Des Grumeaux Dans Ma Cuisine311 recettes
Partie d'une idée entre copine, je teste des recettes et les adapte , pour rendre la cuisine du quotidien, comme celle des jours extra ordinaires, facile...
Tarte aux asperges et crevettes sur lit de fromage
A la maison, nous mangeons pas mal de légumes mais j'avoue que pour certains comme les asperges.
Pate pour choux sucré ou salé
Et voici la recette de pâte à choux que je m'amuse à farcir de manière sucré ou salé :) Parfait pour les apéros dînatoire avec des choux farcis au saumon, au pesto, à la crème de poivron et autres.
Panna Cotta de mangue et son crumble coco-framboise
La mangue étant de saison et raffolant des panna cotta, j'ai eu envie de faire un petit mélange "exotique".
Méli-Mélo de légumes
Une autre petite recette qui sent bon le Sud et le soleil :) Avant de partir en vacances, il me fallait passer les légumes et autres ingrédients qui risquaient de se perdre en notre absence.
Financiers aux fruits rouges
Retour de vacances du coup pour le goûter des petits, une recette simple, rapide et facile, celle des Financiers aux fruits rouges.
Gâteau à la faisselle et à la fleur d'oranger
Ma faisselle arrivant à date d'expiration et n'aimant pas jeter les aliments, j'ai décidé de faire un petit gâteau pour le goûter.
Quiche façon tomate farcie
J'ai vu passer une recette qui m'a intéressée sur Chefclub light mais j'y ai apporté quelques modifications pour encore plus de légèreté.
Salade de mozzarella et légumes verts
Pour changer de la traditionnelle salade de riz ou salade verte pour accompagner un Bbq, je vous propose cette recette de salade de légumes fraîche et légère, a base de fèves et petits pois.
Crumble moelleux à la rhubarbe et aux fraises
Je cherchais une idée afin de faire ma rhubarbe et je suis tombée sur la recette d'Hervé cuisine.
Tarte asperges ricotta-parmesan
Aujourd'hui, je partage une recette faite avec ma maman Nous avons improvisé avec les restes du frigo et cela a donné cette jolie tarte asperge ricotta et parmesan.
Flan coco caramélisé
Ma maman ayant vu passer la recette de Je cuisine créole, et m'ayant dit "ooooh ça m'a l'air trop bon", j'ai donc décidé de lui faire plaisir en testant cette recette à la lettre.
Feuilleté à la fêta, miel et graines de sésame
Une de mes belle sœur m'a fait découvrir cette recette l'été dernier et cela faisait un petit moment que je voulais la refaire.
Sangria blanche
Voici une Sangria que nous avons testé et approuvé ce weekend C'est une recette à préparer au minimum la veille pour bien laisser aux fruits le temps de macérer.
Mille-feuilles jambon chèvre et pesto
Et voila, enfin testé en version raisonnable (niveau taille) les "mille feuilles" jambon-chèvre -pesto vu il y a quelques temps sur internet.