Des épices et des graines

Des épices et des graines44 recettes

Blog de recettes de cuisine 100% vegan faciles. Des recettes simples pour débuter et végétaliser les plats et desserts de tous les jours

Toutes les recettes de "Gousse"


Fromage d'amande rôti Fromages vegan - Recettes vegan

Fromage d'amande rôti Fromages vegan - Recettes vegan

Cette recette est de loin ma recette préférée de fromage végétal ! Et pour cause, ça me semble être la plus simple que j’ai faite (excepté la fondue vegan de Marie Laforêt, miam), elle ne comporte que 4 ingrédients. Une fois n’est pas coutume, j’ai repris cette fabuleuse recette d’un autre auteur, elle provient originellement du blog anglophone Maple Spice. J’ai hésité avant de la reprendre mais comme c’est finalement la seule que je fais, j’ai fini par me dire que c’était vraiment dommage de ne pas la partager ici ! La raison a mon adhésion complète à cette recette est très simple : elle ne nécessite pas de faire tremper les oléagnineux. Je ne saurai dire pourquoi, mais je bloque un peu sur cette étape… Ici on prépare la recette en 5 minutes chrono ! Et ensuite il suffit de laisser reposer. Inutile d’avoir un blender ultrapuissant pour mixer les noix trempées, un mixeur plongeant est parfait ! Ingrédients : – 125g de poudre d’amande blanche – 3 c. à soupe de jus de citron – 3 c. à soupe d’huile d’olive – 2 gousses d’ail – 1 + 1/4 de c. à café de sel – 100g d’eau Préparation […]

Crumble aux légumes du soleil et aux olives {vegan, sans gluten} Plats complets - Recettes vegan

Crumble aux légumes du soleil et aux olives {vegan, sans gluten} Plats complets - Recettes vegan

Il me restait encore une journée pour vous proposer une recette d’été, c’est maintenant fait avec ce croustillant crumble aux légumes fondants et aux olives pimpantes. Je ne vous dirais pas à quel point je suis chagrinée quand je vois la date du dernier article publié… Pourtant ce ne sont pas les recettes qui me manquent. Un travail un peu trop prenant et pas mal de stress ont eu raison de mon assiduité. Mais rassurez-vous, le blog fait toujours partie de mes projets en cours ! Trêve de blabla, passons aux réjouissances avec la recette de ce délicieux crumble aux légumes d’été, délicatement relevé par les olives vertes. Il est également sans gluten pour varier les farines que l’on utilise et qu’il puisse convenir au plus de monde possible. Les quantités remplissent un bon grand plat à gratin. C’est donc une recette familiale que vous pourrez servir pour recevoir !       Ingrédients : – 1 aubergine – 2 courgettes – 1 oignon – 2 gousses d’ail – 1 poivron jaune – 5 tomates – 150g d’olives vertes – un grand filet d’huile d’olive – des herbes de Provence – sel et poivre Pour le crumble : – 100g […]

Cake aux olives vegan Cakes - Recettes vegan

Cake aux olives vegan Cakes - Recettes vegan

Pour inaugurer la nouvelle version de mon blog je vous propose l’une de mes recettes préférées : le cake aux olives ! Façon végétale bien entendu ! En cubes pour un apéritif, avec une salade mélangée en plat ou juste comme ça pour grignoter. Il est également intéressant d’un point de vue nutritionnel car l’association de la farine de céréale avec la farine de légumineuse lui donne une bonne quantité de protéines. Il est aussi bon chaud que froid ! J’espère que vous vous régalerez autant que moi !     Ingrédients : – 20cl de crème de soja – 2 gousses d’ail – 2 c. à soupe d’huile d’olive – 2 c. à soupe de levure maltée – 60g de farine de pois chiche – 30g de fécule (maïs par exemple) – 50g de margarine végétale – 100g de farine de blé complète – 5cl de lait végétal – 1 sachet de levure/poudre à lever – 160g d’olives vertes (on peut aussi mettre un mélange de vertes et noires pour changer) – sel, poivre et herbes de Provence   Préparation : Préchauffer d’abord le four à 200°. Pour la préparation, ne pas oublier de mélanger entre chaque étape : […]

