Delph_in_cuisine_bio90 recettes
Recettes saines – IG Bas – sans sucre raffiné – compatibles avec Thermomix, Cookéo et WW
Crumble pommes et chocolat
Dessert de saison et réconfortant, je l’adore!!! Simple et facile à réaliser, il est excellent! Le plus long est de couper les pommes! Le fameux crumble aux pomme avec une pincée de cannelle,…
Velouté de butternut et lentilles corail aux graines de courge
Réconfortant et exotique, c’est le parfait velouté de saison : Butternut, lentilles corail, coco et graines de courge! Alors là, vraiment, on s’est régalé ! Ce petit goût subtil de coc…
Curry de dinde, coco et patate douce
Voici la recette d’un savoureux plat à base de dinde, de lait de coco, de petits pois et patate douce! Tout est de saison sauf les petits pois, à privilégier congelé! J’ai de la chance,…
Wok de légumes oubliés au cumin, curcuma et curry
En voilà un excellent plat de saison! Un pur délice de saveurs!!!!!!! Tous ces légumes oubliés sont parfaits et donnent un gout exquis à ce wok.
Feuilletés aux sésame
S’il vous reste des chutes de pâte feuilleté, et oui, c’est souvent le cas, voici une recette anti-gaspi! Idéal pour l’apéro, ces feuilletés au fromage et sésame est délicieuse!! …
Butternut farci au chèvre
Voici un excellent plat végétarien de saison, à base de butternut et mon fromage favori : le chèvre frais!!!!! Si vous le souhaitez, vous pouvez y ajouter des lardons ou des allumettes de bacon! Je…
Brookie
Vous êtes gourmand? Vous recherchez du réconfort? Je suppose que vous connaissez le brookie? Un brownie et un cookie! C’est une vrai une gourmandise ultra-addictive, un pur bonheur!!!!!! Je v…
Ice cream à la framboise
Une superbe recette afin de vous rafraîchir cet été, pour vos desserts ou tout simplement pour le plaisir en collation!! Si vous n’aimez pas les grains de framboises, vous pouvez les remplace…
Gratin aux fruits d’été
Envie d’un petit plaisir et d’un dessert léger et fruité? Profitons de cette belle période où le la gamme de fruits est nombreuse et excellente! J’adore cette saison où nous pouvo…
Muffins anglais œuf & bacon
Vous aimez les brunchs? Vous n’êtes pas sans savoir que je les adorent! Pour changer un peu des traditionnelles viennoiseries, pancakes ou pain, je vous propose ma version des muffins anglais…
Gratin de quinoa aux petits pois et à la ricotta
Une nouvelle recette de gratin aujourd’hui, remplie de bonnes choses et de légumes de saison : quinoa, petits pois, œufs, ricotta.
Granola salé
Ingrédients : 60g de pistaches, non grillés, non salés60g de cacahuètes, non grillés, non salés150g de flocons d’avoine30g de graines de tournesol30g de graines de sésame40g de graines de cou…
Grenadin de veau sauce foie gras
Les fêtes approchent à grand pas, il est temps de penser sérieusement au menu que vous souhaitez proposer à vos convives cette année (particulière).
Recettes de Noël
On est presque à M-1 des fêtes de Noël ! Je voulais juste vous partager les recettes que j’ai déjà posté l’année dernière ! Je commencerai à poster mes recettes de Noël à partir du 1er …
Sauce tomate maison
Ca y est, c’est la fin de saison! Le bon moment pour terminer vos tomates et en faire de la sauce tomate pour cet hiver! Ingrédients : 120g d’oignons, coupés en deux20g d’huile d&…
Tartines de chèvre aux figues et noix
Vous aimez le figues? Ca tombe bien, c’est la saison! Vous allez adorer cette tartine froide à base de fromage de chèvre frais, de figues et de noix! Excellent pour terminer un repas :) Ingré…
Moelleux aux prunes
Profitons de la saison des prunes! Si vous les aimez et en particulier le petit gout acidulé qu’elles prennent lorsqu’elles sont cuites, vous allez adorer ce gâteau moelleux, qui se mange tout…
Salade de chou rouge, betteraves et feta
Et oui , il est aussi possible de manger des salades en hiver, avec des légumes hivernaux.
Bowl d’hiver
Et oui , il est aussi possible de manger des bowls en hiver, avec des légumes hivernaux.