Delph_in_cuisine_bio138 recettes
Recettes saines – IG Bas – sans sucre raffiné – compatibles avec Thermomix, Cookéo et WW
Tarte aux fruits chantilly mascarpone
En voilà une excellent recette de tarte aux fruits! Une recette très gourmande sur la base d’un biscuit sablé, garni de crème chantilly mascarpone, un deuxième biscuit, une autre couche de cr…
Gâteau au lardons
Aujourd’hui, je vous propose une recette de gâteau au lardons, comme un cake mais sans gluten, à base de farine de sarrasin, d’allumettes de bacon et de poireaux.
Nid de Pâques
J’ai complètement craqué pour le gâteau nid pour Pâques! Je trouve ça tellement beau et tellement mignon! Il s’agit d’un gâteau de Savoie, gâteau hyper léger en bouche, recouvert d&rsqu…
Gâteau roulé à la pâte à tartiner
En cette veille de vacances scolaire, voici la recette du gâteau roulé à la pâte à tartiner, super sympa à faire avec les enfants, si vous ne savez pas quoi faire!! Un gâteau qui fait partie de nos…
Clafoutis courgettes et bacon
Un clafoutis salé à servir avec une salade verte ou une salade de tomates : un repas complet, léger et bien frais ! Clafoutis à base de courgettes et de bacon! Pour une version végétarienne, vous …
Gâteau magique à la vanille
Le gâteau magique, vous connaissez? Il porte ce nom car, à partir d’une seule préparation, il se divise tout seul en 3 couches : un flan, une crème délicate et un biscuit génoise.
Far breton
Vous allez vous régalez avec cette recette de famille d’un dessert typique de ma région : le Far Breton! Le Far est une recette proche du clafoutis dont il existe plusieurs variantes.
Tartelettes aux framboises et amandes
Voici comment réaliser de jolies tartelettes framboises au Thermomix, gourmandes et faciles à réaliser avec de la crème pâtissière ainsi que de jolies framboises fraîches, c’est un régal ! Après av…
Tartelettes aux framboises
Hummmmmmmmmmm!!!! De bonnes tartelettes aux framboises pour le goûter!!! La framboise est l’un de mes fruits préféré! Simple à réaliser, il vous suffit d’une pâte sucrée, de faire une c…
Tarte aux fraises et menthe
Je pense que c’est ma pâtisserie préférée! La tarte aux fraises! Profitez de la pleine saison des fraises, de mai à août, pour confectionner une délicieuse recette de tarte aux fraises! Un bo…
Cake marbré Savane au Varoma
Voici la recette d’un bon gâteau marbré, type Savane, qui me rappel mes souvenirs d’enfances! La cuisson à la vapeur donne un gâteau bien moelleux dont la couleur très jaune est assez s…
Tarte au citron meringuée
Rien de plus gourmand qu’une tarte au citron meringuée! A la maison, c’est un classique puisque c’est la pâtisserie préférée de mon mari ! Je sais quoi lui préparer quand j’…
Pavlova à la framboise
La pavlova est un dessert que j’adore faire! Il s’agit d’une meringue ainsi nommé en l’honneur de la ballerine russe Anna Pavlova, nappée de crème fouettée, ici aromatisée à…
Cake design
Voici mes créations et réalisations en cake design 🎂 Bateau de pirates ! Cake marbré vanille/chocolat Camion de pompier ! Napolitain vanille/chocolat Pompier! Moly cake – ganach…
Layer cake aux fraises
Ohlala!!! Comme je l’aime ce gâteau ! Un layer cake vanille fraise avec de jolies couleurs rouges, sur une base de molly cake vanille, généreusement garni d’une crème chantilly mascarpo…
Muffins aux framboises
Voici une recette simple, rapide et économique qui vous permettra de combler petits et grands à l’heure du goûter ! Ingrédients pour 9 muffins, 3SP/muffin: 1 oeuf 1 yaourt nature 20g de beurr…
Tarte à la rhubarbe
On en trouve encore un peu au marché ! Vous avez déjà essayé ? Si ce n’est pas la cas, je vous encourage ! Une bonne tarte à la rhubarbe en dessert ou au goûter, c’est un régal ! Ingréd…
Crumble de mangue au chocolat blanc et citron vert
Un jour, ma gourmandise me perdra! Un dessert d’exception! Une délicieuse compotée de mangue, mélangée au chocolat blanc et recouverte d’un crumble à base d’amande! Un régal! Ingrédient…
Clafoutis d’haricots vert au bacon
Pourquoi ne pas se préparer ce clafoutis !!!! Léger, il est ultra simple à faire et il est très apprécié .