Brochettes aux légumes marinés et aux herbes Plats complets - Recettes vegan

Brochettes aux légumes marinés et aux herbes Plats complets - Recettes vegan

Voilà une recette parfaite pour l’été 🙂 Pleine de couleurs, de saveurs et aussi très facile à réaliser ! De quoi convaincre vos amis de passer aux barbecues vegan ! Et si vous ne disposez pas de barbecue, elles s’accomoderont aussi très bien d’une cuisson au four ! Petit détail toutefois, elles se préparent plusieurs heures à l’avance. Pensez donc à préparer vos légumes le matin (ou le midi) pour avoir des brochettes au repas du soir. Cette recette permet de réaliser 3 sortes de brochettes différentes. Vous pourrez, bien entendu, varier les assortiments de légumes pour les décliner selon vos goûts.     Ingrédients : Pour 35 brochettes environ : – 1 aubergines (pas trop grosse) – 1 courgette (pas trop petite) – 2 oignons – 1 poivron rouge – 2 têtes d’ail – 20 champignons environ – 2 paquets de 200g de tofu au basilic* – quelques saucisses végétales** Pour la marinade : – 2 c. à soupe d’herbes de Provence – 20cl au moins d’huile d’olive – du sel et du poivre   Préparation : – Laver la courgette, l’aubergine, le poivron et les champignons. Peler les oignons. Détailler les deux têtes d’ail en gousses en prenant soin […]

Aloo palak Légumes et accompagnements, Recettes du monde, Recettes indiennes - Recettes vegan

Aloo palak Légumes et accompagnements, Recettes du monde, Recettes indiennes - Recettes vegan

Recette indienne Le aloo palak est une recette très parfumée de curry de pommes de terre aux épinards. Ingrédients : – 350g d’épinards frais – 350g de pommes de terre – 1 oignon – 2 gousses d’ail – 1 c. à café de cumin – 1 c. à café de curcuma – 2 c. à café de curry – 2 c. à café de coriandre en poudre – un peu d’huile végétale   Préparation : – Laver les épinards et les hacher à la main. Peler les pommes de terre et les couper en dés. – Peler et émincer l’oignon et l’ail. – Dans une grande poêle, faire revenir l’ail et l’oignon quelques minutes dans l’huile. Ajouter le cumin, le curcuma, le curry et la coriandre. Bien mélanger. – Ajouter ensuite les épinards et les pommes de terre. Mélanger encore, saler. – Mettre un peu d’eau pour ne pas que ça brule et laisser cuire à couvert pendant environ 20 minutes en remuant de temps en temps.

Chana massala (curry de pois chiches) Plats complets, Recettes du monde, Recettes indiennes - Recettes vegan

Chana massala (curry de pois chiches) Plats complets, Recettes du monde, Recettes indiennes - Recettes vegan

Recette indienne Ingrédients : – 350g de pois chiches cuits – 6 tomates (environ 500g) – 2 oignons – 3 gousses d’ail – du gingembre (quantité à peu près équivalente aux gousses d’ail) – 1 c. à café de coriandre moulue – 1 c. à café de cumin en grains – 1/2 c. à café de poivre – 3 c. à café de curcuma – 1 c. à café de garam massala – du piment en poudre (1 c. à café si vous aimez très pimenté sinon une pincée) – quelques brins de coriandre fraiche – sel – de l’huile végétale   Préparation: – Peler les tomates et les couper en dés. Réserver. Peler les gousses d’ail, les oignons et le gingembre et mixer le tout au mixeur électrique. Réserver également. – Dans une grande poêle, verser un bon filet d’huile végétale et faire chauffer. Ne pas avoir peur d’avoir la main lourde, il faut que le fond en soit recouvert. – Verser ensuite la pâte d’oignons/ail/gingembre, puis les épices (coriandre moulue, cumin, poivre, curcuma, garam massala et piment). Remuer et laisser cuire 5 minutes. – Ajouter ensuite les tomates, cuire quelques minutes. Baisser le feu, puis ajouter les pois […]

Pakora (beignets de légumes) Apéritifs, Recettes du monde, Recettes indiennes - Recettes vegan

Pakora (beignets de légumes) Apéritifs, Recettes du monde, Recettes indiennes - Recettes vegan

