Mijoté de bœuf façon colombo - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Mijoté de bœuf façon colombo - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Bonjour, aujourd'hui je vous présente une recette faite il y a quelques temps. Une recette qui réchauffe par ses épices et par leur provenance. Un mijotée de boeuf façon colombo avec épices qui m'ont été envoyé de Martinique 😃 Pour ce plat, j'avais également,...

Paupiettes de canard et légumes au muscat - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Paupiettes de canard et légumes au muscat - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Aujourd'hui, je vous présente la 1ere recette que j'ai faite dans mon incroyable cocotte . Des paupiettes de canard aux muscat et leurs légumes trop bon, le genre de plat réconfortant qu'on adore 😄 Je vous laisse découvrir la recette INGRÉDIENTS: 4 paupiettes...

Soupe pomme de terre ail, œuf poché et chips de jambon de Serrano - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Soupe pomme de terre ail, œuf poché et chips de jambon de Serrano - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Aujourd'hui, dans le cadre d'un concours sur Instagram, j'ai préparé une soupe pomme de terre, ail, œuf poché et chips de jambon de serrano Rien que l'odeur du jambon dans le four m'a mis l'eau à la bouche... Je vous laisse découvrir la recette. INGRÉDIENTS:...

Brioche perdue jambon de Serrano et Burrata - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Brioche perdue jambon de Serrano et Burrata - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

J'ai préparé ici une brioche perdue salée au jambon de serrano, tomates cerises et burrata. Facile et rapide, vous pouvez en plus, varier les aliments à loisir. Je vous laisse découvrir la recette super facile car la brioche venait de chez le boulanger....

Tarte-quiche jambon fromage - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Tarte-quiche jambon fromage - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

A l'occasion d'un petit concours sur Instagram, j'ai fait une revisite de la quiche lorraine. Une recette toute simple et sympa dont il ne reste pas une miette 😄 Je vous laisse découvrir la recette. INGRÉDIENTS: 1 pate feuilletée 140 gr de jambon 110...

Poulet croustillant à l'orange  - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Poulet croustillant à l'orange - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Une recette qui nous a transportée malgré les restrictions sanitaires, La recette du poulet croustillant à l'orange comme si on était au restaurant. Validée par toute la famille, je vous laisse découvrir la recette. INGRÉDIENTS: 4 ou 5 escalopes de poulet...

Aiguillettes de poulet roulées au chorizo sauce parmesan - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Aiguillettes de poulet roulées au chorizo sauce parmesan - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Un plat assez sympa que j'avais en tête depuis quelques temps mais il est vrai qu'en ce moment, je ne suis pas très motivée ni a faire des nouvelles recettes, ou même de la cuisine tout court et encore moins de retranscrire celles-ci sur le blog car cela...

Feuilleté ou tresse jambon fromage  - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Feuilleté ou tresse jambon fromage - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Un plat fait par ma fille de 5 ans. Bon j'avoue, je ne lui ai pas laissé faire la béchamel mais elle à fait le montage de ce feuilleté jambon fromage. Il y a a quelques petits point comme le pliage à revoir mais parfois je ne fais pas mieux ? voir pire...

Risotto gambas et chorizo - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Risotto gambas et chorizo - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Un de mes plats favoris que l'on peut décomposer à l'infini. Je vous laisse découvrir la recette. INGRÉDIENTS: 300 g de riz pour risotto, ou riz rond tout simple 2 cubes de bouillon de poule ou légumes 3 cuillères à soupe de crème épaisse 1 échalote 1...

Ragoût au boudin noir - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Ragoût au boudin noir - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Pour ce plat, on à voyagé du coté de la Corse Il y a quelques temps j'avais aperçu une recette de ragoût avec du boudin noir et des haricots blancs Bien évidement je n'avait pas les ingrédients exact de la recette de base, pour laquelle il faut des produits...

Nems au porc - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Nems au porc - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Mon chéri est fan de plats asiatique et en particulier de Nems. Personnellement, j'affectionne particulièrement celles au porc. Je me suis donc lancée dans la confection de Nems. Par contre, sachez que lorsque vous en faites, c'est au moins par 20 mais...

Wok de veau, potimarron et céleri - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Wok de veau, potimarron et céleri - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Un plat de saison avec du potimarron et des pâtes ... oui je sais .... ça faisait longtemps mdr Un wok de veau au potimarron et céleri. Je vous laisse découvrir la recette INGRÉDIENTS: 250 g de potimarron 100 grammes de céleri boule 520 g d'escalope de...

Chili con carné - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Chili con carné - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Un bon chili con carné .... Un des plats familiale le plus aimé chez nous :) Rapide complet et tellement bon Je vous laisse découvrir la recette INGRÉDIENTS : Pour 6-8 personnes 3 sachets d’épices à chili 3 boites de haricots rouges 6 saucisses fumées...

Couscous - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Couscous - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

INGR É DIENTS (6 p ortions) : 8 pilons de poulet 12 merguez huile d'olive 2 boîtes de concentré de tomate 3 cuillères à soupe d'épices à couscous 2 cuillères à café d'harissa 2 cubes de bouillons de bœuf 3 belles tomates 10 petits navets 5 belles carottes...

Grillades de veau aux petits pois et chorizo - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Grillades de veau aux petits pois et chorizo - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Un plat super sympa et facile à faire. Avec du chorizo et des petits pois, chez moi tout le monde se régale, les petits comme les grand :) INGR É DIENTS (pour 4 personnes) : 4 grillades de veau fines de 125 g chacune 8 tranches de chorizo 800 g de petits...

Blancs de poulet au curry - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Blancs de poulet au curry - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Voici un plat qui revient souvent à la maison.... Le poulet au curry :) un régal, on peut également le varier et le faisant avec du lait de coco, de la crème de soja et même ajouter des noix de cajou ou cacahuète :) INGR É DIENTS : (Pour 4 personnes)...

Rillettes de poulet au curry - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Rillettes de poulet au curry - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Actuellement en rééquilibrage alimentaire, j'apprend à connaitre et découvrir d'autre ingrédients que ceux de base. J'ai donc choisit de faire cette recette avec des produits à base de soja. Cela permet également aux personnes surjettent à des intolérances...

Wok de poulet curry coco - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Wok de poulet curry coco - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Une invitation au voyage avec ce plat simple et pleins de saveurs. Un plat sucré-salé dans lequel le lait de coco apporte de la douceur à l'exotisme du curry. INGRÉDIENTS: 2 escalopes de poulet 2 belles carottes 1 belle courgette 1 oignon rouge 300gr...

Sauté de dinde aux 3 poivrons - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Sauté de dinde aux 3 poivrons - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Ici un plat complet tout en un. Parfait quand vous recevez et surtout lorsque vous êtes nombreux car vous pouvez doublez les proportions. Vous pouvez également le faire sans pommes de terre pour plus de légèreté. INGRÉDIENTS: 500 g de blanc de dinde 1...

Mille-feuilles jambon chèvre et pesto - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Mille-feuilles jambon chèvre et pesto - Des Grumeaux Dans Ma Cuisine

Et voila, enfin testé en version raisonnable (niveau taille) les "mille feuilles" jambon-chèvre -pesto vu il y a quelques temps sur internet. Très frais et très sympa pour les apéritif surtout si vous avez la possibilité de les faire dans des moules individuels....

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