Recette indienne Ingrédients : (Pour une trentaine de pakoras) – 1 pomme de terre – 1 oignon – 75g de chou-fleur ou de brocolis – 1 gousse d’ail – un peu de gingembre – 200gr de farine de pois chiches – 20cl d’eau – 3 c. à café de curry – 1 c. à café de cumin en grains – 1 c. à café de coriandre moulue – plusieurs brins de coriandre fraiche – du sel – de l’huile de friture Préparation : – Peler l’oignon et la pomme de terre. Les couper en morceaux. Laver le chou-fleur ou le brocoli et le couper en morceaux également. – Dans un saladier, verser la farine de pois chiche. Ajouter le cumin, la coriandre en poudre et la coriandre fraiche ciselée. – Peler la gousse d’ail et le gingembre. Les presser et ajouter à la farine. Mélanger le tout. Bien saler. – Ajouter l’eau petit à petit pour former une pâte. Verser ensuite les morceaux de légumes et bien mélanger pour qu’ils soient bien recouverts de pâte. – Faire chauffer de l’huile de friture dans une casserole. – Lorsqu’elle est bien chaude on peut commencer à faire cuire les pakoras. Pour cela, […]

Khumb matar massala (curry de champignons et pois) Légumes et accompagnements, Recettes du monde, Recettes indiennes - Recettes vegan

Khumb matar massala (curry de champignons et pois) Légumes et accompagnements, Recettes du monde, Recettes indiennes - Recettes vegan

Recette indienne Ingrédients : – 250g de champignons blancs – 250g de petits pois – 6 tomates (environ 500g) – 2 oignons – 2 gousses d’ail – un peu de gingembre (la taille de 2 gousses d’ail) – 2 c. à café de graines de cumin – 1 c. à café de coriandre en poudre – 1 c. à café de curcuma – 3 c. à café de curry – 1 c. à café de garam massala – 1/2 c. à café de piment en poudre – 10cl de crème (on peut utiliser de la crème végétale) – du sel – quelques brins de coriandre fraiche – de l’huile végétale   Préparation : – Peler les tomates et les couper en dés, mettre de côté. Laver les champignons et les couper en 4. – Peler les oignons et les gousses d’ail et mixer le tout avec le gingembre jusqu’à l’obtention d’une pâte. – Dans une grande poêle, verser une bonne quantité d’huile végétale. Faire chauffer. Verser la pâte d’oignon, ail, gingembre puis ajouter les épices (cumin, coriandre, curcuma, curry, garam massala et piment). Mélanger et laisser cuire 5 bonnes minutes. – Ajouter ensuite les champignons et les petits pois et […]

Riz au citron Pâtes et riz, Recettes du monde, Recettes indiennes - Recettes vegan

Riz au citron Pâtes et riz, Recettes du monde, Recettes indiennes - Recettes vegan

Recette indienne Ingrédients : – 250g de riz basmati – le jus de 2 citrons – 1 gousse d’ail – un peu de gingembre – 1 feuille de laurier – 1/2 c. à café de curcuma – 2 c. à café de graines de cumin (ou mieux, de graines de moutarde) – 1 c. à café de coriandre moulue – du sel et du poivre – de l’huile végétale Préparation : – Faire bouillir de l’eau salée dans une casserole. Faire cuire le riz le temps nécessaire puis l’égoutter. – Peler la gousse d’ail et le gingembre et les écraser. – Dans une poêle, faire chauffer un bon filet d’huile. Verser la gousse d’ail et le gingembre écrasés puis ajouter le curcuma, le cumin, la coriandre, le poivre et le laurier. Mélanger et laisser cuire 5 minutes. – Ajouter le riz, saler et bien mélanger encore. Cuire encore 5 à 10 minutes en baissant le feu. – En fin de cuisson, ajouter le jus de citron, mélanger et laisser cuire quelques minutes.

Aloo (curry de pommes de terre) Légumes et accompagnements, Recettes du monde, Recettes indiennes - Recettes vegan

Aloo (curry de pommes de terre) Légumes et accompagnements, Recettes du monde, Recettes indiennes - Recettes vegan

Recette indienne Ingrédients : – 800g de pommes de terre – 2 oignons – 2 gousses d’ail – 3 c. à café de curry – 2 c. à café de garam masala – 3 c. à soupe d’huile – 1 grand verre d’eau – 1 yaourt nature végétal – 20cl de lait de coco – plusieurs brins de coriandre fraiche   Préparation : – Eplucher les oignons et les couper en lamelles, couper ou écraser l’ail. Eplucher les pommes de terre, les laver et les couper en dés. – Dans une grande poêle ou un wok, faire revenir dans l’huile les oignons et l’ail. Ajouter les épices. – Ajouter les pommes de terre et bien mélanger le tout pour répartir le curry et le garam masala sur tous les ingrédients. – Verser l’eau et laisser cuire à couvert pendant 20min environ. – Ensuite, ajoutez le yaourt et la crème de coco. Mélanger et laisser cuire encore quelques minutes selon la cuisson des patates. – Ajouter la coriandre ciselée, et laisser cuire encore 1 min.

Gigandes plaki, haricots géants à la grecque Plats complets, Recettes du monde - Recettes vegan

Gigandes plaki, haricots géants à la grecque Plats complets, Recettes du monde - Recettes vegan

Puisque le printemps n’a décidément pas envie d’arriver, allons chercher le soleil où il y en a ! Que dites-vous de la Grèce ? Voici une recette simple qui permet de cuisiner et de mettre en valeur les légumineuses. Ici les haricots blancs géants. Si vous les achetez secs (je n’en trouve malheureusement qu’en boite) pensez bien à les préparer la veille. La recette originale se fait plutôt avec du persil ou d’autres herbes méditerrannéennes. Ici je l’ai réalisée avec des légumes verts du printemps car nous avons la chance de les avoir malgré le temps, alors il faut en profiter !     Ingrédients : – 2 oignons – 2 gousses d’ail – 4 grandes feuilles de blettes sans les côtes (ou des épinards) – 240g d’haricots blancs géants déjà cuits – 400g de tomates – 3 c. à soupe d’huile d’olive – 3 c. à soupe de jus de citron – 2 c. à café d’origan – sel et poivre   Préparations : – Peler et dégermer les oignons et les gousses d’ail. Emincer les oignons et écraser l’ail. – Laver les feuilles de blettes (ou les épinards) et les hâcher à la main. Laver les tomates et […]

Tortilla espagnole sans oeufs Recettes du monde, Tartes - Recettes vegan

Tortilla espagnole sans oeufs Recettes du monde, Tartes - Recettes vegan

Il y a quelques temps, j’ai écrit un article sur les méthodes pour remplacer les oeufs dans les recettes. J’ai voulu ici reprendre une recette où les oeufs paraissent indispensables afin de la végétaliser. La tortilla espagnole est une recette qui s’apparente à une épaisse omelette aux pommes de terre. Pour réussir cette recette sans oeufs, j’ai utilisé deux alternatives : du tofu soyeux et un mélange farine de pois chiche / lait végétal. Le résultat visuel est à s’y méprendre ! Niveau goût, n’ayant mangé que des tortillas toutes prêtes du commerce, il n’y a pas photo celle-ci est bien meilleure ! N’hésitez pas à donner votre avis.       Ingrédients : – 700g de pommes de terre – 2 oignons – 1 gousse d’ail – 2 + 2 c. à soupe d’huile d’olive – 200g de tofu soyeux – 125g de farine de pois chiche – 50g de fécule de maïs – 10cl de lait de soja – 20cl d’eau – 1 c. à café de levure ou de bicarbonate alimentaire – 2 c. à café de curcuma ou de paprika (pour la couleur) – sel, poivre   Préparation : – Eplucher les pommes de terre. Les […]

Soupe minestrone italienne Recettes du monde, Soupes - Recettes vegan

Soupe minestrone italienne Recettes du monde, Soupes - Recettes vegan

Aujourd’hui je vous propose une petite soupe pour se réchauffer par ce temps. Il s’agit de la traditionnelle recette italienne de la minestrone. Et pour se réconforter un peu, elle est tout de même composée de légumes de printemps et d’été, la saison commence quand même à arriver doucement ! Allé si on s’y met tous on va peut-être réussir à faire revenir le soleil ! C’est un plat complet puisqu’elle contient toutes les protéines nécessaires avec l’association des céréales (les pâtes) avec les légumineuses (les haricots blancs). Cette recette est finalement très simple et très gourmande. Que de bonnes raisons pour s’en préparer une sans attendre !     Ingrédients : – 2 oignons – 3 gousses d’ail – 3 c. à soupe d’huile d’olive – 2 carottes – 2 branches de céleri – 1/2 courgette – deux cubes de bouillon de légumes – 300g de tomates – 200g de petites pâtes – 250g d’haricots blancs cuits – du basilic et du thym – sel, poivre – 1,5 litres d’eau   Préparation : – Peler et dégermer les oignons et les gousses d’ail. Couper les oignons en lamelles et passer l’ail au presse-ail. – Préparer les autres légumes : […]

Caviar d'aubergine Apéritifs, Recettes du monde - Recettes vegan

Caviar d'aubergine Apéritifs, Recettes du monde - Recettes vegan

Recette libanaise Ingrédients : – 2 aubergines – 2 gousses d’ail – 4 c. à soupe d’huile d’olive – 4 c. à soupe de jus de citron – 2 c. à soupe de tahin (purée de sésame) – quelques brins de coriandre fraiche ou de persil – sel et poivre   Préparation : – Disposer les aubergines entières sur une feuille de papier cuisson sur la grille du four. Faire cuire à 200° environ pendant 30 minutes. – Sortir du four et laisser refroidir. – Enlever la peau des légumes. Inciser légèrement dedans puis tirer, une fois l’aubergine cuite la peau se décolle très facilement. – Couper en morceau et verser dans le bol du mixeur. – Peler les gousses d’ail et les ajouter, ainsi que le jus de citron, le tahin, l’huile d’olive et les herbes. Mixer le tout. Assaisonner à convenance avec du sel et du poivre. – Laisser plusieurs minutes au réfrigérateur avant de servir.

Tzatziki Apéritifs, Recettes du monde - Recettes vegan

Tzatziki Apéritifs, Recettes du monde - Recettes vegan

Recette grecque Ingrédients : – 2 concombres – 2 yaourt de soja – 2 gousses d’ail – quelques brins de ciboulette – 1 c. à soupe d’huile d’olive – 1 c. à soupe de jus de citron – du sel   Préparation : – Eplucher les concombres et les couper en deux dans le sens de la longueur. Retirer les pépins avec une cuillère à café. Saupoudrer de sel et laisser dégorger 20min. Rincer à l’eau pour enlever le sel et essuyer les concombres. Enfin, les râper. – Dans un petit saladier, mélanger les yaourts avec l’ail émincé et la ciboulette ciselée. – Ajouter le concombre, l’huile d’olive et le jus de citron. Bien mélanger et laisser au frais. Servir bien frais sur des toasts de pain ou en verrine.

Houmous Apéritifs, Recettes du monde - Recettes vegan

Houmous Apéritifs, Recettes du monde - Recettes vegan

Recette libanaise Ingrédients : – 300g de pois chiche cuits – 2 c. à soupe de tahin (purée de sésame) – 3 c. à soupe de jus de citron – 2 c. à soupe d’huile d’olive + un filet – 1 gousse d’ail – 1/2 verre d’eau – du sel Attention, les pois chiche nécessitent plusieurs heures de préparation. Il faut penser à commencer cette recette la veille.   Préparation : – Mixer jusqu’à l’obtention d’une pâte les pois chiche avec le demi verre d’eau. – Eplucher la gousse d’ail, la mettre dans le bol du mixeur. Ajouter le tahin, l’huile d’olive, le jus de citron et le sel. Mixer le tout jusqu’à ce que la texture soit homogène et crémeuse. – Verser le houmous dans un petit plat ou un bol pour le service et répartir un filet d’huile d’olive dessus. Servir avec du pain pita ou sur des toasts en apéritif. On peut aussi rajouter du cumin pour ceux qui aiment. Le houmous se conserve facilement au réfrigérateur et sera encore meilleur frais !

Pesto Sauces - Recettes vegan

Pesto Sauces - Recettes vegan

Ingrédients : – 50 à 60g de feuilles de basilic frais– 15g de levure maltée– 15g de graines de sésame– 3 c. à soupe de pignons de pin– 2 gousses d’ail – 100ml d’huile d’olive– sel et poivre   Préparation : – Laver les feuilles de basilic et les verser dans le bol du mixeur. Mixer finement.– Ajouter la levure mltée, les graines de sésame, les pignons de pin, les gousses d’ail et l’huile. Mixer le tout. – Assaisonner légèrement.   Cette fameuse sauce italienne se sert en accompagnement de pâtes. Un peu d’inspiration avec cette recette de penne aux courgettes et au pesto.

Flan vegan à la vanille {sans lait, sans oeufs} Desserts - Recettes vegan

Flan vegan à la vanille {sans lait, sans oeufs} Desserts - Recettes vegan

Ah j’adore toujours autant végétaliser les recettes traditionnelles ! Surtout celles qui semblent devoir comporter de manière irremplaçable des oeufs et du lait. Le flan pâtissier faisait depuis un moment partie de ma liste de recettes « à végétaliser », c’est maintenant chose faite ! Je vous propose ici un flan sans pâte, je ne saurai vous expliquer pourquoi, j’ai toujours préféré les versions sans pâte. Bien entendu, vous pouvez tout à fait préparer un fond de tarte et déposer la préparation dedans avant de mettre le tout au four. Pour cette recette, j’utilise du lait de soja à la vanille. Je trouve que celui-ci se prête particulièrement bien aux préparations de desserts (riz au lait, gâteau de semoule…). Le goût de ces laits aromatisés varie pas mal d’une marque à l’autre, n’hésitez pas à en tester plusieurs pour trouver celui qui vous plait le mieux.     Ingrédients : – 1 litre de lait de soja vanille– 100g de sucre roux– 85g de fécule– 1 gousse de vanille Préparation : – Préchauffer le four à 180°.– Mettre la fécule dans un bol suffisamment grand.– Verser le lait de soja à la vanille dans une casserole avec le sucre. Conserver environ 3 cuillères […]

Butternut et champignons en sauce Plats complets - Recettes vegan

Butternut et champignons en sauce Plats complets - Recettes vegan

Avant que la saison des courges ne touche à sa fin, je vous propose une recette que j’apprécie beaucoup. Un bon plat en sauce, chaud et réconfortant. Ici j’ai utilisé de la courge butternut mais d’autres varités conviendront aussi bien (le potiron ou le potimarron par exemple). Vous pouvez aussi vous servir de la sauce dans d’autres mijotés de légumes. C’est une sorte de « gravy » comme l’appellent les anglophones, ce qui se rapprocherait d’un jus de viande. Visuellement l’imitation est parfaite, et soyez sûrs que gustativement vos convives s’y laisseront prendre ! Ce plat peut être servi seul ou accompagné de riz par exemple.     Ingrédients : – 800g de courge (variété au choix)– 200g de champignons (au choix)– 2 oignons– 2 gousses d’ail– 1 c. à café de pâte de miso– 2 c. à soupe de tamari– 1 c. à soupe de fécule– 1/2 litre d’eau– huile d’olive– une branche de thym et une feuille de laurier– poivre   Préparation : – Laver et épépiner la courge, puis la couper en cubes (on peut la peler mais ce n’est pas forcément nécessaire, le peau se mange très bien). Peler les champignons et les couper en lamelles. Peler les […]

Spaghettis au pesto d'oseille et shiitakés poêlés Pâtes et riz - Recettes vegan

Spaghettis au pesto d'oseille et shiitakés poêlés Pâtes et riz - Recettes vegan

En ce moment, j’ai la chance de recevoir des shiitakés frais dans les paniers bio que je commande. Je n’en trouve jamais de frais en magasin bio et je me résignais à utiliser des séchés. Quelle joie quand j’ai vu qu’ils étaient dstribués dans les paniers ! J’apprécie énormément ces champignons, je les trouves à la fois plus doux et plus savoureux que les autres. C’est pour cela que je les ai cuisinés avec de l’oseille, afin d’aténuer son acidité. Comble du bonheur, ils disposeraient de nombreuses vertus et des qualités nutritionnelles exceptionnelles. On lui prête souvent des propriétés anti tumorales et réductrice de cholestérol. Quoi qu’il en soit, on y revient volontiers !     Ingrédients : (pour 4 personnes) – 300g de spaghettis– 200g de shiitakés– 1 c. à soupe d’huile d’olive– 1 gousse d’ail– sel et poivre Pour le pesto :– 130g d’oseille– 4 c. à soupe de pignons de pin– 1 gousse d’ail– 3 c. à soupe de levure maltée– 3 c. à soupe de gomasio– 8 c. à soupe d’huile d’olive– poivre   Préparation : – Couper les tiges de l’oseille et laver les feuilles. Les égoutter et les déposer dans le bol d’un mixeur.– […]

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